一、煎白糕的做法？
1.
大米泡三个小时。
2.
用料理机将泡好的大米磨成米浆，最好磨细点口感好。
3.
磨好的米浆放到锅中。
4.
小火搅拌，锅中的米浆很惆就可以了。
二、颜如玉白米糕怎么吃？
白米糕放入平底锅，用油煎至两面金黄，加入白糖水熬三分钟
三、白米糕怎么做？
粘米粉 100g、糖 35g、水 130ml、泡打粉 4克
白米糕(粘米糕)的做法步骤
1、糖水融化放凉，泡打粉与粘米粉拌匀过筛4次，再加入过凉的糖水搅匀
2、如果不是硅胶模，需抹点油，再加入米糊入模
3、上蒸屉蒸10分钟即可，也可根据喜预先加入芝麻花生等
四、湖北酒酿煎米糕的做法？
步骤 1
300克大米淘洗干净➕270克水放入小美主锅
步骤 2
3分钟速度10打磨成米浆
步骤 3
加入酒酿、酵母、糖30秒反转速度3混合
步骤 4
倒入稍大的容器（留足发酵空间）盖保鲜膜，放冰箱冷藏发酵一晚
步骤 5
第二天早上从冰箱取出来，涨到满满一大碗
步骤 6
搅拌均匀排出气体，摩飞锅刷油预热
步骤 7
倒入面浆，中高火煎
步骤 8
煎至两面金黄出锅
五、如何做白米糕？
1、粘米粉200克、白糖50克、水190克、泡打粉6克。
2、方法：把以上除水外的材料混合。
3、再慢慢倒入水搅拌均匀,无颗粒.可以放少许黑芝麻,面糊倒入小碗钱必须刷上少许油,锅里水烧开后放入面糊蒸二十分钟即可。最后出锅,在白米糕上面弄点小花装饰。
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