1. 芝士烤肉披萨
1首先要先把马苏里拉奶酪和披萨饼坯提前拿出来解冻，然后把饼坯放入烤盘，均匀涂抹披萨酱
2涂抹均匀后，洒一层马苏里拉奶酪
3然后放入想要的配料，个人水果披萨，特别喜欢榴莲，榴莲可贵可贵了，提前准备好榴莲肉和菠萝肉，菠萝切小块，
4再撒上一层马苏里拉奶酪，个人喜欢的奶酪多一些
5配料放置好，放入微波炉，设置光波功能，设置时间10分钟，烤制过程中，可以每隔三分钟左右，暂停查看下，看下有没有糊，10分钟叮，即可出锅，味道还不错的哦
2. 芝士片烤披萨
需要放。芝士是披萨的灵魂，不放芝士就不是披萨是烤饼了。
做法如下：
1、先来做一个披萨皮，材料：中粉400g ，温水或者牛奶200ml ，糖10g， 盐4g ，黄油40g ，酵母5g。
2、放入面包机中，和面并且发酵，大概一个半小时左右。
3、取出面团揉几下等15分钟。
4、用擀面杖擀出面饼，厚薄均匀，四周卷边，并用叉子在面饼上叉满小洞。（因为是家人自己吃，不太在意形状，能做多大就做多大，所以我擀成烤盘大小的披萨皮，我家用的是35L的烤箱)我提供的这个量可以做两个烤盘大小的披萨皮。别忘记在烤盘上垫张油纸。
5、把披萨皮放入烤箱，发酵档20分钟。（如果要放冰箱冷冻的，两次发酵完成，等冷却后，便可放冰箱冷冻）。之后先不加任何馅料，中层150度10分钟烤一下面饼，也可以加入馅料直接烤，但是口感明显么有先烤披萨皮的来得好。
6、利用烤披萨皮的时候，把洋葱，香肠，火腿，菠萝，该切片的切片，切块的切块，切丝的切丝。（如果家中有切丝机可以使用）
7、炒一下蔬菜，用黄油炒一下洋葱，玉米青豆等蔬菜，不易出水的蔬菜都可以。
8、取出面饼涂上披萨酱，撒上一层薄薄的芝士。
9、铺上刚才炒好的蔬菜，再铺上香肠或培根，别忘了放菠萝，中层200度5分钟。
10、取出撒上芝士（这次要厚实些）。如果做8寸的面饼总共要150g芝士，才够味。
11、最后撒些柴鱼片，200度烤5至10分钟。
最后附上披萨酱的制作：用黄油煸炒洋葱末，加番茄酱翻炒几下，加水，加盐，糖，黑胡椒，披萨草，煮开。番茄酱和水的比例为1:2。
注意事项：
1、经过两次发酵的披萨皮，吃起来口感比发酵一次的更香脆。
2、如果烤箱没有发酵档，如果在夏天，那么就放室外，也可以。
3、做好后的披萨皮，可以直接放入冰箱冷冻，下次吃的时候直接拿出来放常温，随吃随取，很方便的。
3. 牛肉芝士披萨
用料
番茄酱 25克
火腿肠 1根（可加可不加）
牛肉 1小块
鸡腿菇 4个
番茄 2个
马苏里芝士 适量
洋葱 适量
披萨饼（自制或购买的都行） 1个
做法步骤
1、准备好所有材料
2、用勺子把披萨酱均匀地抹在饼上
3、放上洋葱、番茄和菇（不用太多）
4、（第三层）放牛肉
5、最后放芝士（可以多点）
6、放进烤箱：披萨烤模式230度上下火8-10分钟
7、出炉！
4. 芝士烤肉披萨图片
芝士披萨可以隔夜吃，但是尽量吃新鲜的，新鲜的披萨营养价值及口感较好，但是放冰箱第二天吃，冷冻可能会改变其口感，营养成分也会出现部分氧化流失，但一般不会对身体造成较大伤害。
建议即使是保存得当的披萨，第二天食用前仍需加热一段时间，更能保障食用安全。
5. 芝士烤肉披萨的做法
冷冻芝士碎可以直接做披萨。
从冷冻室拿出来，放到冷藏室，让它慢慢解冻，不能直接拿出来解冻，那样又会化掉。在冷藏室隔十分钟看一次，软了就可以了。
用芝士碎做披萨的方法：
1.自制的披萨皮 解冻
2.洋葱、青椒、培根准备好
3.芝士碎准备好
4.番茄沙司 罗勒叶 披萨草准备好
5.放入适量的番茄沙司
6.放入适量的芝士碎
7.青椒 洋葱用锅炒一下 去掉水分
8.培根用锅也煎一下
9.玉米粒青豆准备好
10.先放入蔬菜 再放入培根 鲜虾 最后放入剩下的芝士碎
11.表面放入洋葱和红椒
12.放入预热好的烤箱 200度 烤25分钟
13.烤好的披萨
6. 芝士烤肉披萨怎么做
微波炉做披萨使用的是烧烤模式，下面介绍一下用微波炉做披萨的具体步骤。 主料：高筋面粉150g、酵母3g、奶粉10g、黄油40g、糖1小勺、盐1.5g、香肠100g、洋葱半个、大蒜1瓣、青椒一个、红椒半个、香菇1个、番茄酱2大勺、黑胡椒少许、披萨草少许、芝士粉少许、肉馅/香肠屑100g、罗勒叶少许、牛至粉少许 厨具：微波炉 微波炉披萨的做法 1面饼：昨晚和面发酵的。将酵母用温水溶解，加糖和盐溶解，再加入到面粉和奶粉的混合物中。将黄油也和入面中，这样能增加面饼的香味儿。 2将和好的面粉盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵。（我是放在微波炉里，放了一夜。） 3将洋葱切碎、大蒜切碎、青椒切丝，红椒切块或切丝、香菇切片备用。 4将洋葱屑、大蒜屑放在碗里，加橄榄油一勺、黄油1小块（5g左右）（也可用食用油代替），放在微波炉里高火30秒。 5将4中加入两大勺番茄酱，肉馅、罗勒叶、牛至粉、黑胡椒、披萨草，微波炉高火1分钟。看看肉馅熟了没有，如果没有，再加热1分钟。做成酱料。 6将面擀成饼，放在模具中，醒20分钟。 7将芝士搓成圆条压在面饼四周，再将面饼包住芝士条，形成圆滚滚的一圈。 8将面饼上面戳几个小洞，放入微波炉中光波烧烤功能6分钟。 9将酱料抹上，放入微波炉4分钟。 10铺上一层马苏里拉奶酪，放上菜，微波炉再烤8分钟。 11再铺上一层马苏里拉奶酪，再烤5分钟就可以了。 12撒上点芝士粉，就完工了。