一、乌鸡汤可以放土豆吗?
最好纯乌鸡汤,放土豆不好吃。
二、乌鸡山药土豆一起炖可以吗?
乌鸡、山药、土豆是可以在一起炖着吃的,营养价值丰富,有利于补血补气,提高身体的抵抗力,还可以增加热量,饮食口味要清淡,饮食的种类要多样化,才有利于补充均衡的营养,多喝一些温开水,促进食物的消化和吸收,防止消化不良,引起腹部不适。
三、乌鸡玉米土豆汤的做法?
用料
鸡腿 1只
鸡翅 1只
土豆 半块
小番茄 3只
玉米 3段
胡萝卜 半条
胡椒 适量
姜 适量
盐 适量
做法步骤
步骤 1
将胡萝卜、玉米、土豆、番茄洗净,切块备用
步骤 2
把鸡肉切成小块,不需要腌制,备用
步骤 3
将准备好的蔬菜、鸡肉放在高压锅中,加入适量的水。第一次做鸡汤把握不好水的量,想着做浓一些好过太淡,就控制了水的量,大约没过食材两厘米。
步骤 4
上炉炖之前加入姜和黑胡椒。 法国超市很难找到生姜和胡椒,就用了磨好的姜沫和椒沫来代替。适量吧。 突然想起外国人看中餐菜谱的时候总会特别纠结“适量”究竟是多少,哈哈,根据个人喜好吧,或者家庭的偏好。我特别喜欢按照爷爷奶奶的配方来做,总觉得这样做出来的菜还有老人家亲手做出的感觉。
步骤 5
用大火炖大约20分钟,打开高压锅盖,撇去浮上来的血沫,盖上锅盖再炖10分钟。 我的高压锅在最后5分钟的时候开始乱叫,热气从顶上的阀门冲出来,还顺带冲出了一些鸡汤,吓到
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