1. 自制薯条怎么做
一般需要动24小时,但是如果想口感更好,可以冻3到5天
2. 家里自制薯条怎么做
如果要自制薯条高蛋白,就要把薯条裹上鸡蛋清,然后再炸制。
3. 自制薯条怎么做又脆好吃空气炸锅
切成条的土豆先放入水里泡一下,泡去淀粉,然后放入水里再焯一下,焯完水之后放在盖子上晾干,然后再放入冰箱冷冻,吃的时候直接拿出来,无需解冻下油锅,炸至金黄就可以了。
4. 如何制作薯条
第一、孜然粉薯条操作流程
1.土豆去皮清洗,切割成厚薄匀称的片
2.把切完的土豆块泡茶10分钟
3.捞起来控干水份
4.撒少量盐翻拌
5.烘烤盘铺平锡箔纸,摆入土豆块
6.撒上五香粉
7.入电烤箱150度上火烧10分
8.正中间取下烘烤盘翻过来
9.烤好后撒上调味品就可以享受
5. 做薯条怎么做
食材
中型蕃薯2条,炸油适量,低筋面粉适量,胡椒粉适量
做法
1.蕃薯削皮切成长条备用。
2.热锅,放入炸油预热至160℃,将作法1的蕃薯条放入锅中,以中小火将蕃薯条炸3分钟,炸的时候不时翻动蕃薯条,使其受热均匀,再将蕃薯条捞出,沥干油分,并让蕃薯条冷却一下,均匀沾裹上低筋面粉。
3.热锅,大火加热炸油至180℃,再将蕃薯条回锅炸至金黄酥脆,捞出沥干油脂,趁热撒上胡椒粉即可。
6. 怎么制作薯条
1.:我们需要准备好一张正方形的纸,建议是有颜色的色纸,这样会比较精致有趣,哈哈,将纸放在平面上斜向对折,变成“米”字,打开到对折三角形模样,用双面胶粘贴在左右两边上。
2:具体的步骤是,将右手拿住薯条盒子的开口部分,左手大拇指和食指捏紧底部两个角的部分,之后薯条盒子就会变得更加立体。
3:固定好之后,我们需要把盒子稍微整理一下,把薯条盒子的底部弄一弄,让它变得立体一些。
4:把双面胶撕开固定好,就是一个薯条盒子的小包装,看起来不错呦。
5.之后我们再准备黄色的一些色纸,用剪刀姜,黄色的纸剪成薯条的模样,尽量捡的比较相同,再剪出一个薯条的标志,幸福符号m。用固体胶或者是双面胶白进行固定在薯条盒子的包装上面。
6.制作这一个薯条手工就完成了。
7. 自己在家怎么做薯条
自己在家做面包的方法:
1、碗中加入高筋面粉,加入奶粉、白砂糖、盐、打一个鸡蛋,温水中加入酵母粉搅拌。
2、倒入碗中搅拌均匀,把面揉成光滑的面团,面团中加入黄油继续揉匀,揉好后放置一旁发酵。
3、把面团分成几等份,整理好后用保鲜膜盖住醒10分钟,醒好后放到烤盘里,再次发酵。
4、在上面刷一层鸡蛋液,放一些黄油,放进烤箱,190度烤15分钟,烤好后刷上蜂蜜即可。
扩展资料
通常,我们提到面包,大都会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等。其实,世界上还有许多特殊种类的面包。世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外,还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包经酵母发酵,在烘烤过程中变得更加蓬松柔软;还有许多面包恰恰相反,用不着发酵。尽管原料和制作工艺不尽相同,它们都被称为面包。
8. 薯条怎样做
用薯条粉做成薯条是不可能的,薯条粉是淀粉淀粉不可能做成薯条,除非你愿意吃那种滑滑的,硬硬的
9. 怎么做薯条好吃又简单的做法
用料
红薯 300克
食用油 适量
蜂蜜 25克
黄油 15克
盐 1克
做法步骤
1、地瓜洗干净,带皮一起切,宽1厘米的长条,然后泡水里5分钟,沥干水分,并用厨房用纸擦干多余水分
2、锅内加油,油微热加入红薯条
3、转中火,一直炸至金黄,熟透,捞出
4、装盘,放黄油,蜂蜜,最后撒盐~可以吃了~
小贴士
1.红薯条炸之前要擦干水分2.黄油,蜂蜜,盐,根据自己个人喜好增减