1. 薯条怎么做空气炸锅
用料
红薯
橄榄油 适量
空气炸锅红薯条的做法
生红薯,切条空气炸锅红薯条的做法 步骤1
均匀的抹上少量的橄榄油。薄薄一层即可。放入空气炸锅空气炸锅红薯条的做法 步骤2
空气炸锅200度10-15分钟,红薯条多就时间长点,少就短点空气炸锅红薯条的做法 步骤3
将放凉的红薯条密封包装放入冷冻室,吃的时候取少量放入空气炸锅200度10分钟即可食用。空气炸锅红薯条的做法 步骤4
2. 薯条怎么做用空气炸锅
1、空气炸锅炸薯条要放油,不过放得少。
2、空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。
3、空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”,它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物。
4、使热空气在封闭的空间内循环,利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果。所以,空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。
3. 薯条怎么做空气炸锅视频
用料:冻薯条 350g,盐 适量,胡椒 适量,油 一点点,披萨草 适量,孜然粉 适量勺
做法步骤
1、冻薯条一包,无需解冻
2、倒入空气炸锅里,刷上一点点油。依据大家的口味,不刷油也可以。 吸油纸可不铺,我仅仅是为了方便清洗炸篮
3、180℃烤15分钟
4、15分钟后翻面,200℃再炸20分钟 炸制时间大家还是要根据自家空气炸锅的脾气来
5、炸好出锅
6、准备好盐,胡椒粉,孜然粉、披萨草,如果喜欢辣味还可以增加辣椒粉
7、把炸好的薯条装进一个干净的保鲜袋里
8、再把调料都加进去,加调料时味道可以重一点,一方面薯条本身是没有味道的,另一放面保鲜袋上也会沾满调料从而稀释味道
9、把保鲜袋吹鼓起来,扎口,然后摇起来,让味料跟薯条充分结合
10、倒出装盘即可。
4. 薯条怎么做空气炸锅做法
一、材料
主料:土豆2个,1人份
辅料:植物油少许,番茄沙司适量
二、步骤
1.土豆削皮洗净。
2.切成小拇指粗细,放在空气中静置5—10分钟。
3.空气炸锅180度预热5分钟,将土豆条随意铺撒在炸篮里。
4.10分钟的时候,将炸篮拉出来,摇晃几下。
5.用刷子随意在上面抹几下油,重新推入炸锅中。
6.15分钟后,金黄的薯条好香啊!
三、技巧
1. 土豆切好后,可以水洗晾干,也可以不先晾干。
2. 薯条趁热吃,外焦内软,时间长就会皮,所以千万不要把它和油锅里出来的那种硬硬的口感来比较,毕竟只用了几滴油,非常健康,味道也不错。
总结:
外面快餐店的薯条好吃是好吃,但是都是高温油炸的。先不说那油用过多少遍了,单就这么多油就不知让身体摄入多少油脂了。所以如果少吃为宜。如果用了这个方法,吃多少也没事噢!因为只需一点点油刷在上面,总用油也不及一顿炒菜的。
5. 空气炸锅 如何做薯条
1.土豆去皮洗净;
2.切成粗一点的土豆条;
3.把土豆条放在小盆里,用水冲去多余的淀粉;
4.放少许食用油和盐;(配料表上的份量仅供参考,可依各人口味调整)
5.放进空气炸锅的炸篮里;
6.空气炸锅设置200度,20分钟,中间可以取出来晃一晃,使薯条受热均匀;(我没预热,直接设置的时间,如果提前预热,可以适当缩短时间,另外,想要的口感不同,也可以适量调整时间,制作的过程中,炸篮可以随时抽出查看的)
7.时间到,炸锅会有声音提示,看起来还不错吧;
8.来点番茄酱,就可以开吃了,周末的时候,给自己和家人来点这样的健康小零食,是不是很不错呢,而且时间短,很快就能吃上了
6. 在家自制薯条怎么做空气炸锅
主料 :土豆2个
辅料 :油适量
调料:淀粉15g番茄酱适量
烹饪步骤
步骤1
土豆去皮清洗干净。
步骤2
土豆切成7毫米左右见方的长条。
步骤3
将土豆放入清水中清洗掉表面多余的淀粉。
步骤4
锅里放入足量水,放入土豆条,大火烧开后煮一分钟关火。
步骤5
将土豆条过凉水冲凉。
步骤6
然后每一根用厨房吸油纸吸干水分,然后尽量将每一根不紧挨错开铺好,放入冰箱冷冻室冷冻24小时以上。
步骤7
将土豆条取出,每一条轻轻掰开,撒上干淀粉,颠簸容器,裹均匀。
步骤8
转圈滴入植物油,然后颠簸容器,尽量粘均匀。
步骤9
空气炸锅调到200度,预热5分钟后,取出拉篮,拉篮上刷上少许油,然后放入土豆条,拉篮置入空气炸锅里,调到200度,30分钟,中途取出拉篮颠簸几次,使其受热均匀。
步骤10
30分钟结束后我看到土豆条硬脆度不够,所以又用了10分钟,仍然200度,中途依然要将拉篮取出颠簸一下,受热均匀。
步骤11
40分钟结束,土豆条做出来满意极了,硬硬脆脆的不油腻,非常好吃。
7. 自己做薯条怎么做空气炸锅
空气炸锅方便一些,1、空气炸锅功率比烤箱高,不用预热,烤制小样的食物,如炸薯条、烤红薯要更快一些。
2、空气炸锅基本都是不粘锅内胆设计,烤制食物清洗十分方便。
3、空气炸锅利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟,使用比烤箱在饮食上更健康,减肥吃的话更适合。
4、空气炸锅比烤箱体积要小,对于喜欢吃烤制食品的小家庭来说更方便。