1. 麦当劳薯条怎么做薯条的制作方法
口感特别的好吃,特别的脆,吃了,想再吃
2. 麦当劳薯条怎么做薯条的制作方法窍门
主料:土豆适量调料:淀粉适量、盐适量做法步骤:1、首先可以先将土豆切条。2、将切好的土豆倒入锅中,煮两分钟。3、捞出来后,过遍凉水放置。4、然后撒上淀粉,盐,搅拌均匀。5、锅中油热后将其倒入锅中,炸至金黄即可。
3. 麦当劳薯条如何制作
很简单,蘸着番茄酱,千岛酱和泰式辣椒酱
4. 如何做麦当劳薯条
麦当劳摇摇薯条是10点后开始售卖的,到晚上结束营业。
5. 麦当劳薯条制作全过程揭秘
麦当劳大薯135客正负5克9元,中薯110克正负5克7.5元,小薯75克正负5克6.5元。补充:薯条 (热量:298卡/100g)1包薯条(肯德基)(110.0克)含有热量328大卡,需要打篮球58.7分钟消耗完。每100克该食物含有:脂肪15.50克;蛋白质4.30克;碳水化合物40.50克。
6. 麦当劳薯条怎么做薯条的制作方法视频
步骤:
1. 土豆洗干净,去皮,切成细细的长条;
2. 将切好的薯条过凉水冲洗片刻
3. 倒入盐水中浸泡10分钟左右,取出沥干水份;
4. 取一个锅,倒入适量的水,煮开后将薯条放入,焖煮3分钟左右,至薯条成熟即可捞出
5. 将煮好后的薯条沥干水份,置于碗中放凉;
6. 放凉后,将薯条打包放进冰箱冷冻室,速冻一夜,直到土豆冻的硬梆梆;
7.平底锅倒入稍多的油、加热至5成热,放入冻硬的薯条,小火炸3分钟,捞出后复炸一分钟,出锅;趁热撒上盐,蘸番茄酱即可。
7. 麦当劳薯条怎么做薯条的制作方法图片
麦当劳薯条包装。薯条包装袋特别多,它的包装分别有手提袋和油皮子弹,还有塑料袋包装。因为麦当劳是一个大品牌的快食饮品店,所以它的包装分类特别多。建议你选购的时候,用牛皮袋包装,这样比塑料袋儿包装的要安全可靠一些。谢谢你的提问。那我的回答能帮到你。
8. 麦当劳的薯条怎么做?
麦当劳里的薯条制作方法:
1、把薯仔去皮,洗净,切条,放入浓盐水内浸腌20分钟,捞起后沥干水分,候用;
2、 将面粉、占米粉、发粉混和后,加入少许清水开成浓粉浆,自行发酵半小时;
3、 在锅内注入生油十两。把薯条蘸上粉浆,放入滚油内,炸时炉火不能太猛,以免炸焦,待薯条炸至金黄色,全部捞起,吃时蘸上汁或椒盐。
注意事项:
1、麦当劳的薯条是用土豆粉加工成型的;
2、在加工运输过程中是在速冻的条件下,能保证其形状整齐好看;
3、在炸的时候不用单纯的烹炸用油,在其中加入大量的牛油;
4、保温设备很重要。保温好才能保证薯条的口感。
9. 麦当劳薯条是怎么做的
麦当劳的盐就是深海碘盐,超市能买到的那种。
之所以味道觉得不一样,是因为薯条刚出锅时表面有大量的热油,盐在薯条上面半融化状态是和最初的味道是不一样的。
很简单啦,就是把薯条防入168度的油里炸3分钟然后提起来
空油5--10秒用定量撒盐器撒盐,拌匀OK
卖当劳的薯条站在外面可以看到,你下次吃时留意看一眼哦
另外告诉您怎么在家做麦当劳式的薯条
简易八步:自制麦当劳炸薯条
1,准备好3个土豆,刚从超市买回来的!
2,洗干净去皮,给他们切成长长的细条,就按照平时去肯德基吃的薯条的那样规格来切,每一条的宽最好不要超过一厘米,长度当然是越长越好拉。
3. 用盐水把土豆泡个10来分钟吧!
4,把泡了盐水的土豆拿出来,放入开水中,用大火大约煮上二三分钟,只要薯条熟了就可以出锅了。提醒亲千万可别煮过头了,这土豆煮化了那可就不成型了。
5,把煮过水的薯条拿出来,沥去水分,散着平铺开来晾凉。
6,速冻!把薯条放冰箱里面去冻,冻得硬邦邦之后 随时可以拿出来炸 就像超市买的的速冻薯条那样。
7,锅中加油加热,用小火炸。分2次, 先炸2.5分钟 出锅后 放着 等你想吃的时候再炸一分钟 ,出锅。
8,趁热撒上盐之类的调料。还可以配上番茄酱一起吃。