1. 老黄瓜羊肉汤怎么做好吃
老黄瓜汤的用料
老黄瓜 1根蒜 1瓣小葱葱花 2根橄榄油 适量盐 适量味素 半勺鸡精 一勺半土豆 半个海天海鲜酱油 1勺水淀粉 1勺
东北-老黄瓜汤的做法步骤
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
准备一根东北老黄瓜，洗净！半个土豆 拿土豆挠子给它俩去皮！ 冲洗一下如下图
步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
洗净后拿土豆挠子把老黄瓜刮成条片 土豆切成条（1.5厘米左右粗细） 两根葱切成葱花！ 蒜用刀背拍扁
步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
起锅烧油，注意(是橄榄油)油热，放一半葱花，放蒜爆香，出香气放土豆条煸炒，炒半分钟放海天海鲜酱油1勺，继续炒。
步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
炒 1分钟放适量水，中火煮5-10分钟放鸡精、盐、味素、黄瓜条。盖好继续煮3-5分钟，时间不宜太久黄瓜会煮烂。出锅前放勾好的水淀粉，等待20秒关火，倒出。撒上葱花！ 一道鲜喷喷的老黄瓜种汤就做
2. 老黄瓜汤羊肉的做法
1、将老黄瓜去皮后，用去皮刀打成一条一条。
2、香葱切断。
3、到入油，待油热了，放去葱花爆香，加水。
4、水开后，放入处理好的老黄瓜，放入少许虾米，此时将调料放入。
5、水滚后三四分钟起锅。
6、最后成品。
扩展资料：
老黄瓜汤功效黄瓜性寒，味甘，有清热解毒、利水消肿等功效；白糖性寒，味甘，有润肺生津、和中益肺、舒缓肝气等功效。
3. 老黄瓜汤的做法怎么做好吃
做法
1/6将5~6块菜心切碎，并和盐巴、白胡椒、姜末与罐头酱汁加入绞肉，拌匀后静置约30分钟入味。
2/6大黄瓜去皮洗净并去掉头尾，匀称的切成四块。将每一个黄瓜块中心的籽与软组织部分去掉，只留下瓜肉。
3/6将腌好的绞肉塞进黄瓜里，朝上的那一面可以稍微多塞一点，以免蒸熟的过程中，绞肉因收缩而看起有点寒酸。
4/6将制作好的黄瓜盅排入盘中，建议可以跟白饭一起蒸煮最省时，如果单独使用电锅，外锅放一杯水即可。
5/6蒸黄瓜盅的空档，烧一锅水置煮沸，水不用多，大约是刚好盖过蛤蛎的高度。
水开后放入蛤蛎，蛤蛎打开后马上关火。
6/6煮好的蛤蛎汤依自己的口味酌量加盐调味，调味完成后加入少许太白粉勾成薄芡。等黄瓜盅蒸好，将芡汁淋上，就完成了。
4. 老黄瓜和羊肉汤的做法大全
步骤/方式1
家常炒老黄瓜
步骤/方式2
老黄瓜炒土豆片
步骤/方式3
老黄瓜焖肉
步骤/方式4
老黄瓜炒河虾
步骤/方式5
番茄老黄瓜汤
步骤/方式6
拌老黄瓜
步骤/方式7
老黄瓜虾皮汤
步骤/方式8
老黄瓜羊肉汤
步骤/方式9
老黄瓜素馅饺子
步骤/方式10
老黄瓜虾仁鸡蛋汤
5. 羊肉和老黄瓜做汤
1、将羊腿肉顶丝切成6厘米长、24毫米宽的薄片。将黄瓜洗净、去皮、去籽，切成斜刀片，香菜切段。将羊肉片放在小碗内，加入香菜、葱丝、酱油、料酒、香油，腌拌2分钟。
2、将锅烧热，加入清汤、料酒、精盐、味精，烧沸后倒入羊肉、黄瓜片，汆至七成熟时捞出，放入碗内，另外将锅内汤澄清，撇去浮沫，淋入香油、醋，起锅倒入羊肉碗内即可。
6. 老黄瓜羊肉汤怎么做好吃窍门
食材：老黄瓜500克，姜片少许猪油一小匙盐少许鸡精少许
具体步骤：1. 黄瓜选稍微老一点的，煮汤才好吃，凉拌的话就选嫩一些的。黄瓜去皮改滚刀块。
2. 汤锅里加入适量水，放入姜片，大火烧开。
3. 烧开后，放入黄瓜，和一小勺猪油（黄花汤才香，你可以改用橄榄油，但是不建议用别的食用油，因为会盖掉黄瓜的清香味）。
4. 小火煮十分钟左右，黄瓜稍微软即可，关火，放入适量盐和鸡精调味。
5. 超级清香的生姜黄瓜汤出锅了。
7. 老黄瓜羊肉汤的做法窍门
答：制作 黄瓜汤 的原材料如下：黄瓜200克，熟花生油75克，番茄1个，鸡蛋2个，精盐适量，味精2克，素汤1000克，葱花10克，香油10克。 做法：黄瓜去皮切薄片。番茄用开水烫一下去掉外皮、去籽，切片。鸡蛋磕入碗内加盐打匀。锅上火加油烧热，将蛋汁煎熟。锅加油烧热将黄瓜下锅略炒，添汤、加盐，烧开后再将煎蛋及番茄下锅，加入味精，出锅装碗，撒上葱花。