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午肉披萨的做法(午餐肉披萨)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-10 03:14   点击:100  编辑:admin   手机版

一、牛肉粒披萨的烤箱做法?

用料:披萨饼8寸,培根2条,牛肉粒120克,洋葱100克,土豆150克,甜玉米80克,马苏里拉100克,黄油适量,披萨酱适量。

具体做法如下:

1、准备好所有材料,用少许的黄油将土豆两面焦黄,在土豆片上洒少许的黑胡椒粉,将培根也下锅,煎出油;

2、在饼皮上涂上披萨酱,一半放上牛肉粒和玉米粒,另一半放上土豆片和培根,上面放上四个洋葱圈;

3、铺上马苏里拉,放入烤箱,上下火200度,30分钟,烤至马苏里拉焦黄即可。

二、如何做牛肉披萨?

主料:牛排100g、披萨饼皮1张;辅料:马苏里拉适量、自制披萨酱适量、洋葱少许、玉米粒适量、培根2片

牛肉披萨

1

备好做好的披萨饼皮。

2

热锅把黄油融化,加入切好的牛肉粒、洋葱小块翻炒,炒出洋葱的香味,加入自制的披萨酱翻炒。

3

青豆、玉米粒和胡萝卜块用水焯一下,沥干水备用。

4

把炒好的牛肉粒放入披萨皮上。

5

加入青豆粒和煎好的培根肉块。

6

铺上马苏里拉,放入烤箱180度5分钟左右,即可。

7

取出品尝。

小贴士

牛肉、培根肉都要先炒、或煎至半熟以上,然后才能烘焙,如果喜欢吃马苏里拉多一些的,可以先铺一层,然后在放牛肉粒和其他食物,最后再铺一层,烤制期间一定要注意火候掌握

三、牛肉披萨的做法最正宗的做法?

番茄酱 25克

火腿肠 1根(可加可不加)

牛肉 1小块

鸡腿菇 4个

番茄 2个

马苏里芝士 适量

洋葱 适量

披萨饼(自制或购买的都行) 1个

做法步骤

1、准备好所有材料

2、用勺子把披萨酱均匀地抹在饼上

3、放上洋葱、番茄和菇(不用太多)

4、(第三层)放牛肉

5、最后放芝士(可以多点)

6、放进烤箱:披萨烤模式230度上下火8-10分钟

7、出炉!

四、牛肉披萨的做法?

用料

高粉120克

黄油15克

酵母粉2克

糖8克

牛肉100克

马苏里拉奶酪100克

黑胡椒粉适量

玉米粒适量

豌豆适量

洋葱适量

盐1克

油5克

披萨草适量

做法

1.面饼原料(高粉120克,黄油15克,酵母粉2克,白糖8克,盐1克)

2.饼馅原料(牛肉,马苏里拉,玉米粒,豌豆,披萨草等)

3.将面饼原料加入适量的水,揉成光滑面团,静置发酵至2倍大。

4.牛肉洗净切丝,加入黑胡椒,炒熟

5.发酵好的面团排气,又醒发15分钟

6.披萨盘刷油,用手将面团压成面饼,边缘稍厚。叉孔,刷油

7.撒切好的洋葱丁

8.撒玉米粒、豌豆、3分之1的马苏里拉奶酪(约30克),披萨草

9.撒炒好的黑椒牛肉

10.撒3分之1的马苏里拉,玉米粒、豌豆、披萨草

11.烤箱预热,放入烤箱上下火,200度,烤15分钟。再取出,撒上剩下的3分之1的马苏里拉,再烤5分钟

12时间到。香香的披萨出炉了

五、牛肉披萨怎么做?

1、牛排拍松,切小,放入盐,黑胡椒,孜然粉,淀粉搅拌均匀,腌20分钟左右。

2、主料中除黄油外放入面包机内揉成光滑面团,放入黄油继续揉至扩展阶段。

3、收圆放在面包机内发酵2-2.5倍大。

4、取出排气,醒发20分钟左右,面团擀至圆形,放入披萨盘内,用叉子在上面叉满小孔。

5、牛肉放入预热烤箱200度,烤10分钟左右。

6、将饼皮放入预热烤箱200°,烤7-8分钟左右。

7、然后取出,抹上披萨酱。

8、铺上三分之一奶酪丝。

9、铺上牛肉。再撒上三分之一奶酪丝,放入烤箱预热200℃,上下火,入烤箱烤15分钟即可。

10、还剩最后5分钟取出,放上红,绿甜椒,铺上剩余奶酪丝即融化即可。

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