1. 烤箱烤红薯条
1. 土豆去皮
2. 切大约1厘米的厚度，清水中浸泡除去表层淀粉
3. 锅内烧水倒入土豆条煮3分钟
4. 捞出后多次清洗，沥干备用，这时烤箱打开预热
5. 将沥干水分的土豆条倒入烤盘锡纸内，用刷子将食用油均匀涂抹每根薯条
6. 烤箱250度上下火中层烤20分钟，中间拿出翻面撒入少许盐黑胡椒即可
2. 烤箱烤红薯条的做法窍门
用料：
土豆 若干个（按自己想做的量），玉米淀粉 适量， 椒盐粉 适量，孜然粉 适量，花生油 两勺（一勺刷锡纸，一勺扫土豆面）
新鲜的土豆，洗净去皮，和切土豆条一样，先把土豆切成约0.5厘米厚薄均匀的片，再切条。
1.把切好的土豆条放入开水烫洗一下，就可以把土豆条捞出来了，沥干水分。
3.沥干水的土豆条倒入盆子，加入适量的椒盐，孜然粉和玉米淀粉，拌匀。也可根据自己口味再加其他作料。
4.烤盘铺锡纸，均匀刷上一勺花生油。把拌好的薯条平铺在烤盘内，注意不要把薯条叠起来。
5.用230度上下烤风扇模式，时间设置55分钟，空机预热烤21分钟后，把烤盘放入烤箱中层烤34分钟。烤到15分钟时把烤盘180度内外转换位置，在土豆面上扫一层花生油后立即关上烤箱门，继续烤至时间到出炉。烤完了趁热吃口感最好。不必太纠结究竟是烤34分钟还是25分钟，因为每个人切土豆的厚度和烤箱的温度不同，灵活掌握就可以了，快好的时候勤看着点，烤到金黄的时候就可以直接取出来了！
3. 烤箱烤红薯条的做法
需要准备的材料包括有：土豆、盐、食用油、烤箱、计量勺或电子秤、不锈钢盆。
1、首先需要将土豆切成土豆条，如图所示。
2、将切好的土豆条用清水浸泡清洗，去除表面的淀粉，如图所示。
3、然后用纸巾把土豆条的水分擦干，如图所示。
4、将擦干的土豆条、盐和植物油放入不锈钢盆，搅拌均匀，，如图所示。
5、将土豆条横跨摆在烤网上，注意保持间距，如图所示。
6、烤箱调160度的上下火，放置中下层，烘烤25分钟，如图所示。
7、等土豆条上色均匀，两端微焦，即可出炉，这样烤薯条就做好了。
4. 烤箱烤红薯条的酥脆做法
1、用料：笋干、盐少许。
2、将笋壳去除，削去老头和表皮。
3、水煮开后下笋焯水，（也可以直接煮沸后去浮沫），然后再加入一些盐后加盖煮5-6分钟。
4、倒出来沥干水渍，基本放凉。
5、铺平在烤架上，最好直接铺在烤盘里，这样更快，（因为家里烤箱比较小，所以两层一起烤，费时）烤箱170度预热后进去烤90-120分钟，烤干变色就可以了。
6、可以倒在纸上放凉后装进密封罐子里。
5. 烤箱烤红薯条酥脆
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红薯洗净，去皮。
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把红薯切成大小差不多的条。
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切好的红薯条放到凉水里浸泡十分钟左右，然后捞出，控干水分。加一个蛋清，抓拌均匀。
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然后在红薯条上面裹一层土豆淀粉，不要太多，只要能裹过来就行。
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油温六成热的时候下锅炸，第一遍炸的时候炸至定型就要捞出。
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然后再回油锅里面进行第二遍复炸，复炸的目的是为了让红薯条更加酥脆。
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炸至红薯条金黄就可以出锅了！外酥里嫩，一定也不输给肯德基里面的炸薯条哦！
6. 烤箱烤红薯条怎么烤得脆
首先是因为我们的薯条没有沥干水分，从而导致我们在烤箱里面烤制的时候有水分进入到了我们的薯条里面。还有原因就是因为我们用烤箱烤薯条的时候没有放入一些泡腾粉。制作薯条的方法非常简单，首先我们需要把我们的土豆给去皮之后把它切成条状，接下来我们需要在我们的土豆表面撒上一层调料粉，最后再把我们的土豆放进我们的烤箱里烤制大概30分钟左右。
7. 烤箱烤红薯条的温度
烤红薯的温度大概在220度比较合适，大家也是可以根据自己的口味喜好，如果稀罕吃烂一点的就可以提高十度左右，如果喜欢吃硬一点的就可以降低十度，烤红薯的时间大概是一个小时左右。
烤的时候大家不需要一直在边上看着，因为现在的烤箱都是比较的智能，所以大家只要是隔个二十分钟过去看一下就可以了，那么在看的时候可以用筷子试一试红薯烤的程度是什么样子的，那么看到表皮发黑的时候，可以翻个，大概每个面翻两次吧。
8. 烤箱烤红薯条的温度和时间
烤箱可以烤薯条，220度上下火烤大约40-50分钟左右，具体做法如下:
1、在烤盘上铺一层锡纸，刷一层橄榄油，再用锡纸把薯条裹好放上面，温度220度上下火约20分钟左右烤熟。
2、打开锡纸再把薯条放好，刷层橄榄油加适量盐、胡椒粉；再调温度220度上下火烤约10分钟左右，拿出来翻面1次,再放进烤箱10分钟左右就可以取出使用了。
9. 烤箱烤红薯条要多少度
把红薯洗净，放到光波炉的烤架上，开到200度烤20分钟，然后把红薯翻转，再烤20分钟红薯，烤好后准备出货
10. 烤箱烤红薯条需要多久
1、电烤箱烤红薯的时间：一个小时。烤箱预热220度，把红薯放中层，烤约30分钟翻面，再30分钟就行了。
2、电烤箱烤红薯窍门：尽量选择细长一点的红薯，这样容易烤透；翻面的时候建议一定要戴隔热手套，要不然容易被烤管烫伤。
3、红薯含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维，所以能预防便秘、肠癌；同时能减少热量的摄取，是减肥的最佳食品之一。
11. 用烤箱烤红薯的温度和时间
微波炉烤红薯步骤，先把红薯洗净用餐巾纸包起来，纸上撒上水放入保鲜盒里，盖上盖子，高火五分钟，拿出，把包着纸巾的红薯翻个底，把下面的朝上，放入保鲜盒，再次放入微波炉高火五分钟就可以吃了。