一、小土豆烧鸡块
莲藕烧鸡
材料
主料:莲藕400克,去骨鸡腿1支,香菇6朵,红萝卜半根,蒟蒻1块
调料:柴鱼酱油半杯,味霖半杯,酒半杯,冰糖半大匙
做法
1、香菇泡软后切块,莲藕、红萝卜和蒟蒻切块,鸡腿切块备用。
2、锅内倒入适量的水煮开,放入莲藕、鸡腿、香菇、红萝卜、蒟蒻、味霖和酒,以小火煮15分钟。
3、再加入柴鱼酱油和冰糖继续煮5分钟即可完成。
二、小土豆烧鸡块图片
小土豆烧排骨的做法
1.将材料作料准备好
2.土豆滚刀切好备用
3.排骨焯水去血水
4.将油烧热加姜片炒香➕辣椒➕八角➕排骨翻炒、
5.小火翻炒、炒出水分➕酱油上色
6.加水大火烧开、小火焖20分钟
7.➕土豆翻炒均匀再焖5分钟.关火
8.➕蒜瓣➕盐.翻炒中火收汤即可
9.摆拍
三、土豆烧小鸡图片
土豆烧小鸡材料1只小嫩鸡(Cornish hen,差不多一磅一只)3到4个土豆1个黄色彩椒1小把干红辣椒3大勺郫县豆瓣酱2茶勺白糖1茶勺花椒3瓣蒜1小块姜1听啤酒4到6大勺酱油1棵葱色拉油和盐适量做法1、小鸡洗净斩件,蒜切成蒜片,姜切成姜片,土豆切成滚刀块,彩椒切块,葱切成葱花。
2、锅子用中高火烧热,下油,下白糖,等白糖化开,微微变成黄色,下鸡块,翻炒到表面上色;
3、依次加入姜片,蒜片,干红辣椒和郫县豆瓣酱,炒出红油;
4、然后倒入啤 酒,等再度烧开,加入酱油,和盐调味,放入土豆,盖好盖子,炖10分钟左右,或者到土豆可以用筷子插透为止;
5、下彩椒块,接着炖两三分钟,表面撒上葱花即可。
四、土豆烧鸡块图片
1.材料备好。
2.鸡肉清洗切丁,用料酒和盐腌制10分钟,椰浆、咖喱备好。
3.洋葱切片,胡萝卜、土豆去皮切丁备好。
4.锅下油烧热,调至中火,鸡丁下锅煎香。
5.将鸡丁两面煎至金黄盛出。
6.下土豆丁,煎至土豆表面收紧微焦黄,依次胡萝卜也微煎一下盛出。
7.锅下油烧热,爆香洋葱。
8.依次将鸡肉、土豆、胡萝卜放入翻炒。
9.倒入清水、椰浆,放入黄金咖喱块至咖喱完全融化。
10.烧开后,转中火煮至土豆和胡萝卜软烂,汤汁粘稠即可。
五、土豆烧鸡块教程
步骤/方式1
土豆准备好,切片,猪肉切片加入生抽料酒淀粉抓匀腌半小时
步骤/方式2
锅里加入油加入肉片翻炒,然后加入莴笋炒,快速翻炒一两分钟,加入土豆片,炒至均匀在大火少三分钟
步骤/方式3
加入生抽,快速翻滚匀,加入盐,在次炒至均匀入味,出锅前加入鸡精炒匀
步骤/方式4
炒好装盘
六、土豆烧鸡块制作方法
主料:鸡块400g、土豆2个、胡萝卜1根
辅料:油适量、盐适量、咖喱3克、料酒2克
1、准备鸡块400克。
2、然后放水里加料煮三分钟。
3、土豆和胡萝卜去皮切块。
4、过完水的鸡块清洗干净。
5、然后锅里倒入倒入清干净的鸡块快速炒匀。
6、炒至鸡块焦黄然后加入切好的胡萝卜及土豆炒匀。
7、加入咖喱粉炒匀。
8、炒至鸡块土豆上色后。
9、加入盖过菜的水大火煮开转中火炖40分钟。
10、煮至快收汁时加点盐炒匀后接着炖10分钟炖至收汁。
11、收汁好的菜装盘里。
七、土豆烧鸡块儿
土豆土豆块块是儿歌《切土豆》的歌词,这首歌是由网络平台东东在其音乐课发布的。其歌词为:
一起来切土豆,土豆土豆土豆块。
土豆土豆土豆片,土豆土豆土豆丝。
土豆土豆土豆丁,土豆块。
土豆片,土豆丝,土豆丁。
扩展资料:
《切土豆》这首儿歌,其歌曲简单有趣,一般用于锻炼灵活手指,非常适合幼儿园的小朋友教学使用。通过这首儿歌,可以让幼儿掌握儿歌的韵律节奏,并结合相应的动作进行表演;喜欢朗诵的孩子可以朗诵这首儿歌,并乐于参与游戏。
《切土豆》这首儿歌十分简单,曲调也很明快,适合0-6岁的幼儿演唱。可以达到锻炼手眼以及表达能力的目的。
八、土豆烧鸡块儿咋做?
