1. 没有起司能做披萨吗
烤箱自带的盘子烤披萨要铺上锡纸，做法如下：准备材料：披萨饼皮、小烤肠、青椒、胡萝卜、杏鲍菇、玉米粒、洋葱、马苏里拉芝士、披萨酱、黄油。
一、依据主料辅料准备各种食材，披萨饼皮提前拿出来解冻。
二、把各种蔬菜洗干净切好，胡萝卜、青椒杏鲍菇切成片，洋葱切成丝。
三、烤盘铺上锡纸，刷上黄油或玉米油。
四、饼皮放入烤盘，刷上披萨酱。如果平时口味重披萨酱中可以加一点点盐。
五、中间摆上洋葱丝，四周用烤肠围边。
六、把玉米粒、胡萝卜、杏鲍菇、青椒摆在上面。
七、最后撒上芝士。喜欢吃就可以多放一些。
八、开始烤制，这种半成品披萨皮不用烤的时间太长，烤制7到8分钟后，下层停止加热，上层加热。
九、再烤5到6分钟，就可以出锅食用。
2. 没有披萨盘能做披萨吗
用空气炸锅做披萨不需要披萨盘，披萨盘主要是起承接披萨的作用，并没有其他特殊功能，因此没有准备披萨盘的时候只要有尺寸合适的铁盘不锈钢盆或者是锡纸盘，只要能装上披萨就可以。如果要做的披萨不是流馅的款式，找不到盘子直接放吸油纸上也是可以的。
3. 没有披萨盘可以做披萨吗
304盘可以代替披萨盆。
蛋糕的烤盘或者铁盘子。可以用蛋糕盘或者其他铁盘子代替披萨盘，只是这样做出来披萨有形状的区别而已。制作披萨皮的面团要使足劲揉，揉面时间不够，会导致烤出来的披萨皮发硬，使用的面粉可以是高筋粉，这样披萨皮外焦里嫩，口感酥脆。
4. 起司就是芝士吗
奶酪碎和芝士碎没有区别，奶酪碎跟芝士碎是一种东西，只不过叫法不同而已。同时，它们都是用牛奶制作而成的，对人们的身体有很好的作用。并且，奶酪的英文名叫“Cheese”，把它可以直译为芝士、起士或起司，所以它们之间是没有不同的。
5. 可以做披萨吗
答：披萨简单的做法
食材：
一1、面饼用料: (二个饼皮)
面粉 200克
糖 15克
盐 1克
酵母 2克
橄榄油 10克
牛奶 130克
2、披萨酱用料:
西红柿 600克
洋葱 150克
黄油 30克
大蒜 4瓣
盐 6克
黑胡椒粉 1小勺
披萨草 1小勺
罗勒 1/2小勺
白糖 1大勺
番茄膏 50克
三、披萨配料:
虾仁、火腿、蟹棒、培根 适量
彩椒、口蘑 适量
玉米粒、青豆 适量
马苏里拉芝士 200克
做法步骤：
1、面饼部分:混合所有的面饼用料，揉至面团表面光滑，并能形成稍厚的膜的程度。发酵至二倍大。分割成二个面团，滚圆松15分钟。取一个面团擀成薄皮(大约包子皮的厚度)，边缘略厚。进行二次发酵，饼皮厚度变为1.5--2倍。用叉子给面饼扎眼，防止烤的时候鼓起来。
2、披萨酱的制作:洋葱、大蒜、西红柿分别用料理机打碎。锅烧热，放入黄油烧至溶化，加入洋葱、大蒜碎，炒出香味儿。放入西红柿碎及盐，炒出汁水后，放入剩下的调料，翻炒均匀。盖上锅盖，小火慢煮。煮的过程中要时常翻炒，以免糊底。十几分钟后，如果水份比较多，转大火收汁成酱。
3、披萨组装:面饼上涂一层稍厚的披萨酱，然后按自己的备料组装。撒上第一层薄薄的芝士碎，注意不要洒在饼皮边缘。蔬菜、肉类、大型块状食材，每种食材上面都撒上薄薄的芝士碎。
4、烤制:烤箱200度预热10分钟，放入披萨生坯，烤15分钟取出，再撒上一层厚厚的芝士碎，再烤5分钟。出炉标准:芝士融化表面微微泛黄，饼边上色到位。