一、怎么做海参汤好喝又简单？
可以做猪肉海参汤，简单又好吃，具体做法如下：
1、材料：猪瘦肉100克，海参30克，葱、食盐、味精各适量。
2、将海参水发切片；猪瘦肉洗净切丝；葱洗净切段。锅内倒入清水烧沸，放入肉丝，烧沸后撇去浮沫，加入海参片稍煮，调入食盐、味精、葱即可。
二、如何制作猪瘦肉海参汤？
食材：海参200g、瘦肉75g、花生米100g、鸡精2勺、葱1株、香菇若干、大蒜5颗、姜丝若干、黄酒2勺。
具体做法：
1、海参和香菇泡发30分钟以上，瘦肉清洗干净，然后肉切成片。
2、葱姜蒜切段切丝，香菇切成丝，辽参也切成丝。
3、热锅热油，将葱姜蒜爆香。
4、到入猪肉翻炒，分别加入1勺盐、鸡精和黄酒翻炒至断生。
5、将花生米和炒熟的肉倒入砂锅中。
6、大火烧开后，揭开锅盖，加入香菇丝，加入1勺盐、鸡精和黄酒。
7、转小火慢炖1小时。
8、辽参很容易熟，所以最后加入，再转大火烧开，烧上三分钟即可。
三、广东人海参煲汤的家常做法？
海参炖瘦肉是一道广东省的传统名肴，属于粤菜系产妇菜谱之一，以海参为制作主料，海参炖瘦肉的烹饪技巧以炖菜为主。
步骤
1.海参洗净，切丝猪瘦肉洗净，切丝红枣(去核)洗净。
2.把猪瘦肉、水发海参、红枣放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖2～3小时，加入盐、味精调味供用。
四、猪瘦肉海参汤怎么制作？
步骤/方式1
准备水发海参、猪后腿肉、瑶柱、新鲜鱿鱼备用
步骤/方式2
准备姜片、枸杞、党参备用
步骤/方式3
把所有食材装入炖盅、加少许食盐、胡椒粉、料酒
步骤/方式4
上蒸锅蒸制2小时即可
步骤/方式5
成品图
五、海参瘦肉汤如何制作？
步骤/方式1
泡好的海参切片，放入煮开的水中。
步骤/方式2
稍稍煮2—3分钟后，放入瘦肉
步骤/方式3
倒入打散的鸡蛋
步骤/方式4
调入少许盐和油
步骤/方式5
待鸡蛋翻腾起来，撒入少许葱花即可。
步骤/方式6
美味无比的海参瘦肉蛋花汤就好了
六、海参瘦肉汤如何制作？
用料
水发海参150克，猪瘦肉片50克，熟鸡蛋皮25克，酱油10毫升，料酒15毫升，味精2克，香油5毫升，醋适量，葱丝15克，香菜5克，精盐、胡椒粉、姜水各少许，高汤750毫升。
制法
将海参洗净，切成抹刀片。猪瘦肉洗净，也切成薄片。熟鸡蛋皮切块，待用。将肉片与海参分别用开水焯一下，捞出，待用。将汤锅置火上，放油烧热，下入料酒、酱油、味精、精盐、姜水，待汤开后撇去浮沫，尝好口，再放入海参、肉片，待汤再开后淋入醋、香油、胡椒粉，倒入汤碗内，撒上葱丝、香菜、鸡蛋皮即成。
七、海参炖瘦肉怎么做法？
步骤/方式1
食材:海参 500g 、 瘦肉 500g 、 姜 4片 、 盐 适量。首先将活海参剥开去除内脏，洗干净切块。
步骤/方式2
瘦肉洗干净切片，和海参一起放入电炖煲水，放4片姜
步骤/方式3
最后一步，再加入适量的开水，这样缩短炖的时间，炖2.5小时熄火，放入适量的盐。
步骤/方式4
盛好以后，根据囗味，可以撒点装饰绿叶菜（香菜之类），美味又营养。