1. 淮南哪里的牛肉汤好吃啊
在苏果西边50米,26号牛肉汤。
好吃的在凤台,天桥往北走150左右,那个有吊罐砂锅牛肉汤,我滴孩来真好吃
2. 淮南哪里牛肉汤最好吃
第一名:徽兰庭牛肉汤
第二名:味鼎天淮南牛肉汤
第三名:淮南许氏牛肉汤
第四名:老曹淮南牛肉汤
第五名:邓奶奶的牛肉汤
第六名:桃记牛肉汤
第七名:淮南牛肉汤
第八名:潘集区田集胡师傅牛肉汤馆
第九名:牛开得胜牛肉汤馆
第十名:张大学士牛肉汤
3. 淮南哪里的牛肉汤最好喝
淮南牛肉汤的做法比较简单,关键是味道。先用牛骨熬汤,最好是牛棒骨,待牛骨熬成白汤后加入干红椒、花椒、姜等作料,盛汤时将已经烫熟的粉丝、豆饼和已经煮熟的牛肉片放入碗中加入汤,然后放上香菜、蒜末拌开,就着当地特有的油酥烧饼,那味道真是太棒了。牛肉汤不仅味道好,而且营养丰富,每天早上喝上一碗牛肉汤,一天都感觉有精神。
淮南牛肉汤选料讲究,取制江淮一带的黄牛为原料,用牛骨头熬汤,煮牛肉时必须浸泡血污,内脏清洗干净,均可下锅同煮,还用自制的牛油,将炸制好淮椒(红干椒)做成红油。牛肉汤故以汤为主,汤不醇则无味,然牛肉汤的烫制方法多样,都取用当地特产,淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮(干章、百页)、豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤,给人的感觉是:汤浓醇鲜,香辣适口,原料丰富,味足味厚,令人回味无穷,四季皆宜。
4. 淮南那家牛肉汤好吃
淮南牛肉汤那家好,这个是仁者见仁智者见智,真不好回答。淮南牛肉汤成分有高汤,粉丝、千张、绿豆饼、香菜末,小葱段、辣椒牛油等。现在还有加大白菜丝的,当然你可以自己选择要哪几样。据我所知泉山有家刘家牛肉汤还是不错的,如果吃去晚了要排队等候。
5. 淮南牛肉汤哪一家好吃
个人觉得百味陈淮南牛肉汤味道很不错。
这家启牛肉汤里还有粉条,豆腐,金针菇等,牛肉细嫩,肉质质松软,容易消化,汤汁浓厚,味道鲜美,放上辣子油,色香味俱全。