一、怎样做空气炸锅薯条?
使用空气炸锅制作薯条时,建议将切好的土豆条过一遍水,这样可以有效防止土豆条粘锅,过完水的土豆条沥干水分后再炸,否则有可能存在损坏炸锅的风险。
使用空气炸锅制作薯条时,一般可以选择橄榄油或植物油,橄榄油炸出来的薯条香味不太浓郁,食用起来不容易腻,植物油炸出来的薯条香味比较浓郁,食用起来偏油腻。
二、薯条制作方法空气炸锅?
修改答题:土豆。去皮。去皮儿洗净切成粗条。放清水再冲洗干净,把土豆淀粉洗净,免土豆变黑,
锅里放水放点盐。水开后放入土豆条。用开水汆30秒捞出。 用凉水过凉。这样土豆条透亮。把土豆条倒在吸水纸上。晾干水分。再把土豆条放到塑料袋里。放冰箱冷冻两小时。让土豆条变硬。
现在把空气炸锅插上电预热6分钟,现在把薯条装在小盆里。放一小勺盐,放半小勺辣椒面。放一小色拉油,放一小勺水,调匀让土豆条进味儿,捞出空干水分。晾干。
空气炸锅现在调到185度。定时在20分钟,空气炸锅底部铺上吸油纸。把土豆条倒在空气炸锅里。时间已到。打开看看。金黄色的薯条就好了。配上番茄沙司。酸甜。美味的薯条就做好了。
三、空气炸锅做薯条好吃吗?
1. 土豆洗净,去皮,切成约7mm宽厚的长条。
2. 清洗两遍,再浸泡于冷水中30分钟以上(浸泡过再炸会更脆,别在这一环节偷工!)。3. 倒掉水,用棉布或纸巾充分擦干水分。4. 放回干净无水的盆里,淋入少许油,充分拌匀。5. 空气炸锅160度 ( 说明书上写的是180度,但我试验多次,还是160度炸出来效果更好,这个你可以自己试) 预热3分钟。6. 取出抽屉,将薯条倒入食物篮里,均匀铺开, 送入炸锅,炸18-20分钟。7. 炸的过程中要取出多翻几次(像炒菜颠勺那样,不会的话,用筷子轻轻翻也行),使其受热上色均匀。
四、空气炸锅做芋头薯条步骤?
土豆切条,用盐水浸泡15分钟,将水倒掉,加盐、孜然粉、油抹匀,将土豆条放入空气炸锅,200度炸15分钟即可。
五、空气炸锅炸薯条正确的方法?
空炸锅版炸薯条:主料:土豆两个(稍大一些的);附料:盐1/4小勺 油5毫升。
做法:
1、首先将土豆洗净用刮皮刀去皮。
2、切成长细条,用清水淘洗三便,去除多余淀粉。
3、用清水浸泡十分钟后,沥干水分备用。
4、加入5毫升色拉油拌匀。
5、加入1/4小勺盐拌匀。
6、将空炸锅放置于平稳的地方,因为使用前产品是冷的,需要加热3-5分钟预热时间。先按下“预热”按钮,再按下“启动”按键,这时产品启动开始预热。此时屏幕显示时间为五分钟。
7、5分钟后把门直接打开,机器自动停止工作。
8、将网篮锅拉出,将准备好的薯条放入。
9、选择薯条按钮,屏显为制做时间20分钟,200度启动。(温度可以根据情况处行调节)。
10、十分钟后将机器打开拉出网篮翻动并查看情况。
11、继续将网篮放入锅中,此时可情况薯条的炸制情况,将温度调整为160度,继续工作。20分钟后薯条炸好啦。
空气炸薯条健康无油,能量低。非常适合一些嘴馋但是又怕炸薯条能量高的朋友食用。
六、空气炸锅做薯条总是软的?
1、准备土豆两个,将土豆去皮洗净,切成粗条。
2、然后用清水冲洗,去淀粉,再用干净的布吸干水分。
3、加入1小勺植物油,再加入1小勺盐,然后拌匀。
4、空气炸锅调至180度,预热5分钟,将薯条倒入炸锅的炸篮里,然后入炸锅8分钟。
5、再取出翻拌一下,让薯条更好地受热,再次入炸锅炸10分钟,出锅后即可食用。
七、烤箱做薯条方便还是空气炸锅?
空气炸锅方便一些,1、空气炸锅功率比烤箱高,不用预热,烤制小样的食物,如炸薯条、烤红薯要更快一些。
2、空气炸锅基本都是不粘锅内胆设计,烤制食物清洗十分方便。
3、空气炸锅利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟,使用比烤箱在饮食上更健康,减肥吃的话更适合。
4、空气炸锅比烤箱体积要小,对于喜欢吃烤制食品的小家庭来说更方便。
八、空气炸锅烤薯条怎么做?
第一,拿几个土豆,削皮之后清洗干净。
第二,把土豆切成粗条状,放水里清洗几遍。
第三,锅里放水烧开,把土豆条放进去煮两三分钟煮熟即可捞出。
第四,把煮熟的土豆条控水,自然放凉,放入冰箱冷冻室冷冻。
第五,把冻结实的土豆条取出,在土豆条上面均匀抹上植物油。
第六,空气炸锅预热5分钟,180度;然后将薯条均匀地铺在炸篮内,180度,烤20分钟。拉出炸篮,用筷子将薯条翻动几下,重新入炸锅中,继续空炸10分钟。然后空炸的薯条外焦里嫩,撒少许盐,蘸着番茄酱趁热食用,味道和口感非常棒!
九、空气炸做薯条中途怎么停掉反转?
如果空气炸锅是全智能的,面板上没有暂停按钮,那就可以直接将食物盒子拉出来,这样空气炸锅就会自动暂停。在给食物翻面过后将盒子推回空气炸锅内,空气炸锅又会重新正常运行,在烹饪时间结束后空气炸锅就会自动停止。
如果空气炸锅不是智能款的,面板上有暂停按钮的标志,那么在中途翻动食物时需要先按暂停按钮再给食物翻面,然后将食物放回到空气炸锅后,再点击暂停按钮,机器就会重新正常运行
十、空气炸锅红薯条怎么做?
空气炸锅版烤红薯条的做法步骤
步骤 1
把红薯洗干净去皮,切成条形,个人觉得粗一些好吃
步骤 2
放盆里浸泡十分钟去除多余淀粉
步骤 3
时间到后洗干净用厨房纸吸干多余水分
步骤 4
放一个干净袋子里,放一些橄榄油(食用油也可以),封口摇匀,根据自己口味喜欢甜的放糖,我放的是盐和烧烤料,都放里面封口摇匀,使每根红薯条上面都有料
步骤 5
空气炸锅180度预热五分钟后,把红薯条放进去,180度25分钟,剩10分钟的时候打开上下晃一下使每根红薯条均匀烤熟。