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馒头披萨的家常做法大全图解法(馒头做成的披萨怎么做?)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-05 03:10   点击:255  编辑:admin   手机版

一、馒头做成的披萨怎么做?

原料:馒头、鸡蛋、马苏里拉芝士、肉松、盐、番茄酱。

做法步骤:

第1步、馒头切小块。

第2步、加入鸡蛋和芝士、盐。

第3步、搅拌。

第4步、锅里抹上油。

第5步、加入番茄酱。

第6步、加入肉松。

第7步、再撒点芝士铺匀。

第8步、盖上锅盖小火焖五分钟。

第9步、出锅啦。

小贴士:

锅里油可以多抹一些。

二、馒头披萨如何做?

1、准备好所有食材,例如鸡蛋、豌豆、火腿、玉米丁和馒头等,根据馒头大小来定,可多准备些食材。馒头切成薄片,豌豆火腿玉米丁提前开水煮两分钟,煮熟捞出备用。

2、鸡蛋打散拌入馒头丁。

3、电饼档预热,去少许油,放入鸡蛋馒头丁,摊平,盖盖压平整。

4、铺上事先准备好的各种果蔬丁。

5、铺上少许马苏里拉,烤箱200度预热3分钟后放入烤盘,200度烤5分钟,芝士碎融化即可。

6、奶酪会变成金黄色就可以出锅啦。用保鲜袋胶剪成小口挤上沙拉酱作为点缀,就可以开吃了。

注意事项:果蔬一定要提前水煮熟,这样可以减少烹饪时间。

三、馒头披萨是怎么做的?

主料:馒头1—2个,鸡蛋2个。

【配菜】明虾10来只,圆椒1个,胡萝卜半根,小葱1棵。

【调料】料酒适量,胡椒粉适量,花椒粉三克,孜然粉两克,盐适量。

【做法】

1、将明虾剔除虾线,去头,剥出虾仁,用清水冲洗干净。将虾仁切成丁,倒入料酒、胡椒粉和盐,抓拌均匀,腌制15分钟入味。

2、凉馒头1—2个,切成大概2cm见方左右的麻将块。

3、将圆椒洗净,去除腹内的筋和籽,切成丁;胡萝卜洗净切丁;小葱切成葱花,所有食材切好备用。

4、鸡蛋打入碗内,加适量盐,充分搅散,打成蛋液备用。蛋液一定充分搅散,否则往披萨上浇的时候不均匀,影响口感和卖相。

5、起锅,倒入适量植物油,烧热后倒入馒头丁翻炒,炒至馒头丁四面金黄上色后盛出备用。炒馒头丁的时候用中小火来炒防止糊锅,把它炒透。

6、重新起锅,倒入少许植物油,油热后倒入虾仁翻炒。

7、待到虾仁变色时拨到一边,倒入胡萝卜丁、圆椒丁和葱花翻炒几下,待胡萝卜略微变软时即把虾仁拨过来一起翻炒均匀。

8、倒入炒好的馒头丁,倒入适量花椒粉、孜然粉、盐,快速翻炒均匀,关火。

9、电饼铛里刷油,预热,将锅里炒好的的蔬菜馒头丁倒进去,铺匀。

10、用调羹将蛋液均匀地浇在蔬菜馒头丁上,盖住盖住烙1分钟左右,待到蛋液全部凝固,馒头表面变得金黄。用刀切成块,盛出即可享用。

四、馒头做成的披萨怎么做?

3个剩馒头、4个鸡蛋、青椒半个、红椒半个、火腿肠1根、小番茄适量、马苏里拉芝士碎

[ 食谱 ]

1.准备3个剩馒头,给它掰成两半,放到绞肉机里打碎。

2.因为剩馒头比较干,可以绞成有颗粒感的馒头碎,像这样就可以了。

3.再准备4个鸡蛋充分打散。

4.把鸡蛋液浇到馒头碎上,然后充分翻拌均匀,让馒头充分吸收蛋液,搅匀以后放一旁备用。

5.现在来准备配菜,青红椒切成小块,火腿肠斜刀切成片,再准备几个小番茄切成4半。配菜也可以根据自己喜好换成其他易熟的蔬菜、水果。

6.准备小半碟马苏里拉芝士碎,提前解冻。

7.不粘锅中刷少许油,先不要开火,倒入鸡蛋馒头碎,然后铺均匀,整理成一个大圆饼的形状。

8.先在馒头碎上加入一大勺番茄酱,涂抹均匀,然后撒上一层芝士碎,再撒上青红辣椒,放上火腿肠片和小番茄,最后再撒上一层芝士碎,盖上盖子,开小火慢烙

9.最后烙至芝士全部都融化,这样简单又好吃的剩馒头懒人披萨就可以出锅了。

五、馒头碎披萨的家常做法?

馒头披萨的家常做法

1,馒头切成小块放入一个碗里。

2,打入鸡蛋适量,搅散,倒入馒头碗里。

3,平底锅里放少许油,倒入馒头,煎两分钟。

4,馒头表面放入芝士片,撒均匀。

5,放入准备好好的苹果丁,香蕉丁。

6,锅里呆十分钟,馒头披萨饼成熟。

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