一、丝瓜西兰花汤的做法?
用料:瘦肉,西兰花 ,葱,姜,蒜,盐少许,生抽少许,蚝油半勺,淀粉1勺。
做法:1、准备好所有食材,瘦肉加少许盐、少许生抽、半勺蚝油、1勺淀粉拌匀腌制10分钟。
2、热油爆香葱姜蒜,倒入切好的西兰花翻炒片刻。
3、然后加入2碗清水煮开后,放入腌好的瘦肉煮开。
4、倒入丝瓜盖锅盖中火煮5分钟,加适量盐调味,再放入葱花即可。
二、西兰花炒肉汤家常做法怎么炒?
把西兰花切末,猪肉切片,锅里放油,油香放猪肉炒熟放西兰花炒熟出锅。
三、瘦肉虾仁汤做法?
原料
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西兰花 (100克 )
虾仁 (100克 )
胡萝卜 (1根)
生姜 ( 2片)
香葱 (1根)
料酒 1 勺
盐 1 勺
食用油 1 勺
酱油 1勺
醋 半勺
1/把煮汤所需要的虾和其他配菜洗好。
2/明虾去虾线和虾壳只留下虾仁。
3/西兰花切成小块后用清水泡一下。
4/锅里热油,先放入胡萝卜翻炒。
5/胡萝卜炒鸡蛋生后加入繁花虾仁一起翻炒,然后加入清水,喜欢汤多的可以多加点水。
6/最后半路料酒,酱油等调味料调味,撒上葱花出锅即可。
7.美味又好吃的瘦肉虾仁汤做法完成开吃了。
四、如何做肉片汤?
用料
猪里脊 500g
葱姜碎 适量
紫菜 一丢丢
生抽 1勺
醋 1勺
胡椒粉 少量
芝麻香油 几滴
鸡精 少量
做法步骤
1、准备以上材料洗净备用~
2、猪里脊洗净切片放入一勺盐和少量的淀粉抓匀腌制二十分钟左右
3、腌制好后再次裹上淀粉用擀面杖使劲敲打至原来两倍大
4、全部敲打好~
5、葱姜切好备用~
6、锅中热油爆香葱姜
7、加入适量的水放入肉片煮熟~
8、汤底准备:汤碗中加入一勺耗油、一勺生抽,一勺醋、少量的胡椒粉,几滴香油、适量的鸡精调味。放入葱花和熟芝麻搅拌均匀备用!待锅中肉煮熟后先盛出适量的汤汁把调料搅拌均匀后捞出肉片放入即可!
9、可以加入少量的紫菜煮个几分钟,也可以直接放进汤底碗中~
10、把煮好的肉片放入汤碗中即可~
五、一周半宝宝吃西兰花怎么做?
给一岁半的宝宝吃西兰花,是一种不错的选择,因为西兰花的营养很丰富,但是一定要把西兰花做熟,半熟的西兰花会产生对肠道有害的毒素,这种有害毒素对成人的肠道没有很大的危害,但是宝宝却难以承受,如果吃了会有拉肚子的情况出现,可以把西兰花先用热水煮熟,然后和瘦肉一起炒,在做的时候要将西兰花切成小块儿,这样更容易烂,也可以将西兰花切成末,然后和肉馅一起或成饺子馅儿,给宝宝包饺子或者包混沌。