一、面包披萨的做法电饼铛?
饼铛不开火。刷一层色拉油。吐司切成小丁铺在色拉油上。
鸡蛋打成蛋液均匀倒在吐司丁上。
抹一层番茄酱或者披萨酱,撒上芝士碎。
撒胡萝卜丁、洋葱丁、青椒丁、熟甜玉米粒。
撒一层芝士碎。
撒火腿丁。
再撒芝士碎。
电饼铛上下火开中火。盖子后方垫个小铲防止粘连上盖。5分钟内可熟关火,等待10分钟取出披萨即食。
二、电饼铛12种切片面包吃法?
主要食材:切片面包 马苏里拉芝士碎 洋葱 青椒 胡萝卜 火腿肠 紫甘蓝
详细做法:
第一步:洋葱、青椒、胡萝卜和火腿肠都切成丁备用;紫甘蓝切细丝备用。
第二步:取一片切片面包,在上面涂一层番茄酱或者沙拉酱(根据自己喜欢选择,番茄酱和沙拉酱我各做了两个),然后把切好的洋葱、火腿、青椒、胡萝卜和紫甘蓝丝均匀的洒在番茄酱上,再铺上一层马苏里拉芝士碎。
第三步:烤盘里铺上吸油纸,把做好的切片面包披萨放进烤盘,把烤箱预热,然后放入面包披萨,上下火180度烤制8-10分钟,具体时间依自家烤箱温度决定。
第四步:披萨烤好了,配上一杯热牛奶,一份喜欢的水果,是不是营养美味又健康呢,最主要的是省时间,大约15分钟就可以搞定。
三、面包片电饼铛披萨做法?
两个面包片切小块,电饼铛预热放油放面包块,打入鸡蛋液,在撒上芝士碎,玉米类,培根20分钟即可。
四、麻辣披萨电饼铛的家常做法?
1.
将两片土司切成小丁。
2.
土司放入汤碗中,打入两个鸡蛋。
3.
将土司和蛋液搅拌均匀。
4.
火腿肠切成小片。
五、面包披萨家常做法电饼铛?
面包切丁,平铺在电饼铛上,然后浇上鸡蛋液,再撒上水果粒等
六、东菱电饼铛如何做披萨?
东菱电饼铛披萨做法
【披萨饼】普通面粉340g,酵母3g,温水150g,黄油40g(也可以用食用油代替);
【披萨馅料】圣女果适量,番茄酱50g,马苏里拉芝士400g(我用的比较多),洋葱0.25个,青椒1个,红椒1个,玉米豌豆火腿肠胡萝卜丁150g
【制作步骤】
1、和面,普通面粉340g,酵母3g,温水150g,黄油40g,放一起揉成光滑的软面团,盖盖发酵至2倍大。没有黄油也可以不放,可以用食用油代替,如果连食用油都不想放,那就直接340g面粉,3g酵母,170g温水吧,放黄油或食用油会更柔软好吃,但热量高
2、准备披萨上的食材,我准备的是洋葱,青红椒,玉米火腿肠胡萝卜豌豆,圣女果,番茄酱,口味比较重一点的,可以再番茄酱里加入1小勺盐,芝士我选用的是马苏里拉芝士,拉丝比较好。各种用量大家可以酌情调整,芝士我特别喜欢吃,所以放的也特别多,用了400g。
3、面团体积变大有拉丝状态就发好了,案板上撒点干面粉,把发好的面揉搓排气,搓成长条,分成剂子,我一共分了1大3小4个剂子,做了一个大披萨,3个迷你小披萨。
4、剂子揉成光滑的小面团,二次饧发15分钟,体积变大手感变轻就饧好了,二次饧发好后口感会更软。然后用手按成圆形的面片,把边缘向里面压一下,压出花边。中间用叉子叉上气孔,防止烙的时候鼓泡。
5、电饼铛或平底锅,开中小火,刷一层油,放入披萨饼,烙至底部微黄,如下图,大约需要6分钟。还可以翻面再烙2分钟,这样饼子差不多七八分熟了。然后刷一层番茄酱,撒一层马苏里拉芝士,再撒上蔬菜粒,最上面再放上一层芝士,盖住食材。大披萨小披萨的造型如下,大家可以按照自己的喜欢随意摆放。
6、锅中稍加一点点清水,盖盖焖15到20分钟,芝士就融化了,就可以出锅了。大家可以根据自己锅的火力调整时间以及火力。我的电饼铛火特别慢,所以全程用的中火。
7、芝士融化,我们的披萨就做好了,底部金黄酥脆的,上面是特别多的奶酪,刚出锅的时候拉丝也不错,放凉了拉丝就不好了。