1. 黄豆烧鸡爪图片
鸡爪焖黄豆的做法1.鸡爪洗净从中间关节处切开，切掉指甲2.锅中做水，凉水放鸡爪，焯烫去除血末和杂质3.捞出鸡爪洗净表面血末4.葱切末，姜蒜切片，备好八角、香叶、白芷5.提前一天泡发的黄豆6.热锅热油，放入葱姜蒜、八角、香叶、白芷爆香7.放入鸡爪翻炒8.放入适量的花椒粉和酱油翻炒均匀9.再放入适量料酒去腥10.放入适量白糖和盐翻炒均匀11.在放少量老抽调色12.倒入清水没过鸡爪，大火煮开，转中火炖15分钟13.再放入黄豆继续炖14.炖制黄豆和鸡爪软烂即可出锅
2. 黄豆炖鸡爪
卤鸡爪大火开锅后小火再炖四十五分钟左右就差不多了
3. 黄豆烧鸡爪图片大全高清
1、原料：虾仁（350克）、黄豆（半碗）、鸡蛋（1个）、红辣椒（1只）；
2、打1个鸡蛋，取出蛋清倒入虾仁里，加1/5汤匙盐、1汤匙生粉搅匀。放置5到10分钟后划油。
3、红辣椒洗净，剖开后去掉籽，切成丁状。
4、烧开半锅水，加1汤匙盐，倒入青豆大火煮5分钟，捞起青豆沥干水。
5、锅内加2汤匙油烧热，倒入虾仁炒30秒，直至虾仁颜色微红，然后捞起待用。
6、再倒入3汤匙油烧热，青豆、红辣椒丁下锅大火翻炒2分钟，倒入虾仁，加少许料酒再炒1分钟。
7、最后加盐炒几下，让青豆虾仁入味，即可起锅。
4. 黄豆炒鸡爪
用料
鸡爪 10个
辣椒 随意，也可不加
花椒 适量
料酒 2勺
盐 少量，也可不加
姜 3片
糖 适量
白醋 一碗
韩国泡菜 一袋，在炒之前将泡菜汁过滤出来
泡菜凤爪的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
1，首先倒一锅冷水再加一碗白醋，冷水放鸡爪，(注意:一定要开盖煮鸡爪，例外添加白醋不会让鸡爪变黑，)等水开了在煮四五分钟即可。 2，鸡爪煮好放入冷水中清洗鸡爪上的油脂，(注意:一定要用冷水清洗哦) 3，锅中到少于油，冷油放花椒，姜，炒香放入鸡爪翻炒几下就可以。 4，然后放入泡菜继续翻炒，(注意:韩国泡菜分两个碗，先把泡菜的汤汁过滤出来) 5，等到鸡爪跟泡菜炒匀，将泡菜汤汁到入锅中继续翻炒，然后加入少量白糖跟盐，翻炒均匀即可出锅
5. 鸡爪烧黄豆的做法
用料
黄豆 一把
姜 2片
生抽 适量
老抽 适量
剁椒 2勺
糖 2小勺（调味勺）
焖烧黄豆的做法步骤
步骤 1
space
黄豆提前一晚泡发，洗净把水倒掉。
步骤 2
space
把姜切碎末，妈妈的自制剁椒准备好。
步骤 3
space
凉水放入黄豆煮熟捞出，大约10分钟左右就熟了，然后水留着备用。
步骤 4
space
起锅烧油，油热放入姜末，出香味后放入剁椒，翻炒几下，倒入煮熟的黄豆，再加入生抽，老抽，倒入煮豆子的水，放入白糖，小火焖煮，汤汁快干时，转大火翻炒，直至汤汁收干，即可出锅。 焖煮时注意，可以略微翻炒，以免糊锅。
6. 黄豆烧鸡爪图片高清
冰糖 1小颗
烧鸡爪的做法步骤
步骤 1
鸡爪洗净，去指甲
步骤 2
锅烧开水，放一半姜片，3勺料酒
步骤 3
将洗净的鸡爪放入
步骤 4
煮开
步骤 5
拿个盆子装好凉水（自来水）将鸡爪捞到盆子里，将泡沫洗净，沥干
步骤 6
锅烧干，转小火，干辣椒和花椒洗干净放入炒干
步骤 7
转大火，放油，烧热
步骤 8
