1. 油炸芝麻红薯片的做法
红薯3个、花生油适量
家庭自制油炸红薯片的做法
1、将红薯放到清水里面清洗干净，用刀子刮去外皮，切成薄厚一致的红薯片，红薯片薄一点，吃起来会更加的酥脆，想要吃软糯一点的，就切的厚一点
2、将切好的红薯片放到到盆中，加入没过红薯片的清水，浸泡20分钟，去除一些淀粉
3、锅中放入适量的油加热到五成热，将红薯片直接放到锅里面，开中小火慢炸，一边炸一边用筷子搅拌，使薯片均匀的上色，炸到金黄色，马上捞出来控油，炸好之后还可以趁热撒上白糖，就可以开吃了。
2. 油炸芝麻红薯片的做法窍门
主料
小红薯4个，芝麻一小把，面粉少量
芝麻红薯片的做法步骤
1. 准备材料，红薯蒸熟，放入保鲜袋用擀面杖擀碎
2. 芝麻放入烤箱170度10分钟考出香味
3. 将薯泥加入适量面粉揉一下，不要太烂就可以，将揉好的薯泥撒上芝麻放在油纸上，上面再盖一张油纸，用擀面杖擀成厚薄均匀的薄片，并作适当的分割
4. 放入烤箱180度10分钟左右，具体看你的薄片的厚度和上色情况作适当调整
5. 晾凉了非常松脆，好吃到停不下嘴
3. 芝麻红薯片怎么炸
1、原料：红薯1个、食用油适量。
2、做法：红薯去皮，洗净，放入适量食用油，装入保鲜袋使劲晃一晃，保证油均匀沾到每一片红薯上。因为红薯比较吃油，所以稍微放一点就足够，也可以不放，直接炸红薯干！
2、空气炸锅180℃预热5到10分钟；
3、尽量将红薯片平铺进炸篮后放入预热好的空气炸锅，180℃8到10分钟，如果一次放的多建议10到15分钟。中间建议每隔三四分钟拿出来翻翻面，像掂勺一样掂一下。每个空气炸锅火候不一样，时不时暂停拿出来看下，拿筷子扎一下！
4、红薯片熟了就可以出锅了
4. 怎样做油炸红薯片
1、原料：红薯1个、食用油适量。
2、做法：红薯去皮，洗净，放入适量食用油，装入保鲜袋使劲晃一晃，保证油均匀沾到每一片红薯上。因为红薯比较吃油，所以稍微放一点就足够，也可以不放，直接炸红薯干！
2、空气炸锅180℃预热5到10分钟；
3、尽量将红薯片平铺进炸篮后放入预热好的空气炸锅，180℃8到10分钟，如果一次放的多建议10到15分钟。中间建议每隔三四分钟拿出来翻翻面，像掂勺一样掂一下。每个空气炸锅火候不一样，时不时暂停拿出来看下，拿筷子扎一下！
4、红薯片熟了就可以出锅
5. 油炸薯片的家常做法
茄子两根，洗干净
适量水，打一个鸡蛋，加适量盐
把鸡蛋和水搅拌均匀
然后加适量面粉，搅拌均匀
搅拌好了的面糊，有一点点稀的比较好
茄子切薄片，大约0.5公分厚
把茄子放面糊里，两面都裹上面糊
锅里放适量油烧开，放茄子片下去炸，油开后调小火炸
一面炸好了用筷子翻过来再炸另一面，两面都炸好了就可以了，茄子很好熟的。
就可以吃了。
6. 油炸芝麻红薯片的做法视频
晾晒的环境温度太高
芝麻红薯片开裂的原因是晾晒的环境温度太高,在晒芝麻红薯片的时候,不要放在太阳底下暴晒就不会开裂,在晾晒的时候最好选择温度适宜的环境,一般晒芝麻红薯片最好是在第二天的时候再晒,这样会更甜,
7. 怎样做红薯芝麻片
蜂蜜红薯片的做法
红薯洗净，不削皮，切薄片
将红薯片两面都刷上蜂蜜，喜欢甜的可以多刷一点，如果有老人要吃，就最好只刷一层
烤箱200°预热5分钟，烤盘垫油纸或锡纸，将红薯片放入烤箱，上火140°，下火160°，先烤15分钟，然后翻面，再烤10-15分钟。
刚出炉的可能还有点软，晾凉后就是脆蹦蹦的
8. 炸红薯片的做法最简单
碗中放生粉，一个鸡蛋盐，鸡精味精搅适量的水拌均匀即可
9. 芝麻油可以炸薯片吗
选取黄肉土豆两斤，削皮后用切片工具切成薄片，没有的话用刀切成2毫米左右的薄片，水洗三遍将土豆表面淀粉洗净沥干放入盆中，烧开水倒入土豆片中浸泡5秒钟倒出冲冷水，用网筛捞起土豆片备用，起锅热宽油，放入筷子能冒小泡即可放入适量(约20片)土豆片油炸，中火非大火，否则易出现外圈焦而中间还没熟的情况。用筷子稍微拨散土豆片，炸约3-4分钟，筷子拨动土豆片明显感觉土豆片有硬的感觉，即可捞起放入大盘中，撒入椒盐粉即可成为美味的薯片。