一、吐司披萨(平底锅版)的家常做法大全怎么做?
步骤 1锅内放入一大匙油,冷油放入蒜蓉,洋葱碎略爆香将面皮材料除黄油全部放入盆内步骤 2用刨丝器把马苏里拉芝士刨成细丝备用用手指尖调和成面团。提到桌面揉和步骤 3加入猪绞肉,料酒1大匙,用小火慢慢炒至出油,表面微黄色和成团后,加入黄油15克,继续和至面团光滑即可步骤 4加入蕃茄块,继续煸炒和好的面团,放入盆内盖上保鲜膜,放温暖处发酵步骤 5加入大半瓶的蕃茄酱及生抽,蚝油发至1--1.5倍大小即可步骤 6煮至蕃茄碎成酱后,加入1茶匙白砂糖用手按扁面粉排气后,再擀成锅子大小的圆饼步骤 7最后放入颗粒黑胡椒粉,再略煮入味即可平底锅上先涂一层黄油步骤 8最后煮好的酱,吃不完可以装入保鲜盒,放冰箱冷冻将擀好的面饼放入锅内,并用餐叉剌一排排小洞步骤 9锅烧热,直接把培根肉两条放入煎至两面金黄色,取出放凉切小块备用开小火,煎约15分钟。看底面有些微焦黄即可翻面步骤 10煎好培根剩下的油,把青,红椒,洋葱略炒一下(不用炒断生,也不用放调味)饼皮制作:高筋面粉150克 水80克 酵母粉1/2茶匙 盐1/4茶匙 黄油15克。马苏里拉芝士:150克 黄油或沙拉油(煎饼用)翻面的样子。这时要熄火。乘翻面的时侯再丢一小块黄油到锅子里,再翻面步骤 11将煮好的肉酱,平平铺薄在批萨饼上,边沿留一圈的空隙步骤 12洒上芝士丝步骤 13再在表面,铺上煎好的培根块,炒好的洋葱块,红青椒块。及少许芝士丝步骤 14重新开小火,盖上锅盖,用小火焖15分钟即可步骤 15
二、佛罗伦萨披萨的做法?
食材:面包片2片、香肠适量、洋葱适量、青椒适量、番茄酱适量、马祖里拉芝士适量
做法:
1)将做小比萨要用的材料准备好,鱼鱼准备了青椒、洋葱、香肠、培根,马祖里拉芝士碎。当然还要又番茄酱和面包片
2)面包片上抹上番茄酱,只要能够覆盖并且均匀就可以
3)撒上薄薄一层芝士4)放上培根和香肠。鱼鱼一个面包片上放的培根,一个放的香肠。铺满面包表面即可
5)放上洋葱丝
6)放上青椒7)再撒上多多芝士。8)放入烤箱,180度10分钟即可。
三、潮香村披萨微波炉做法?
材料:
芝士适量、 吐司(方包) 一块 、 玉米 适量 、 火腿 适量 、 青椒 适量 、 黑胡椒 适量,番茄酱
制作步骤:
1、火腿和青椒全部切丁,最好切成小粒,玉米粒全部扣下来备用(不用事先煮熟,生的就可以)
2、吐司片上抹一层番茄酱,把备好的材料铺在面包片上
3、再撒上一层芝士片,然后就可以放进微波炉了,高火一分半钟,取出放黑胡椒,然后再放进去半分钟,看到芝士融了就可以出锅了。
是不是超级简单,整个过程15分钟左右,免去了和面的麻烦,和面最怕收拾厨房了
四、披萨面饼的配方及做法?
1、食材:吐司3片、培根6片、马苏里拉芝士碎适量、洋葱半个、玉米粒适量、豌豆适量2、准备三片切片吐司。
3、挤上番茄香辣酱抹平。4、放上2片事先煎制过的培根。
5、铺上玉米粒和豌豆(事先焯下水)。6、撒上马苏利亚芝士碎。
7、烤箱上下管200度,烘烤15分钟。
五、面包片披萨的做法?
