1. 黄芪牛肉汤的做法
是可以的,黄芪是属于中药,一般用于防风,排脓,消水肿,止汗等作用。党参用于脾肺,气虚,四肢乏力,食欲不佳,枸杞一般用于滋补的,红枣一般是用于补充气血不足,滋补的作用,牛肉含有大量的蛋白质,脂肪。建议平时应注意饮食,小孩子应少量的喝。
2. 黄芪牛肉汤的做法视频
原料:
牛肉1500g
香菜适量
食盐适量
葱适量
姜适量
黄芪适量
味精适量
做法:
1
牛肉洗净,泡出血水
2
葱姜切好
3
枸杞大料黄芪
4
牛肉放水烧开
5
去除浮沫
6
加入调料,盖上锅盖小火煮2个小时左右
7
葱切末
8
香菜切碎
9
将切好的葱和香菜放入碗中,加适量盐
10
将熬好的牛肉汤盛入碗中
3. 黄芪党参牛肉汤怎么做
可以 主料:肘子2个; 辅料:黄芪适量、盐适量、当归适量、党参适量、红枣适量、枸杞适量 黄芪党参肘子汤
1 肘子洗净,冷水下锅。
2 放当归。
3 放黄芪。
4 放党参。
5 枸杞用水洗一洗放进去。
6 红枣用开水烫一下放进去。
7 大火煮开。
8 撇去浮沫。
9 加盖,大火煮20分钟。
10 小火炖2小时。
11 盛到碗里放盐。 小贴士 佳宁心得: 1、药材不要放多,毕竟是汤不是药。
4. 黄芪牛肉汤的做法窍门
牛肉汤好吃1.牛肉洗净,泡出血水2.葱姜切好3.枸杞大料黄芪4.牛肉放水烧开5.去除浮沫6.加入调料,盖上锅盖小火煮2个小时左右7.葱切末8.香菜切碎9.将切好的葱和香菜放入碗中,加适量盐10.将熬好的牛肉汤盛入碗中
5. 当归黄芪牛肉汤的做法窍门
食材主料排骨200g当归10g黄芪20g淮山100g辅料油适量盐适量姜适量步骤1.排骨绰水2.将辍水后的排骨洗净,去除血水3.当归黄芪洗净4.将姜片和排骨加入炖盅5.淮山洗净,切片,加入炖盅6.将洗净的当归黄芪加入炖盅7.加入开水到炖盅中8.将炖盅放入隔水炖锅,设定慢炖3小时9.快炖好时候加入盐,再炖半个小时即可出锅。
6. 黄芪牛肉汤的做法大全
做法一:
用料:
南阳黄牛肉1000g、食盐、味精、葱、姜、香菜、黄芪。
做法:
1.南阳黄牛肉洗净,冲洗出血水;2.葱姜切好;3.枸杞大料黄芪;4.将南阳黄牛肉放入冷水,待烧开;5.去除浮沫;6.加入调料,盖上锅盖小火煮2个小时左右;7.葱切末;8.香菜切碎;9.将切好的葱和香菜放入碗中,加适量盐;10.将熬好的牛肉汤盛入碗中。
做法二:
用料:
南阳黄牛肉一斤、白菜、洋葱、西红柿、蘑菇、豆皮、葱、姜、蒜苗
做法:
1南阳黄牛肉焯水,葱切段,姜切片;2牛肉和姜葱放进砂锅,炖到软烂;3洋葱西红柿切块,白菜切段;4豆皮切丝,蘑菇撕小块;5牛肉汤放一点盐备用;6少许油炒软白菜,西红柿,洋葱;7倒入牛肉汤炖一会,调味:盐,胡椒粉(多放点暖和);8撒上蒜苗或者香葱,放点鸡精香油提味即可。
做法三
用料:
南阳黄牛肉、山药、红枣、黄芪、葱、姜、枸杞、盐。
做法:1 牛肉洗净,山药去皮,姜去皮;2 山药切滚刀块,牛肉切块,过水焯一下;3 锅里热油,葱姜爆香;4 放入牛肉翻炒;5 加入足量开水。没过牛肉1-2cm。大火烧开后,转中小火炖20分钟;6 加入山药,红枣,黄芪继续煮20分钟;7 炖至汤汁浓稠,山药绵软了即可。8 出锅前5分钟加入枸杞和盐。
做法四:
用料:
南阳黄牛肉、蚕豆、木耳、淀粉、葱、姜、盐、生抽、胡椒粉、烹调油
做法:
做法:
1、牛肉切丝,加生抽蚝油盐和水抓均匀后淋上芝麻油拌均匀,之后再加淀粉拌均匀;2、蚕豆剥皮洗净;3、水发木耳切丝。葱姜切碎;4、准备一碗淀粉水;5、炒锅预热后倒一点儿油,下姜末葱末炒香;6、下蚕豆和黑木耳稍炒;7、加水煮上;8、水开后,将之前腌好的牛肉丝一根根的下锅煮上;9、肉熟后淋上淀粉水,二次调味,根据喜好加盐和生抽,出锅淋芝麻油。
7. 黄芪牛肉汤的做法和功效
1.将牛腩泡水20分钟出血水 2.牛冷水下锅放入适量姜片、花、牌酒,开大火煮5分钟 捞出嘌呤后把用水清洗干净,切块;
步骤 3
3.将切好的牛腩块冷水下锅, 把适量的姜片、桂皮、香叶、陈皮、大葱、红枣、ハ角一起放入 美的高压锅选择牛羊肉煮45分钟后倒入另一个锅放入适量盐开小火煮30分钟
步骤 4
最后出锅可以撒上葱花和香菜,枸杞!