将鸡爪倒入翻炒几下（具体几下看具体情况，火力大小）
步骤 9
翻炒后放酱油3勺，料酒2勺，老抽一勺，耗油一勺，继续翻炒几下（此时注意火候，容易烧糊）
步骤 10
放入一碗半清水，我这个是吃粥的碗
步骤 11
放入剩下的姜片，桂皮，八角，盖上大火煮开
步骤 12
煮开后同样盖着改小火煮20分钟
步骤 13
20分钟后开盖，改大火，放盐，冰糖小颗，收汁
步骤 14
收汁后放入蒜末，炒匀
7. 黄豆和鸡爪子怎么做好吃
1、宰鸡前在大碗里放大半碗冷水，加点盐，把鸡血滴到碗里不停搅拌，静置半小时后放入蒸锅蒸8分钟左右鸡血变色凝固就可以（很多人会血晕，所以这里杀鸡的血腥场面就不拍照了，如果你不会杀鸡，建议拿到菜场让卖鸡的帮你杀，让他们帮你处理鸡血）
2、在碗里划几刀，让鸡血就成小块状3、同样的方法把嫩豆腐横竖划几刀，备用4、热锅后加入几大勺鸡汤加入冷水5、放入一勺食用油6、水烧开后加入事先泡发好的黑木耳7、再次烧开后放入豆腐，这时轻轻地晃动锅子，加入少许盐8、加入鸡血9、水开后就可以用生粉兑水勾个薄芡10、撒上大蒜叶，烧煮片刻让大蒜叶的香味融入汤里11、最后淋上香油就可以出锅了
8. 黄豆烧鸡爪图片大全
1.将鸡爪洗净。
2.枸杞和桂圆准备好。
3.将鸡爪和排骨放入容器。
4.将胡萝卜切块，和腐竹一起放入锅中。
5.然后将鸡爪和排骨入锅。
6.放入姜片，枸杞和桂圆。
7.煮30分钟，加入适量的盐，入味，出锅。
9. 黄豆烧鸡爪的家常做法
主料 3种
泥鳅
3～4两
黄豆
3两
青椒
1～2两
辅料 1种
生姜 蒜头 盐 味精 油适量
烹饪步骤 5步
步骤1
热锅放油，黄豆过水洗净入锅慢火煸炒。待豆微转金黄有香味飘出时出锅待用。
步骤2
泥鳅静养几天让它们吐净腹中泥水。黄豆出锅后倒入泥鳅，盖上锅盖以防跳出。待泥鳅不再动弹后才打开锅盖，加点油转小火慢慢煸香。
步骤3
在炒黄豆时青椒切圈圈，蒜头用刀拍扁去衣后切碎，生姜洗净后拍扁切碎。
步骤4
待泥鳅出锅后趁热放入青椒蒜头等加盐煸炒，可适当加点油。
步骤5
待青椒煸炒熟透后加适量水大火烧开。调味后倒入煸炒好的黄豆泥鳅稍微翻炒圴匀就可出锅盛盘享用了。
小贴士
黄豆泥鳅煸炒后要等锅中的汤汀调好味，出锅前两三分钟才加入哦，那样才能保持它们的香脆。
10. 黄豆烧鸡爪图片真实
备好无花果、虫草花、红枣、枸杞、淮山、小干蚝。黄豆用适量清水浸泡4个小时，spa在锅中加入适量清水，放入姜片和料酒，凤爪和腔骨，冷水下锅焯水2分钟后捞起，洗去血沫，沥干水备用，砂锅中放入适量清水，所有食材冷水下锅，大火烧开后转小火，慢熬两个钟。两个钟后关火，装碗之后根据个人口味加入适量的盐，糖，鸡精，调味即可。
11. 豆子烧鸡爪
步骤1
冬日下酒菜——香辣鸡爪豆的做法
鸡爪剁成小块，泡在清水里2小时去除异味
步骤2
冬日下酒菜——香辣鸡爪豆的家常做法
泡好的鸡爪放冷水锅焯一下备用
步骤3
冬日下酒菜——香辣鸡爪豆的简单做法
锅中放焯好的鸡爪，黄豆，青豆，料酒，酱油，耗油，白糖，大料，桂皮，香叶，干红椒。放水，没过鸡爪
步骤4
冬日下酒菜——香辣鸡爪豆怎么吃。
用大火煮开，改小火炖制30分钟
步骤5
冬日下酒菜——香辣鸡爪豆怎么做。
收干汤汁，放少许盐即可。
步骤7
冬日下酒菜——香辣鸡爪豆怎么炒。