步骤/方式1
准备食材:土豆,丝瓜切块,洋葱切条,鸡洗净
步骤/方式2
鸡肉剁成块泡水1小时
步骤/方式3
冷水下锅,放入一勺料酒姜片去腥
步骤/方式4
切葱姜蒜
步骤/方式5
水烧开后撇去血沫,捞出鸡肉,汤备用
步骤/方式6
起锅烧油,葱姜蒜炒香
步骤/方式7
下鸡肉翻炒2分钟
步骤/方式8
下土豆继续炒
步骤/方式9
加老抽,炒至土豆四角变透明
步骤/方式10
加入鸡汤,大火煮开
步骤/方式11
加耗油
步骤/方式12
加盐,搅拌均匀出锅
九、小土豆烧鸡肉
鸡肉烧天麻做法如下↓
1.土鸡宰杀处理干净;红枣,枸杞用清水冲洗下。
2.天麻提前加入少许白糖泡软。
3.锅内加水烧开后,加入料酒(5g),再把收拾干净的土鸡放入锅内煮下。
4.等到煮出血沫和脏东西后关火,捞出,冲洗干净。
5.将泡好的天麻切薄片,我切了6片左右;姜2片。
6.把所有的材料的都放入砂锅内,再加入料酒,清水盖上盖大火烧开后转小火,慢炖1小时左右。炖好后调入适量的盐即可
十、小土豆烧鸡块的做法
选材:鸡肉最好选择鸡腿肉。炸粉:炸粉是淀粉与低筋面粉在一起的,单独用淀粉炸好的鸡块放一会儿就软掉了,如果单独用低筋面粉,口感特别硬。油温:炸鸡块的油温要控制在180度左右。
1、去骨鸡腿肉切成2-3厘米的肉块,加入1勺味好美麻辣腌料。如果没有味好美麻辣腌料可以加入(少许盐,鸡精,辣椒粉,白糖,淀粉和1小勺水)拌匀后封保鲜膜放入冰箱一夜。这样比立即就做要好的多,肉质不会那么软,腌料也充分的入味。更容易裹外层的炸粉。
2、经过一夜的腌制原本很潮的鸡肉,变得很干,抓散后发现你很黏有一种蘸过胶水的感觉。这时将面粉与生粉混合到一起用粉晒晒一下。将鸡肉在晒过粉粉中蘸均匀。油烧开约180度左右炸3-4分钟表面金黄即可。
3、炸好的鸡块放入一个较大的容器中,然后放入一小勺奥尔良腌料,盖上盖子疯狂shake(摇晃)使鸡块均匀沾到调味料即可装盘。美味的魔法鸡块就完成了。
十一、小土豆烧鸡块怎么烧
1、食材:鸡肉,土豆。
2、鸡肉配上土豆特别的好吃,土豆软绵绵的很好吃。
3、土豆要切成土豆块,这样配着鸡肉块一起烧着吃,很好吃。
4、土豆要烧得软烂一些,这样老人和小朋友,吃着比较方便。
5、再调一下菜的颜色,可以淋上一些酱油。
6、最后勾芡一下汤汁,鸡肉和土豆·这道菜绝了,吃起来特别的好吃。