一、花旗参搭配什么材料煲汤最适合？
花旗参4条、乌鸡1只（约500）、姜片数片、红枣数枚、蜜枣两三个。
调料：黄酒1茶匙，盐2茶匙。
做法1.将花旗参洗净，用水泡软后切片，泡过的水留下煲汤用。
2.乌鸡洗净切块。烧热锅下油放姜片后将鸡放入爆炒片刻，放1茶匙黄酒。
3.红枣洗净后去核，蜜枣用水冲冲，将准备好的材料放进煲汤锅内。先大火煮开再关至小火，煲2个小时关火，用盐调味即可。
二、石斛与什么搭配最好？
枸杞、菊花
石斛和哪些食物搭配效果更好 枸杞、菊花：石斛可以和枸杞、菊花一起搭配饮用，取15g的石斛和枸杞，10g的菊花，将三者放在锅里一起煮水喝。
三、花旗参石斛煲瘦肉的做法？
花旗参石斛煲瘦肉这道汤我记得大概十年前就做做过，当时是一个福建老板，在北京开的连锁店，我在其中一家投资的星级酒店做，当时没见过这个石斛，不知道叫什么？当时都是空运过来纯野生的，价格那可是一般人吃不起的，好像几千块一斤。
说下石斛： 随着生活条件提高石斛已经是平民百姓可以吃的食材了，功效和大家基本都知道不做赘述了。
说下具体做法吧，准备食材：瘦肉500克，石斛50克，花旗参20片，姜，葱，料酒，胡椒粉，大枣，枸杞子！
第一步：把瘦肉切块可以切大点块，石斛切段，花旗参清洗一下
第二步：把瘦肉用水焯一下，去除血沫，然后用水清洗干净，备用，石斛清洗一下老皮，不然做出来会有像草一样的皮，看上去不美观！
第三步：用一个煲汤罐加上水，烧开后，放入瘦肉粒，花旗参片，石斛断，姜片，葱段，料酒一小勺，胡椒粉一小勺，大火烧开，去除血沫；然后改小火，20分钟。
第四步：如果您想喝清汤的在小火煲10分钟，如果喜爱和浓汤的也是白汤可以大火10分钟，然后加入盐，鸡精，调味即可，美味的石斛花旗参瘦肉汤就做好了，清汤如图
制作方法很简单，关于石斛有的人可能不太了解，其实可以煲鸡汤，鸭汤，排骨汤都行，也可以榨汁喝，都有保健功效，以上是个人经验之谈，有不理解的地方可以留言！希望能帮到你！
四、灵芝石斛炖瘦肉的配方？
1 配方为：灵芝10克，石斛20克，瘦肉250克。2 灵芝和石斛都是中药材，具有养生保健的作用。瘦肉含有丰富的蛋白质和营养成分，是一种健康的食材。3 做法：将灵芝和石斛洗净，用温水浸泡30分钟；瘦肉洗净后切块煮水焯水去血水；将灵芝、石斛和瘦肉一起放入砂锅中，加适量清水，大火烧开后转小火炖2个小时，加盐调味即可食用。建议：在烹饪过程中可以加入一些其他的食材，如红枣、枸杞、姜片等，提高口感和营养价值。同时，需要注意煮水时去掉血水和杂质，保证食材的干净卫生。
五、花旗参炖鸽子的做法？
材料
主料：白鸽 (1个) ，鸽蛋 (8个) ，灵芝 (5克)
辅料：花旗参 (1支) ，枸杞子 (50克) ，川弓 (适量)， 当归 (适量)， 白芷 (适量) ，黄芪 (适量) ，玉竹 (适量) ，姜 (适量)
做法
1、鸽蛋冷水下锅，煮熟后过冷水剥壳备用；
2、白鸽宰杀后洗净切成大块；
3、鸽肉、花旗参和所有配料放入砂锅里大火加热，先不要放盐哦，煮沸后捞去浮沫，转小火炖；
4、两个小时后，放入鸽蛋，按口味加入食盐，开大火烧开，关火，就可以了。