1. 红薯条怎么做薯条的制作方法
步骤：
1. 土豆洗干净，去皮，切成细细的长条；
2. 将切好的薯条过凉水冲洗片刻
3. 倒入盐水中浸泡10分钟左右，取出沥干水份；
4. 取一个锅，倒入适量的水，煮开后将薯条放入，焖煮3分钟左右，至薯条成熟即可捞出
5. 将煮好后的薯条沥干水份，置于碗中放凉；
6. 放凉后，将薯条打包放进冰箱冷冻室，速冻一夜，直到土豆冻的硬梆梆；
7.平底锅倒入稍多的油、加热至5成热，放入冻硬的薯条，小火炸3分钟，捞出后复炸一分钟，出锅；趁热撒上盐，蘸番茄酱即可。
2. 番薯条怎么做薯条的制作方法
用薯条粉做成薯条是不可能的，薯条粉是淀粉淀粉不可能做成薯条，除非你愿意吃那种滑滑的，硬硬的
3. 薯条怎么做薯条的制作方法窍门
原料：土豆500g，姜丝5g，细葱段10g，干辣椒段10g，花椒粉2g，精盐10g，白糖2g，味精5g，淀粉50g，色拉油750g（约耗60g），红油10g。
制作：
1、将土豆除皮切成宽约0.4cm粗的丝，漂先后倒入漏勺沥干水。
2、土豆丝加入精盐，拦匀后撒入干淀粉，用筷子拌散，直至均匀地沾上一层淀粉为止。3、净锅置旺火上，倒入色拉油，待油温烧至六成热时下入土豆丝，用筷子划散。炸至颜色浅黄，水气将干时倒出沥油。
4、锅回灶，下入葱段、姜丝、干辣椒段炝锅，再下土豆丝、精盐、白糖、味精煸炒至味精化掉进撒入花椒粉，淋入红油，翻久起锅装盘。
4. 红薯条怎么做薯条的制作方法视频
红薯条我们可以采用油炸的方式，首先将红薯切成细条，然后放到煮沸的油锅里面进行炸。
5. 怎样制作薯条简单方法
红薯条炖肉的制作方法有5步，具体如下:
1、五花肉放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥
2、红薯去皮，切成条，锅里放少许油，把红薯放进去煎一下五花肉用开水焯一下，去除脏东西，捞出备用
3、铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火煸炒，可以看到锅里的油多了一点，这就是五花肉本身的油脂溶了出来，这样做可以减少油腻感
4、倒入老抽，放入葱姜片和八角，煸炒上色后，加入温热的水，大火烧开转小火炖，加入适量的糖（冰糖最好，颜色红亮）、等到肉快炖好时，把红薯放进去，接着炖
5、等到肉和红薯都熟烂后，加入盐调味，汤汁收干即可起锅
烹饪技巧:红薯比较容易熟，所以不能和肉一起下锅，否则会变成糊糊的。炖肉最好放冰糖，做出的颜色红亮。
6. 红薯如何制作薯条
1、将红薯洗净，切片。
2、将红薯片切成条，粗细根据实际定，不能太粗。
3、将红薯条粘裹上玉米淀粉。
4、碗里打上鸡蛋，打散，将裹上淀粉的红薯条裹上蛋液。
5、再裹上面包糠。
6、油温七成热下锅炸，小火慢炸至金黄。
7、捞出等凉了即可食用。
7. 红薯薯条怎么做的制作过程
主料: 红薯1个
辅料: 低筋面粉5大勺，糯米粉2.5大勺，泡打粉半小勺，吉士粉半大勺，梅子粉1勺，水250毫升，色拉油1大勺
做法:
1、红薯去皮切条
2、除梅子粉外，将其它调料放入碗中，拌均匀，放置15分钟，
3、锅中倒入油烧热
4、将红薯条裹上脆浆糊，放入油中小火炸至金黄，捞出沥干。
5、表面撒上梅子粉，趁热食用。
8. 红薯条怎么做薯条的制作方法空气炸锅
1.土豆去皮洗净;
2.切成粗一点的土豆条;
3.把土豆条放在小盆里，用水冲去多余的淀粉;
4.放少许食用油和盐;(配料表上的份量仅供参考，可依各人口味调整)
5.放进空气炸锅的炸篮里;
6.空气炸锅设置200度，20分钟，中间可以取出来晃一晃，使薯条受热均匀;(我没预热，直接设置的时间，如果提前预热，可以适当缩短时间，另外，想要的口感不同，也可以适量调整时间，制作的过程中，炸篮可以随时抽出查看的)
7.时间到，炸锅会有声音提示，看起来还不错吧;
8.来点番茄酱，就可以开吃了，周末的时候，给自己和家人来点这样的健康小零食，是不是很不错呢，而且时间短，很快就能吃上了