1. 青菜牛肉粥的做法大全家常窍门
主料牛肉100g梗米200g辅料盐1勺料酒半勺家常牛肉粥的做法步骤
1.准备好牛肉,必须是精瘦肉做出来的粥不油腻
2.准备好梗米也就是平时煮粥的大米
3.把牛肉用刀剁碎
4.大米洗净备用
5.把剁碎的牛肉和大米放入养生锅里
6.放入适量的开水,水就是和平时熬粥一样的量
7.接通电源,转到高火健开始煮制自己喜欢的软烂度即可
8.起锅前放入盐调味
9.也可以添加自己喜欢的青菜
10.完成小贴士起锅前可以适量添加自己喜欢的青菜或者葱花。
2. 青菜牛肉粥怎么做
前言 材料 主料:精致香米一勺、香菇一朵、胡萝卜一截、青菜一棵、牛肉一两、螺旋藻一撮; 辅料:盐一小匙 牛肉海藻蔬菜粥
1 先接半锅水烧开,放入香米中火开煮
2 香菇、青菜、牛肉、胡萝卜切丁
3 抓一撮螺旋藻
4 用水冲干净
5 锅中先放入牛肉
6 再放入香菇
7 再放入胡萝卜
8 最后放入螺旋藻
9 小火煮10分钟
10 放入青菜
11 放入一小匙盐(盐可以根据自己的口味加)
12 煮到这个程度
13 盛入碗中
14 配上水果和小菜,好香的早餐
3. 青菜牛肉粥怎么做好吃
一、用料
牛肉 30克
胡萝卜 15克
黄瓜 40克
茭白 20克
玉米 20克
红薯 30克
胚芽粥米 15克
二、黄瓜胡萝卜牛肉粥的做法步骤
步骤 1
蒸煮碗放入15克胚芽粥米,过2遍清水洗净,放入90ml的水备用。
步骤 2
玉米洗净(小月龄玉米粒可以拉碎),茭白,胡萝卜,小黄瓜,洗净用拉拉神器拉碎备用。
步骤 3
牛肉切片冷水下锅去浮沫,用拉拉神器拉碎。
步骤 4
放粥米的蒸煮碗依次放入牛肉,玉米,茭白胡萝卜,小黄瓜。
步骤 5
放入电饭煲,地瓜也一起切片放入电饭煲,按煮粥键蒸煮。
步骤 6
完成后地瓜用勺子压碎拌到粥里。美味的蔬菜牛肉粥就完成啦。
4. 牛肉蔬菜粥的做法大全家常
材料:牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱1/5个,盐若干。
做法:
(1)准备牛肉精肉并磨碎。
(2)将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
(3)将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
1.肉丝加少许淀粉拌均匀,在焯烫一下,然后最后再放入粥品中煮上3分钟,这样肉丝口感滑嫩不发柴。
2.青菜最后再放,煮至2-3分钟即可,时间长了营养流失。
3.煮粥可稍加一些油,这样煮至的粥,粥香滑口感好。
5. 生菜牛肉粥的做法
先将买回来的牛肉放在清水里泡个10分钟,然后剁碎在剁碎的牛肉上,加点地瓜粉或者生粉,放点盐,搅拌均匀后放一边备用。
取适量大米,用清水淘洗一两次后,放一边备用。
然后起锅,点火,在锅里加点食用油,油热后加入牛肉翻炒。
然后加入水跟淘好的米。
将胡萝卜用刨成丝,加入锅中,大火烧开。
然后在另一灶头上放上砂锅,将大锅中的食材全部倒入砂锅中。
将嫩豆腐切成小块,小葱切成小段,先将切好的嫩豆腐放入砂锅中,大火烧开,再转小火熬40分钟。
期间,注意水量,如果水少了,可以适量再加点水,还要注意搅拌,不要粘锅。
出锅前放入葱花,如果宝宝不喜欢吃葱花,这步就可以省略.好了,成品出锅,色香味俱全噢。
6. 青菜牛肉粥的做法大全家常窍门视频
1、倒入5到6碗水煮沸。
2、洗净白米後。放入适量的油和少量的盐腌制至到开水煮滚後,倒入一起煮沸後调至小火。
3、把适量的牛肉切好。用1小勺的生粉、少量的盐和鸡精腌制10分钟,可加一点胡椒粉。
4、把煎锅烧热後倒入少量的油。把腌好的牛肉炒到变白後,关火,用余温使牛肉变熟。
5、洗净菜心後,把菜心切成粒。
6、重新煮多一锅开水。把切好的菜心倒入,让菜心出水1分钟後捞起。
7、粥大概在20分钟左右会变绵。
8、再把牛肉和菜心一同倒入一起搅拌。9、大概3分钟後倒入蛋浆一同搅拌後。收火,完成了。
7. 牛肉菜粥的做法大全集窍门
蔬菜牛肉粥 原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱--1/5 个,盐--若干 制法(1) 准备牛肉精肉并磨碎。
(2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
(3) 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。 蔬菜鱼肉粥 原料:鱼白肉--30克,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/2杯,萝卜--20克,酱油--若干,米 饭--1/4碗 制法(1) 将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。
(2) 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
(3) 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
(4) 煮至粘稠时放入酱油调味。 番茄粥 原料:番茄--1/8个,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,盐--若干 制法(1) 将番茄泡在开水里,随即取出去皮去瓤,切碎。
(2) 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。
(3) 煮好后加入番茄,加盐调味。