一、玉米胡萝卜可以和金针菜一起煲汤吗？
可以是可以，不过放黄花菜显得多余了。其它三种就可以，而且都是有营养的物质，可以和乌鸡一起炖。把黄花菜去掉这道菜就完美了。
二、黄花菜可以和乌鸡一起炖吗？
可以是可以的,但是从营养学上来讲黄花菜性甘凉,乌鸡滋阴性平.所以两者不是很配,滋阴的东西一般和补气的一起搭配才能达到气阴双补阴阳平衡的效果.
三、乌鸡炖刺参的做法？
材料
乌骨鸡1/4只，山药150公克，老姜30公克，青葱1根，红枣8颗，水800㏄，盐1又1/2小匙，米酒1大匙
做法
1.乌骨鸡剁小块，放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。
2.山药去皮，切滚刀块，放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。
3.老姜去皮切片；青葱去头部切段；红枣洗净备用。
4.将作法1∼3的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起，掀开锅盖捞出姜片、葱段即可。
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