一、石斛熬水怎么熬?
食材:麦冬15克,西洋参15克,石斛15克,瘦肉200克,陈皮5克,姜片适量,食盐适量
详细步骤:
1.首先将准备好的瘦肉切小块,并用开水反复烫洗几遍,去掉血水。
2.将准备好的花旗参,石斛,麦冬,一起放入碗中加入清水清洗干净备用。
3.将陈皮放入碗中浸泡10分钟,然后刮去内囊。
4.准备一个炖盅,将食材,西洋参,石斛,麦冬,陈皮瘦肉一起放入炖盅中加入适量清水隔水炖2小时后加入适量食盐调味即可。
二、石斛最好和什么一起煮?
食材:麦冬15克,西洋参15克,石斛15克,瘦肉200克,陈皮5克,姜片适量,食盐适量
详细步骤:
1.首先将准备好的瘦肉切小块,并用开水反复烫洗几遍,去掉血水。
2.将准备好的花旗参,石斛,麦冬,一起放入碗中加入清水清洗干净备用。
3.将陈皮放入碗中浸泡10分钟,然后刮去内囊。
4.准备一个炖盅,将食材,西洋参,石斛,麦冬,陈皮瘦肉一起放入炖盅中加入适量清水隔水炖2小时后加入适量食盐调味即可。
三、石斛清炖瘦肉汤怎么炖?
第一步,石斛和花旗参分别准备出需要的量,将其称好重量备好,简单冲洗下,控水,可以事先放入水中泡一泡,连同浸泡的水一起煮;
第二步,纯瘦肉一小块,冲洗干净后,将瘦肉控水,切成片,稍微薄一点,将瘦肉片、石斛和花旗参一同放入在锅中,一次性加入800毫升的水;
第三步,将锅煮开后,将锅面上的浮沫撇干净,转至小火继续煮,过程中可以加上锅盖,煮至食材完全变熟,瘦肉发白,差不多一个半小时的时间;
第四步,汤基本上就煮好了,加上少许的食盐调味,继续煮几分钟让其入味,待汤煮好后便可关火,加上锅盖焖几分钟,便可打开锅盖;
第五步,将花旗参石斛瘦肉汤盛在碗中,趁热喝,特别的鲜美。
四、石斛汤最佳做法?
食材:麦冬15克,西洋参15克,石斛15克,瘦肉200克,陈皮5克,姜片适量,食盐适量
详细步骤:
1.首先将准备好的瘦肉切小块,并用开水反复烫洗几遍,去掉血水。
2.将准备好的花旗参,石斛,麦冬,一起放入碗中加入清水清洗干净备用。
3.将陈皮放入碗中浸泡10分钟,然后刮去内囊。
4.准备一个炖盅,将食材,西洋参,石斛,麦冬,陈皮瘦肉一起放入炖盅中加入适量清水隔水炖2小时后加入适量食盐调味即可。
五、石斛西洋参麦冬煲汤的做法?
食材:麦冬15克,西洋参15克,石斛15克,瘦肉200克,陈皮5克,姜片适量,食盐适量
详细步骤:
1.首先将准备好的瘦肉切小块,并用开水反复烫洗几遍,去掉血水。
2.将准备好的花旗参,石斛,麦冬,一起放入碗中加入清水清洗干净备用。
3.将陈皮放入碗中浸泡10分钟,然后刮去内囊。
4.准备一个炖盅,将食材,西洋参,石斛,麦冬,陈皮瘦肉一起放入炖盅中加入适量清水隔水炖2小时后加入适量食盐调味即可
六、石斛、西洋参、麦冬三种可以煲汤吗?
三味药可以一起煲汤;石斛的功效具有清热生津、利咽明目、清肝热等。西洋参的功效具有补气养阴、清热生津等。麦冬的功效具有养阴生津、润肺清心、抗菌消炎等。三味药煲汤能够治疗阴虚导致内热等一系列症状,能够补气、生津、止渴等作用。