食材用量
吐司4片
鲜虾12只
马苏里拉奶酪120克
洋葱半个
青椒半个
牛肉粒80克
披萨草适量
步骤一
吐司切成1.5cm厚的切片。
步骤二
将鲜虾去壳,虾尾背部划开去虾线。
步骤三
用适量的盐将虾仁腌制5分钟,锅里倒油将虾仁翻炒至变色。
步骤四
洋葱和青椒切碎,马苏里拉芝士芝士提前从冰箱拿出来解冻。
步骤五
吐司片涂上番茄酱,撒上一层马苏里拉芝士。
步骤六
放上牛肉粒、洋葱、青椒、虾仁,之后再撒上一层马苏里拉芝士,撒上适量的披萨草。
步骤七
烤箱预热190度,将吐司披萨放入烤箱中上层烤5-8分钟,期间最好不要离开,随时观察避免烤过。
六、吐司披萨做法?
食材用量
吐司4片
鲜虾12只
马苏里拉奶酪120克
洋葱半个
青椒半个
牛肉粒80克
披萨草适量
步骤一
吐司切成1.5cm厚的切片。
步骤二
将鲜虾去壳,虾尾背部划开去虾线。
步骤三
用适量的盐将虾仁腌制5分钟,锅里倒油将虾仁翻炒至变色。
步骤四
洋葱和青椒切碎,马苏里拉芝士芝士提前从冰箱拿出来解冻。
步骤五
吐司片涂上番茄酱,撒上一层马苏里拉芝士。
步骤六
放上牛肉粒、洋葱、青椒、虾仁,之后再撒上一层马苏里拉芝士,撒上适量的披萨草。
步骤七
烤箱预热190度,将吐司披萨放入烤箱中上层烤5-8分钟,期间最好不要离开,随时观察避免烤过。
七、三种最好吃的吐司吃法?
第一道:吐司披萨
材料:
吐司3片,西蓝花2朵,豌豆20粒,胡萝卜粒10克,芝士50克,番茄酱40克。
做法:
1、西蓝花、胡萝卜粒、豌豆粒沸水中焯3分钟,荸荠切片,西蓝花切小;
2、吐司上抹一层番茄酱或者抹披萨酱,摆一层荸荠,撒一层芝士,再摆上西蓝花、胡萝卜粒、豌豆,撒上多多的芝士;
3、烤箱200度,6-8分钟,看到芝士融化即可,微波炉高火3分钟看芝士融化没,可以再加时间,平底锅的话加盖小火等芝士融化,都不超过8分钟;
4、美味好吃的吐司披萨就做好了,趁热吃能拉丝哦。
第二道:吐司花盏
食材:
面包片2片,卷心菜适量,蔬菜丁适量,培根1片,千岛酱适量,番茄酱适量,马苏里拉芝士适量。
做法:
1、卷心菜切丝,面包片去边,沿四条边垂直切2厘米左右豁口,切好的面包片放在蛋糕杯里整理成花型;
2、水做开,放入蔬菜焯熟,培根放平底锅中煎至表面微焦,将处理好的蔬菜和培根放入碗中,分别倒入千岛酱和番茄酱搅拌均匀;
3、将蔬菜丁用小勺盛入花盏中,轻轻压实,盖上马苏里拉芝士,放入烤箱,上下火5分钟,再转成下火2分钟;
4、可以再撒上喜欢的果干,一道简单营养的吐司花盏就做好啦。
第三道:七星瓢虫三明治
食材:
吐司4片,鸡蛋1个,马苏里拉奶酪片2片,蓝莓果酱适量,草莓果酱适量,食用油少量。
做法:
1、准备好食材:吐司,奶酪片,鸡蛋,蓝莓果酱,草莓果酱;
2、鸡蛋打散,平底锅内淋几滴油,用厨房纸擦拭均匀,倒入鸡蛋液,摇动平底锅摊平鸡蛋液, 蛋皮尽量不要翻面,煎好的蛋皮备用;
3、取两片吐司,用圆形的大小模具压成两大两小的面包片,再用同样的模具压成一大一小的奶酪圆片,再用同样的模具压蛋皮;
4、一大一小各一片,接着用模具在圆形面包的边缘压一个弧形,再用刀把剩下的切两半;
5、最底层面包片上图上蓝莓果酱,上面铺一层奶酪片,再铺一层蛋皮,最上面铺上三块小面包片;
6、再在上面再放上二颗黑芝麻做眼睛,挤上蓝莓果酱做瓢虫斑点即可。
这三种吐司的做法,美味可口,而且不仅省时还省力,特别适合做营养早餐