一、烧鸭炒蒜苔怎么做?
主料:鸭肉、蒜苔
配料:生抽、盐、味精、料酒、淀粉、子姜
制作步骤:
1、鸭肉洗净切片;姜拍扁、加生抽略浸,挤出姜汁,与生抽、淀粉、料酒、鸭片拌均匀。。
2、蒜苔洗净,切段,下油锅略炒,加盐、味精,均匀盛出备用。
3、锅洗净,热油下姜爆香,倒入鸭片,改小火炒散,再改大火,倒入蒜苔,加盐、水、炒均匀即可。
二、蒜苔烧鸭子怎么做好吃?
把鸭子焯水,放佐料同蒜苔一起炒。
三、蒜苔炒羊血做法?
准备食材:
羊血500克、蒜苗150克。
做法:
1、将准备好的蒜苗清洗干净,之后切成一个个小段状,留以备用。
2、起锅烧油,将准备好的羊血放在锅中,进行简单的翻炒。
3、再将准备好的蒜苗放在锅中,进行翻炒,调味。
4、准备一点蚝油放在锅中,进行调味。
5、再准备适当量的盐巴撒在食材中,进行简单的调味。
6、加入适当量的味精,进行调味。
7、大火翻炒,之后盛出来就好啦。
四、蒜苔炒血豆腐做法?
血豆腐是我们云南这边的一个特色菜,特别是在我们宣威杀猪都要做一些豆腐的,怎样炒蟹豆腐会更好吃呢?
首先把血豆腐洗好,切片备用,油热下入干辣椒,花椒,蒜葱炒香,下入血豆腐,翻炒几下变色盛出,再把蒜苔放到锅底的油里面炒熟,把鲜豆腐倒入蒜苔里面炒熟入味就可以了!
五、蒜苔炒鸭血家常做法?
原料
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鸭血 (1盒)
蒜苗 (150g)
豆瓣酱 (10g)
菜籽油 (15g)
1/首先将鸭血倒出,切成块状,放入锅中焯水后,捞出备用。
2/炒锅烧热,加入菜籽油,油温烧辣后,放入豆瓣酱,爆断生。
3/将蒜苗杆放入锅中,炒香。
4/放入焯水后的鸭血,加适量的水烘煮。
5/等鸭血入味后,加入蒜苗叶,继续煮至,食材全部熟透。
6/起锅装盘,好吃美味适合养生的蒜苗烧鸭血就做好了。
7.美味又好吃的蒜苔炒鸭血家常做法完成开吃了。
六、鸡血炒蒜苔的做法?
蒜苔鸡肉主料鸡腿肉、酸萝卜、蒜苔、红椒辅料姜、油、蒜、八角、香叶、盐、料酒、鸡精、糖、生老抽、黑胡椒2做法编辑1.鸡腿肉切小块放入调料姜、蒜、八角、香叶、盐、糖、生老抽、料酒、鸡精、黑胡椒等调味料腌30分钟,让鸡肉更入味~
2.蒜苔切3cm长小段,红椒、酸萝卜分别切丁3.锅内烧热油,放入腌好的鸡腿肉,不断翻炒,直到把鸡肉的水炒干,炒出鸡油后再依次放入蒜苔、红椒、酸萝卜,2分钟后便可出锅。
七、蒜苔炒鸭血好吃吗?
鸭血跟葱段爆香才好吃,跟蒜苔炒不好吃。
八、鸭血炖粉条蒜苔家常做法?
主料:蒜苔150克、鸭血1盒。
调料:盐、豉油、花椒胡椒粉、料酒。
做法:1.将鸭血洗净,用开水焯一遍后切成粗条状;
2.蒜苔去老筋撇寸段;
3.锅内放食用油,先将蒜苔入锅爆炒片刻,倒入鸭血条,并加适量料酒、开水稍加炖煮;
4.放入盐、豉油、花椒胡椒粉,大火翻炒至鸭血软滑,即可出锅装盘。
九、蒜苔炒血豆腐的家常做法?
用料
血豆腐2个
蒜苔1把
辣椒2个
蚝油适量
食用油适量
做法
1/4将煮熟的血豆腐切成薄片,辣椒蒜苔切细段,备用
2/4在平底锅中放少量食用油,将血豆腐煎脆,起锅,备用
3/4在平底锅里放油,炒辣椒,蒜苔30秒左右,放蚝油
4/4放煎好的血豆腐,一起翻炒,待香气弥散,起锅。
十、蒜苔肉丝蒜苔炒好久?
先把肉炒熟,再放蒜苔。如果你喜欢吃硬的蒜苔,就大火翻炒个2分钟左右就行,基本上就熟了。如果喜欢吃软一点的蒜苔,就要炒到蒜苔起皱,这样的蒜苔很香。