一、剖腹产吃乌鸡怎么炖才好吃?
剖腹产的妇女吃乌鸡清炖堡汤比较好，尽量别放任何大料。这样的乌鸡汤对剖腹产的妇女有很好的营养补助的。剖腹产的妇女元气大伤，更需要营养补下身体。乌鸡本身营养价值很高，而且平时妇女吃乌鸡对调节女性身体保养身体也是很好的食材。
二、给孕妇做补血补气的乌鸡汤的做法是怎样的呢？
食材：乌鸡一只，山药一根，火腿五片，珍珠香菇一小把，枸杞一小把，红枣八粒，八角两粒，葱两段，姜四片，盐适量
做法：
1.将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉，冲净表面和内膛后，放在冷水锅中大火煮开，捞出。
2.另备一砂锅加水至砂锅的一半量，煮至水热，将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠 香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入，大火煮开后改微火炖约一个半小时。
3.再将洗净去皮的山药切成大块，放进锅中再炖半个小时至酥烂，加适量盐调味儿即可。
三、乌鸡汤的做法简单？
材料：乌鸡1只 姜1块 盐1茶匙（5克）清水2500ml
汤料：红枣5颗， 莲子5颗， 薏米10克， 百合10克， 枸杞10颗， 淮山40克， 党参10克， 川砂仁3颗， 扁豆50克
做.法1）将乌鸡去头，清除内脏后内外用清水洗净，斩成大块儿。姜去皮切大片。
2）将汤料（红枣，莲子，薏米，百合，枸杞，淮山，党参，川砂仁和扁豆）放入大碗中，倒入清水浸泡2分钟后，将水倒掉，用清水反复冲洗2次，沥干备用。
3）将乌鸡放入锅中，一次性倒入清水，大火煮开后，用勺子撇去浮沫，一定要撇干净为止。把沥干后的汤料倒入锅中，盖上盖子，用小火煲汤2个小时。
4）最后，打开盖子倒入盐调味，将小火改成大火煮5分钟后即可饮用
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