1. 烤炉薯条的做法大全
薯条无论是我还是家里小朋友都很爱吃，但是也不敢吃太多呀，油炸食品有热量，常吃对健康也有危害，但为了满足口腹之欲，所以每个星期基本都要做一份烤箱版的薯条，自从家里换了海氏K5空气烤箱后，更是隔三差五烤一次，空炸出来的薯条外层焦香，内里绵软，而且健康0负担，真是满足~~
食材：大土豆 1个
调料:番茄酱
做法：
1、土豆洗净切成1cm宽的长条;
2、用水浸泡30分钟；
3、锅中烧水，水开后放入土豆条煮3分钟左右，捞出后过凉水;
4、放网架上晾干或者用厨房纸吸干表面水分;
5、放冰箱冷冻一夜；
6、冷冻层取出土豆条，放入烤网中，选择空气炸模式，温度200度，烤15分钟；
7、出炉后配番茄酱，趁热吃更美味哦。
Tips：
1、如果喜欢买冷冻好的薯条也可以，自己也可以一次多煮一些薯条冷冻起来，随吃随炸。
2、时间根据自家烤箱脾性调整，薯条烤至上色程度透明可见，喜欢深色就多炸几分钟。
3、家里有和我同款烤箱的还可以试试给孩子做酸奶、烤肉干吃，吃着放心，就不会给孩子买各种不健康零食了~~~
2. 烤炉薯条的做法大全窍门
1鸡翅顺着骨头切成两半，这样更入味，放入奥尔良腌料抓拌均匀，腌制一小时。
2土豆切约一厘米厚的条，水开下锅中煮2分钟捞出过凉，加3克盐，少许黑胡椒粉（可不放）拌匀，再加上10克淀粉翻拌均匀。
3腌制好的鸡翅放入烤盘，注意相互留有空隙，防止粘连。上下火190度30分钟，中间翻面。
4油温七成热下入薯条，炸至表面变硬微黄捞出，待油温再次升高，倒入复炸，表皮金黄捞出（油要多一些，油温要高，否则薯条下入容易碎、粘连。薯条多的情况下要分次炸制）
5鸡翅烤好后倒入炸好的薯条，轻轻翻拌一下，让薯条沾上鸡翅的油脂，撒入孜然粒、孜然粉、熟芝麻，爱吃辣的撒入辣椒粉，入烤箱2分钟左右，美味既成！
3. 烤箱薯条的做法大全
自制肯德基薯条的做法
1. 准备好原材料
2. 土豆去皮洗净切成条
3. 切好的土豆条冲洗干净
4. 入锅煮至七分熟，煮的时候锅里加入适量盐
5. 冲凉水后沥干，放入冰箱冷冻24小时以上
6. 土豆条从冰箱里拿出来，轻轻摔几下，就散开了，去掉表面的冰渣
7. 拍上面粉，使每一条土豆都均匀裹上面粉
8. 油温六成热时下入土豆条，边晃动锅边用筷子翻动
9. 炸到金黄出锅控油
10. 薯条炸好了
自制肯德基薯条成品图
4. 烤箱烤薯条的做法
1.
烤盘内铺锡纸刷上一层橄榄油,用锡纸将薯条包裹好放在烤盘,这一步是为了将薯条烤熟,220度上下火、二十分钟左右。
2.
然后打开锡纸,刷一层橄榄油,根据自己的口味添加胡椒粉、盐。
3.
上下火220度,烤10分钟左右,然后拿出来翻面一次,再放进烤箱十分钟左右就可以取出食用。
5. 烤炉薯条的做法大全视频
食材：马铃薯500克，食用油、醋适量。
做法：
1、马铃薯洗净，削去外皮后，切成片，因为要做成薯条的样子，建议切厚一些，再切成均等的长条，放入清水中浸泡，泡出里面的淀粉。
2、浸泡10分钟后，冲洗干净，放入锅内煮2分钟，再加几滴醋，煮至透明的时候，关火捞出。
3、捞出后再冲洗一遍清水，准备一个空盆，擦拭干净，马铃薯丝加入淀粉，翻拌均匀，少量多次，边倒入边搅拌。
4、淀粉无需裹太多，码放在托盘中，放入冰箱冷冻2个小时，这样炸的薯条粉，出锅更脆一些，口感也更好吃，不易断裂。
5、锅内倒入适量油，等待5成热的时候，下入薯条粉，炸至全部上浮，颜色偏黄的时候，控油捞出。
6、接着进行二次复炸，这样做是为了提升酥脆度，把油温升高7-8成热，再次下入薯条粉，复炸至金黄色，即可捞出。
6. 烤红薯条的做法 烤箱
这个最简单，把半成品放入烤盘中，烤箱预热好，放入烤箱中，每个烤箱的温度脾气都不一样，可以根据自己家烤箱情况设定温度，非常方便
7. 烤薯条的家常做法
食材
土豆（两到三个）油（适量）盐（一小勺）
番茄酱（根据自己口味）
步骤1: 土豆去皮洗干净。先切厚片后切条，就像肯德基的薯条那样的规格就行了，每条宽最好不要超过一厘米，长度当然是越长越好。
步骤2: 把土豆放在水里泡一下，然后加入一勺子盐（盐可去除水分），然后等待二十分钟的样子。
步骤3: 把泡了盐水的土豆拿出来，放入开水中，用大火大约煮上二三分钟，只要薯条熟了就可以出锅了（提醒亲们千万别煮过头了！否则土豆面了就不成型了，成土豆泥了）！
步骤4: 把土豆捞出来，铺开晾干。有网架晾的更快。放冰箱冷冻里速冻，大概要两小时才可以结冻。冷冻过程是为了让土豆条内部发生膨胀，这样炸的时候比较酥。不急着吃，可以一直冻着，放到需要用时随时拿出来。
步骤5: 锅内倒入适量的植物油（我用的玉米油），中火。把冻好的薯条放进去，用筷子来回动一下。然后转小火，慢炸。小火，慢炸。小火，慢炸。
步骤6: 上色后就可以捞出了，放在方格网架上晾一下热气，会更加的外脆里嫩！然后倒点番茄沙司。也可以根据自己喜好，撒上少许盐（一点点即可，别咸了）！
8. 微波炉烤薯条的做法大全集
半分钟至1分钟，即可。根据薯条粗细，选择时间长短。你可以分两次短时间加热。切忌时间长。
9. 烤箱做红薯条的做法大全
食材:
土豆200克、玉米油200克、盐50克、酱油50克、醋30克、糖20克、葱20克、花椒面10克、油辣子10克丶味精10克、蒜泥10克、
步骤:
1/4
先将土豆去皮，左边为削土豆皮用，右边为切条用。
2/4
将土豆切条，装好备用。
3/4
将锅中水烧干后加入适量的油。最好油稍微多点，以免粘锅。等油热后将土豆条倒入锅中翻炒。五分钟左右起锅。
4/4
将起锅的土豆条加入适量的酱油，醋，盐巴，味精，白糖，花椒面，油辣子，蒜泥，葱花。拌匀，一碗香喷喷的菠萝土豆就做好了。