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竽儿能烧鸭吗(芋儿能烧鸭子吗)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-01-28 05:34   点击:179  编辑:admin   手机版

1. 芋儿能烧鸭子吗

玉儿,烧兔子好吃,肉质鲜美菜肴鲜嫩

2. 芋儿可不可以烧鸭子

主料:

鸭子半只、芋头500克、蒜3瓣、姜5片、香葱2根

辅料:

八角2颗、冰糖15克、料酒1大勺、蚝油1大勺、酱油2大勺、开水适量

制作步骤:

1、鸭洗净切块,冷水下锅,烧开后再煮1-2分钟,捞出用清水冲洗干净,备用。芋头块煎至表面金黄,捞出备用。

2、锅内留少许油,先小火爆香葱姜蒜,再下鸭块翻炒均匀(下鸭子后改中大火)

3、加入【A组】翻炒均匀,加开水没过鸭肉,盖盖焖煮20分钟。(中小火)

4、盖盖焖煮20分钟。(中小火)

5、加入煎炸过的芋头块,翻炒均匀,盖盖子煮6分钟左右,起锅收收汁即可。(这个过程如果汤汁收得太干,就适当加一点水)出锅前尝一下味道,适当加盐等调味。(中火)

3. 鸭子烧芋儿好吃吗

主料:

鸭子半只、芋头500克、蒜3瓣、姜5片、香葱2根

辅料:

八角2颗、冰糖15克、料酒1大勺、蚝油1大勺、酱油2大勺、开水适量

制作步骤:

1、鸭洗净切块,冷水下锅,烧开后再煮1-2分钟,捞出用清水冲洗干净,备用。芋头块煎至表面金黄,捞出备用。

2、锅内留少许油,先小火爆香葱姜蒜,再下鸭块翻炒均匀(下鸭子后改中大火)

3、加入【A组】翻炒均匀,加开水没过鸭肉,盖盖焖煮20分钟。(中小火)

4、盖盖焖煮20分钟。(中小火)

5、加入煎炸过的芋头块,翻炒均匀,盖盖子煮6分钟左右,起锅收收汁即可。(这个过程如果汤汁收得太干,就适当加一点水)出锅前尝一下味道,适当加盐等调味。(中火)

4. 芋头能烧鸭子吗

主料:

鸭子半只、芋头500克、蒜3瓣、姜5片、香葱2根

辅料:

八角2颗、冰糖15克、料酒1大勺、蚝油1大勺、酱油2大勺、开水适量

制作步骤:

1、鸭洗净切块,冷水下锅,烧开后再煮1-2分钟,捞出用清水冲洗干净,备用。芋头块煎至表面金黄,捞出备用。

2、锅内留少许油,先小火爆香葱姜蒜,再下鸭块翻炒均匀(下鸭子后改中大火)

3、加入【A组】翻炒均匀,加开水没过鸭肉,盖盖焖煮20分钟。(中小火)

4、盖盖焖煮20分钟。(中小火)

5、加入煎炸过的芋头块,翻炒均匀,盖盖子煮6分钟左右,起锅收收汁即可。(这个过程如果汤汁收得太干,就适当加一点水)出锅前尝一下味道,适当加盐等调味。(中火)

5. 芋儿烧鸭子怎么做

荔浦芋头烧脊骨

材料:猪脊骨、荔浦芋头、姜片、葱段、红枣、盐、老抽酱油、香菜段

荔浦芋头烧脊骨的做法

1、猪脊骨清洗干净血水。

2、锅中加入足量的清水,放入猪脊骨。

荔浦芋头烧脊骨的做法步骤1-2

3、大火烧开煮5分钟。

4、捞出清洗去浮沫。

荔浦芋头烧脊骨的做法步骤3-4

5、荔浦芋头洗净。

6、切下所需的量,切去皮。

荔浦芋头烧脊骨的做法步骤5-6

7、切成大小适合的滚刀块。

8、备好葱段、姜片,取红枣用小刷子洗刷干净。

荔浦芋头烧脊骨的做法步骤7-8

9、炒锅中加入花生油烧热,加入葱段、姜片爆香,放入猪脊骨,加入一勺老抽。

10、翻炒均匀后,加入红枣,足量的清水大火烧开,改中小火烧40分钟。

荔浦芋头烧脊骨的做法步骤9-10

11、加入芋头块,适量的盐调味。

12、再烧至留少许的汤汁,芋头块熟,撒上香菜段即可出锅。

荔浦芋头烧脊骨的做法步骤11-12

6. 芋儿烧鸭子的家常做法窍门

土豆适量

芋头适量

辅料

葱姜蒜适量

花椒八角适量

配料

辣椒酱适量

味精适量

1. 洗好的土豆芋头,热锅下油,放入材料炒香,加辣椒酱和豆豉!

2. 放入土豆,芋头,炒匀,2加水,刚漫上土豆。大火烧开,小火焖20分钟!

3. 好了, 加点鸡精味精吧,起锅,很糯很软哦,

7. 芋儿可以炖鸭子吗

鸭子可以吃芋圆的,毕竟芋圆是由淀粉和芋头制作而成的,适当的让鸭子食用一些,也是可以帮他补充身体矿物质的。平时除了芋圆,我们还可以让鸭子食用一些蔬菜类的食物,例如白菜,生菜,空心菜,卷心菜,可以适当的帮鸭子补充身体的维生素。

8. 鸭子能和芋儿红烧吗

取1500克鱼收拾干净,100克五花肉切佧,500克芋头切成滚刀块放入水中清洗干净,葱30克切段姜20克切片。

起锅烧油,待油温升高锅内均匀撒入少许精盐,放入鱼煎制两面金黄乘出,另起锅烧油加入五花肉炒制变色,再放入葱姜煸香,放入煎好的鱼倒入少许料酒白米醋烧一会,再加入开水,放入盐5克鸡精5克生抽一勺老抽半勺,白胡椒粉蚝油白糖少许,最后放入芋头和鱼一起炖半个小时左右即可出锅装盘。

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