1. 洋葱肉汤的做法
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洋葱洗净切条
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洋葱条装盘
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猪肉切片
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猪肉片装碗
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加入淀粉
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加入盐
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加入料酒
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加入酱油
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拌匀，腌制十分钟
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锅加热，加入油
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加入腌制好的肉片
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翻炒均匀，炒至断生
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加入洋葱条
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继续翻炒
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洋葱熟了，加入盐
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加入鸡精
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继续翻炒均匀即可出锅
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装盘
2. 怎样做洋葱汤
洋葱1个约150g;
2.新鲜猪肝500g;
3.姜末一小撮；
4.花生油，食盐适量
做法：
1.洋葱去老皮后放在清水里浸泡5分钟，接着将洋葱切成细条，备用；
2.猪肝清水洗干净后切成片，备用；
3.锅洗干净后大火将锅烧热，倒入花生油，待油七八分时将姜末倒入锅内并翻炒片刻后倒入猪肝片并继续翻炒片刻；
4.接着向国内倒入适量清水加盖煮至沸腾；
5.然后再加点花生油，把洋葱放进锅内大火再煮至沸腾后转为中火继续煮约15分钟；
6.最后加上适量食盐；
3. 羊肉洋葱汤的做法
1.准备所有食材，面粉中加入适量清水和成软硬合适的面团；羊肉剁成肉馅放入调馅的盆中，加入适量油，盐，味精，生抽，醋搅拌均匀。
2.大家都知道，羊肉普遍都是瘦肉，如果单纯用它包饺子会发柴口感差，其实放点蛋清和淀粉，这个问题就解决了。放上一个蛋清和一勺淀粉，搅拌均匀，最好是朝一个方向搅拌上劲，口感更好。
3.放入剁碎的洋葱。
4.搅拌均匀，饺子馅就调制好了。剁洋葱的时候会辣眼睛，可以带上眼镜或者嘴里含一口清水，就OK了。
5.取出面团，揪成大小一样的小剂子，擀出中间稍厚，边上稍薄的饺子皮。中间放上饺子馅，两手捏出元宝饺子。反复操作，直至包好所有的饺子
4. 洋葱猪肉汤
原料：葱白30克、生姜10克、红枣50克、萝卜200克、红糖20克。
方法/步骤：
1.先把500毫升左右的水烧开。
2.然后放入切好的葱白三到五个，注意要使用葱头的部分，最好是带葱须的葱头，本地小葱为宜。煮沸三到五分钟，然后小火煮十分钟左帽胆右就可以喝了。
5. 洋葱肉片汤
1、材料：牛肉300克，洋葱1颗，西红柿1颗，土豆1颗，胡萝卜1根，牛油1块，咖喱块1块，山楂1个，橘子皮1/2个。
2、牛肉切成小块，用料酒略腌渍，
3、洋葱和西红柿都切成碎丁，土豆，西红柿切块。
4、锅内放底油，烧热，放黄油一块化后，放如1/2的洋葱碎炒软后放入牛肉，待牛肉变色后，放入2/3的西红柿碎丁随即放入土豆块和胡萝卜块，加高汤炖煮，要没过牛肉7-10厘米，放入山楂1个，橘子皮适量。
5、火开后，大火烧20分钟，转小火，慢炖30分钟，待汤与材料平齐后，放入剩下的1/2洋葱碎和1/3西红柿碎丁，烧5分钟，放入咖喱块，完全溶合，即好。
6. 洋葱瘦肉汤的做法
主料：黄瓜适量，洋葱适量
辅料：鸡腿1只，牛油适量，奶油适量
做法：1. 准备好所有食材，把鸡腿上的肉切下来做菜，骨头留着煲汤。
2.预先用压力锅熬出来的鸡汤，把一半倒入汤锅里备用。
3.黄瓜去皮切成小块。
4.另外烧热平底锅，放入牛油。倒入切成小粒的洋葱大火翻炒，炒至洋葱稍有点焦，放少许盐以及胡椒粉，炒均匀后盛起。
5. 倒入另一半煮好的鸡腿骨汤，搅拌成糊状，放入搅拌器内搅拌成泥，倒入汤锅内搅拌均匀，大火煮沸。
6. 继续煮沸，放入黄瓜，少许盐、胡椒粉调味即可熄火。
7.装入汤碗里，在上面放一小勺酸奶油，再洒上少许姜葱蒜粉即可饮用。
7. 肉葱汤怎么做
1. 干淀粉擀细用鸡蛋调成不稀不干的淀粉
2. 猪肉用去皮的五花肉，切成约3.3厘米大的小块，用盐拌过，再放入蛋淀粉内裹匀
3. 炒锅置旺火上，菜籽油烧至七成热时，将裹满蛋淀粉的猪肉逐一放入锅内，全部炸完后，再重炸一次立即捞出
4. 用铝锅将汤烧开，放入炸好的酥肉，同时放入葱、姜、花椒、胡椒和盐，汤开后移于小火上炖至肉烂
8. 洋葱蔬菜汤的做法大全
洋葱炒蛋 洋葱炒青椒 洋葱炒猪肉 洋葱炒火腿 洋葱炒牛肉 洋葱炒羊肉 洋葱炒香肠 洋葱炒腊肉 洋葱炒土豆 洋葱炒胡萝卜 洋葱炒蘑菇 洋葱炒杏鲍菇 洋葱炒鸡肉 洋葱炒鸡翅 洋葱炒木耳 洋葱炒黄瓜 洋葱炒虾仁 洋葱炒猪肝 洋葱炒西葫芦 洋葱炒番茄 洋葱炒卷心菜