一、牛尾骨和牛排骨哪个炖汤好？
牛尾骨和牛排骨炖汤的话，还是牛尾骨较好一些，主要是因为牛尾当中既含有大量的骨髓，又含有较多的脂肪炖出来的汤白而稠，营养丰富，口感滑腻，二牛排骨炖汤的话，因为脂肪含量较少，鲜度上照比牛尾炖汤会有较大差距，这种汤比较适合不喜欢喝肥腻汤的人！
二、牛骨汤和牛尾汤哪个好喝？
牛尾汤较好喝一些，主要是因为牛尾当中既含有大量的骨髓，又含有较多的脂肪炖出来的汤白而稠，营养丰富，口感滑腻，二牛排骨炖汤的话，因为脂肪含量较少，鲜度上照比牛尾炖汤会有较大差距，这种汤比较适合不喜欢喝肥腻汤的人。望采纳哟。
三、正宗的韩国牛尾汤闻起来是臭的吗？
当然不会。韩国的牛尾汤一般是清汤。闻起来很香的。不过如果你觉得牛肉汤的味道臭是另外一回事情。
四、牛尾汤和牛肉汤那个有营养？为什么都说牛尾汤有营养？
牛尾汤有营养 含有胶原蛋白可美容 ，又可以补钙
五、牛尾汤和牛肉汤区别？
1、制作原料不同
牛尾汤主要原料牛尾，枸杞。牛肉汤制作原料主要有牛胸口肉，牛骨，葱头，胡萝卜，芹菜，盐适量，陈皮，食盐，姜，白芷，桂皮，当归，口味鲜美，营养丰富。
2、口感气味不同
牛尾汤鲜嫩，芳香。牛肉汤汤色淡黄，清澈，气味鲜美。
3、主要功效不同
牛尾汤补肾、滋阴、益精、健骨。牛骨汤补钙，补气活血，健脾开胃。还可以提高人的体质和身体的免疫能力，牛肉汤有丰富的胶原蛋白，胶原蛋白是非常抗皱的。
六、牛尾和牛肉比，谁的营养高？
牛尾和牛肉比，牛尾的营养高一些，因为牛尾巴是活动的，它强壮筋骨，可以红烧，也可以和大枣枸杞煮汤，富含高蛋白，强身健体。
七、牛尾汤是什么？
牛尾汤就是一种用牛尾巴熬出来的浓汤，它的最主要的成分有牛和牛尾巴，而不是牛，顾名思义。牛尾汤不使用任何其他牛肉或其他肉类来调味。煮汤可能会需要很长的时间，因为胶状的尾巴需要花更长的时间去煮沸在开小火慢炖使它的肉变软。
八、牛尾和牛肉哪个营养价值好？
牛尾营养价值比牛肉好。
因为牛肉和牛尾的营养价值都是非常的高，而牛肉中主要含有的营养就是蛋白质，而牛尾属于牛肉中的一种，在蛋白质上肯定也是含量非常高，当然，牛尾除了蛋白质含量非常高之外，还含有其他特别的微量元素。