一、怎么做炸薯条薯条的做法正宗薯条?
步骤:
1. 土豆洗干净,去皮,切成细细的长条;
2. 将切好的薯条过凉水冲洗片刻
3. 倒入盐水中浸泡10分钟左右,取出沥干水份;
4. 取一个锅,倒入适量的水,煮开后将薯条放入,焖煮3分钟左右,至薯条成熟即可捞出
5. 将煮好后的薯条沥干水份,置于碗中放凉;
6. 放凉后,将薯条打包放进冰箱冷冻室,速冻一夜,直到土豆冻的硬梆梆;
7.平底锅倒入稍多的油、加热至5成热,放入冻硬的薯条,小火炸3分钟,捞出后复炸一分钟,出锅;趁热撒上盐,蘸番茄酱即可。
二、麦当劳的薯条产地是哪里的?
中国国内。薯条原材料是马铃薯,也叫番薯,土豆等,古代我国从国外引进,现如今也是我国乃至全世界国家主要粮食作物之一,也正是因为食材的普遍性,国外的快餐业可以在我国或别的国家经营发展,基于快餐属性,原材料只能当地采购才能符合成本核算,所以麦当劳的薯条必须是国内采购加工才能符合成本核算率。
三、我想知道做肯德基薯条的土豆是哪里进口的?
肯德基薯条的土豆是国内的。
基本上国内制作薯条的商店所采取的原材料都是国内的土豆,薯条这种食物在人们的日常生活当中是非常常见的,非常的受年轻人们的喜欢,它本身所含有的营养物质也是特别丰富,可以为人们及时的补充能量,搭配番茄酱来吃是最美味的,也是最常见的一种吃法
四、用薯条粉做薯条怎么做?
用薯条粉做成薯条是不可能的,薯条粉是淀粉淀粉不可能做成薯条,除非你愿意吃那种滑滑的,硬硬的
五、马玲薯条是怎么做的?
食材 主料 土豆 适量 辅料 盐 适量 步骤
1.土豆切条
2.撒盐浸泡一下
3.入油锅炸直金黄
4.出锅后撒上胡椒粉后
5.蘸取沙拉酱也不错
六、炸薯条是怎么做的?
准备两三个土豆,一碗面粉,具体做法如下:
1.准备土豆,面粉,土豆削皮备用。
2.土豆冲洗一下切成条。4.放入锅中煮到七分熟,煮的时候放入一勺盐。6.从冰箱拿出轻轻摔几下,甩掉土豆条上的冰渣。
七、苹果薯条是怎么做的?
准备两颗苹果,尽量挑颜色红的做出来比较漂亮!
2
去掉顶端,用刀把中心挖空,在表面刻上M,在盐水里浸泡防止氧化
3
另一只苹果去皮,切成宽窄适中的条,并泡在淡盐水里3分钟,避免快速氧化
4
把条状苹果插在底座上,苹果薯条就做好了
烹饪技巧
八、烤箱做薯条的方法,无需油炸的薯条?
1、准备好所有原材料。
将3只土豆去皮,去皮后大概300克左右。
2、 将土豆切成片状,不要太薄,大概1厘米左右的厚度。
3、再把土豆片,切成土豆条。
4、将切好的土豆条用清水冲洗,至少2遍,洗去表面的淀粉。
5、 将土豆条沥干水,再用纸巾把水分彻底擦干。
6、 将擦干的土豆条放入不锈钢盆,加入盐和植物油。
把保鲜膜敷在不锈钢盆口,用力摇晃几次,使土豆条上能均匀沾上盐和植
7、将土豆条横跨摆在烤网上,注意保持一些间距。
8、 烤箱预热160度,5分钟。
预热完毕后,160度,上下火,放置中下层,进行烘烤25分钟左右。
9、发现土豆条上色均匀,两端微焦。即可出炉。
趁热吃的口感最佳!
九、德克士的薯条是怎么做的?
德克士的薯条的做法:
主料:土豆 500克辅料:盐 10克 步骤:
1. 将买好的土豆洗净去皮,切成长长的细条,宽度不要超过一厘米。
2. 用盐水泡十分钟3. 将土豆取出,放入开水中,大火煮两分钟,切记不要煮的时间太长。
4. 取出速冻,放入冰箱,冻成硬邦邦的,建议开始的时候多切一些土豆,冻过后随吃随取。
5. 锅中放油加热,小火炸,炸熟,出锅。
十、怎样做薯条?
准备两三个土豆,一碗面粉,具体做法如下:
1.准备土豆,面粉,土豆削皮备用。
2.土豆冲洗一下切成条。4.放入锅中煮到七分熟,煮的时候放入一勺盐。6.从冰箱拿出轻轻摔几下,甩掉土豆条上的冰渣。