1. 炸薯条冷冻多久
自制冻薯条
用料
土豆两个
步骤 1
土豆去皮，切成喜欢粗细的长条，然后用凉水泡15分钟去掉淀粉
步骤 2
水烧开之后煮土豆条3分钟，煮半熟就可以，不要全熟
步骤 3
捞出，控干水分
步骤 4
平铺到保鲜盒里
步骤 5
放入冰箱冷冻，想吃的时侯拿出来油炸或空气炸锅都可以。因为孩子特别爱吃薯条，所以我都是用空气炸锅，既健康又方便
2. 炸薯条得冷冻多久
炸薯条不需要裹任何的粉，具体做法如下：1、土豆两个洗干净，去皮。2、切成0.7cm左右的条状，泡淡盐水10分钟。3、放入开水中煮三分钟。4、捞出后沥干水份，放入冰箱冷冻（做多点冷冻方便下次食用，也可以不冻，但是必须完全沥干水分）。5、油锅烧到7分热（注意油的量要能充分盖过薯条，让薯条有浮起来离开锅底的空间），放入薯条（无需解冻），中火炸到淡黄色再转大火炸到金黄色（最后转大火一是为了上色，二是为了逼出含在薯条里的油分）。6、起锅撒上少许盐
3. 速冻薯条要炸多久
1 土豆洗净去皮，切条。
（要大一点的土豆） 2 将土豆条放在水中煮7、8成熟。3 将土豆条放在油中炸熟。4 土豆条放在盘中，撒上细盐或自己喜欢的作料 炸薯条 制作方法 先把薯仔去皮，洗净，切条，放入浓盐水内浸腌20分钟，捞起后沥干水分，候用。将面粉、占米粉、发粉混和后，加入少许清水开成浓粉浆，让它自行发酵半小时。在锅内注入生油十两。烧滚把薯条蘸上粉浆，放入滚油内，炸时炉火不要太猛，以免炸焦，待薯条炸至金黄色，即可全部捞起供吃，吃时可蘸上汁或椒盐，甘香可口。薯条之DIY 想吃炸薯条了。懒得出门，于是从厨房翻出几只土豆自己DIY。炸薯条做法很简单，方法是： 1 土豆洗净去皮，切成条，5毫米见方即可。不宜过细，否则口感欠佳。2 将锅中加入小半锅油，把油加热到8成热时，加入切好的土豆条，土豆条不要放入的太多，因为太多了土豆条会粘在一起。轻轻用炒菜的铲子翻动，使土豆条受热均匀，这时火可以小一些，保持油温即可。3 大约4至5分钟左右，土豆条在油锅中收水后会漂起来，油锅里的气泡也减少了，颜色变成了金黄色，就可以起锅了。4 起锅后装入盘子中，撒上少量的盐，香喷喷的炸薯条就做好了。制作方法： 将炒锅内加食用油约一之两厘米深（再多一些也好）。烧之七八成热（油温约220度，油丛中间向上翻动），加入已经冻好的薯条，炸约两分钟，至薯条膨软，颜色变黄时为止。用漏勺捞出，沥干余油，根据个人囗味加入适量的盐即可。
4. 炸薯条冷冻多久最好
直接放入冰箱冷冻就可以了。温度控制好。不能太低也不能太高0-4度左右
5. 炸薯条冷冻多久能熟
4分钟就可以了，以下是蒜香薯条的具体做法。
主料：土豆4个约1000克、盐一小勺、鸡粉一大勺、蒜粉一大勺
辅料：土豆淀粉若干
步骤：
1、4个土豆约1000克，削皮
2、切成8毫米的宽的条
3、水开后煮六分钟左右，如果是面土豆，减少时间，根据切的大小调整煮的时间
4、煮后过凉水，放干备用
5、放大蒜粉，鸡粉，盐，土豆淀粉搅匀备用
6、筛到土豆条上，均匀裹好，冷冻土豆条一个小时
7、油炸至表面酥脆（4分钟）
8、出锅
6. 炸薯条冷冻多久能炸熟
炸薯条最好在一天之内吃完，由于是油炸食品，暴露在空气中很容易受潮，失去其脆性。如果短期内吃不完，可以试着将薯条密封好放在冰箱里冷藏，延长其保存时间。
家中炸薯条做法：
原料：土豆一个、盐适量
1、将土豆去皮洗净。
2、切成长条状，放入水中备用。
3、将切好的土豆条放入沸水中煮，煮3分钟。
4、捞出沥干水分晾凉，可用厨房纸吸干水份。
5、然后放入冰箱中冷冻。（放冰箱前一定要水份干掉，不然会结小谤碴）
6、冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条。
7、炸至金黄色即可捞出沥干油份。
8、吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可。
7. 冷冻的薯条要炸多久
4分钟就可以了，以下是蒜香薯条的具体做法。
主料：土豆4个约1000克、盐一小勺、鸡粉一大勺、蒜粉一大勺
辅料：土豆淀粉若干
步骤：
1、4个土豆约1000克，削皮
2、切成8毫米的宽的条
3、水开后煮六分钟左右，如果是面土豆，减少时间，根据切的大小调整煮的时间
4、煮后过凉水，放干备用
5、放大蒜粉，鸡粉，盐，土豆淀粉搅匀备用
6、筛到土豆条上，均匀裹好，冷冻土豆条一个小时
7、油炸至表面酥脆（4分钟）
8、出锅
8. 炸薯条需要冷冻多久
一般是要先用凉水泡两个小时的，剔去外层边缘筋膜，再用清水冲洗干净。将干贝放入小碗中调入适量的绍酒，以便除去腥味，增加清甜口感，接着将干贝放入蒸锅中，用中火蒸制约1小时，待可用手轻易拆散即可，最后将干贝浸泡在碗中的料酒中待用
9. 炸薯条冷冻多久可以吃
炸薯条外面裹了一层淀粉，可以有外脆里软的口感，，，冷了薯条回软就不好吃了