一、蒜蓉虾仁披萨的做法?
食材用料
虾仁适量 芝士适量
洋葱适量 青椒适量
披萨饼底1个
番茄沙司适量
方法步骤
1,披萨饼底提前从冰箱拿出来解冻,备用。
2,虾仁去除虾线后,加入少许的料酒、盐和黑胡椒粉腌5分钟。
3,洋葱和青椒分别切成细丝,锅中放入适量的油,放入青椒和洋葱,调入适量的盐、醋和白糖,翻炒均匀盛起来备用。
4,披萨饼解冻后,刷上一层番茄沙司,撒上一小层的芝士。
5,摆上洋葱和青椒,再铺上一层芝士。
6,摆上腌好的虾仁,再撒上一些芝士,准备工作就做好了。
7,烤箱200度上下管预热10分钟,放入烤盘200度上下管烤15分钟后取出,披萨就烤好了,再切成几块,很好吃哟。
二、大虾披萨烤箱做法正宗的做法?
1,准备高筋面粉 290克、纯净水 150克、海盐 3克、白砂糖 20克、酵母 5克、黄油 30克、胡萝卜 1个、洋葱 1个、口蘑 30克、火腿 20片、大虾 6个、青椒 1个、青豆 30克、马苏里拉 200克。
2,主要材料放到面包机和成面15分钟,面包机发酵60分钟擀成披萨皮,用牙签扎上小眼,擀好的放入烤箱发酵25分钟,拿出刷上披萨酱和马苏里拉芝士。
3,将不出水的材料,加30克黄油炒一下,大虾用水煮5分钟,辅料放入披萨皮里,在上面铺上马苏里拉。
4,烤箱预热,上火190,下火185,入中层烤20分钟出锅。
三、杰儿虾仁披萨烤箱做法?
步骤1虾仁披萨的做法大全
将高筋面粉210g,低筋面粉90g,水180g,玉米油22g,细砂糖15g,酵母粉3g,盐1.5g放入面包机内胆,盐和酵母分别放在两端;
步骤2
启动“和面”程序,将面团揉至扩展阶段
步骤3
揉好的面团,覆盖上保鲜膜,放在温暖湿润处发酵至两倍大;
步骤4
虾仁去壳,虾肠,洗净;马苏里拉芝士刨丝;甜椒,青椒洗净
步骤5
甜椒、青椒拭干水分,切圈;虾仁调入适量盐,黑胡椒粉,料酒,抓匀,腌制入味;虾仁腌制入味后,用厨房纸巾洗掉水分
步骤6
备好9寸披萨盘
步骤7虾仁披萨怎么炒
面团发酵完毕,取出
步骤8
将面团分成两份:两份面团的比例为2:1;其中一份面团为厚底披萨,一份面团为薄底披萨;将两份面团均擀成9寸圆形披萨胚
步骤9
将披萨胚放进披萨盘里,用叉子扎孔;
步骤10
刷上一层橄榄油
步骤11
再刷上一层番茄酱
步骤12
撒上适量罗勒,黑胡椒粉
步骤13
撒上马苏里拉芝士,铺上虾仁
步骤14
再撒上马苏里拉芝士,铺上甜椒圈、青椒圈,再撒上马苏里拉芝士;
步骤15
用相同的方法,制作一个9寸的薄底虾仁披萨
步骤16
烤箱上下火180度预热后,将披萨盘放入烤箱中层,烘烤20分钟;
步骤17
程序结束后,将披萨取出;【虾仁披萨】做好啦
四、米饭对虾披萨的做法?
食材:面粉500克,米饭100克,玉米粒20克,胡萝卜0.5个,青椒1个,红椒1个,对虾20只,番茄1个,芝士适量,意面酱200克,盐0.5小匙,糖0.25小匙
做法:
1.面团要活得软和一些,发酵面团也很重要。
2.一盒鲜虾,虾开水煮熟马上放入冰水可以使得虾肉变的鲜嫩好吃。
3.芝士海鲜意大利面我先用白酱拌好意面,上面放上鲜虾和芝士,再放入烤箱200度10分钟就好。
4.意面透着起司的香味,拉丝效果很好!
五、虾仁披萨做法?
把大虾收拾干净,把土豆,胡萝卜,葱头,芹菜,口蘑切成丁备用。
2
准备马苏里拉奶酪备用。
3
起炒锅放少许油炒西红柿,然后加入番茄辣酱炒成泥状备用。
4
把面粉里放酵母,少许糖,适量黄油活好饧发一个小时,发至两倍大就可以了。
5
取一小块揉均匀。
6
擀成圆形,四周折上边,用叉子把披萨坯子扎上眼。
7
烤盘上包上锡纸,把披萨坯子放上。
8
在披萨上抹上炒好的西红柿酱,然后撒上马苏里拉奶酪。
9
把菜整齐的码在披萨坯子上,把圣女果切两瓣放在四周,如果喜欢拉丝多的话可以在每层菜上也撒上马苏里拉奶酪。
10
最后在最上面再撒上一层马苏里拉奶酪。11
烤箱200度预热5分钟,然后把披萨放进去,200度烤18-20分钟。
12
鲜香美味的鲜虾披萨出炉了。