一、羊肉粉条汤的家常做法窍门？
食材：羊肉350克，粉条100克，胡萝卜一根，生姜15克，八角2颗，沙参3克，枸杞3克，干辣椒2颗，香菜一棵。
做法：羊肉切成大块。粉条冷水泡发半个小时捞出洗净。胡萝卜去皮切块。生姜切丝。香菜洗净切段。
羊肉放入冷水锅中煮开后，撇去浮沫，用冷水洗净，再重新放入冷水锅中，放入姜丝、八角、沙参、枸杞、干辣椒，加适量精盐、白胡椒粉，大火烧开后改中小火焖炖二十五分钟，再放入粉条，煮十分钟关火，撒入鸡精、香菜段即成。
二、羊肉粉丝汤怎么做？
1，先把羊肉洗净煮熟切成片，粉丝用温水泡发备用。
2，锅里加入适量油烧热后加入葱姜蒜碎炒出香味，加入适量的开水放入肉片，粉丝烧开后，加入盐，五香粉等调料，最后加入适量水淀粉烧开即可。
三、羊肉粉丝汤王刚？
食材：
羊肉200g；粉丝适量；盐适量；大葱适量；香菜适量；胡椒粉适量；五香粉。
步骤
1、适量羊肉切小块。
2、清水煮开，将羊肉块焯水。
3、焯好水的羊肉块捞出备用。
4、准备大葱、姜片。
5、炖锅里加水，没过羊肉块，放大葱、姜片，倒入适量五香粉、胡椒粉。
6、炖至羊肉软烂。
7、粉丝事先泡软。
8、加入羊肉汤中煮熟。
9、加盐调味，即可出锅。
四、羊肉炖粉条家常做法？
主料：羊肉700克、干粉条100克
辅料：植物油、盐、老抽、草果1个、花椒粒1克、辣皮子3个、姜10克、香葱2根
做法：
1、把羊肉切块洗净。
2、凉水下锅煮开捞起。
3、干粉条凉水泡发， 姜切片，辣皮子洗净切段，香葱洗净切段
4、热锅凉油油热7成下羊肉翻炒出香味
5、加老抽翻炒均匀后
6、加草果、花椒粒、辣皮子、姜、辣皮子翻炒出香味。
7、加清水大火烧开。
8、转中小火炖50分钟。
9、炖好后加粉条和盐炒匀在炖2分钟。
11、出锅前撒上香葱，即可。
五、粉丝羊肉汤的做法？
食材：羊肉、白萝卜、粉丝、姜、葱、大蒜叶、红枣、花椒、草果、料酒；
做法：
步骤1：羊肉用清水浸泡半小时冲干净血水后，冷水放入喜时元气锅巴锅小红锅里，然后放姜片、料酒、一根小葱（用大葱更好）、花椒和红枣。
步骤2：大火煮开后转中火继续煮3分钟。
步骤3：煮开后，转小火煮10分钟，这个空档可以把白萝卜去皮切大块，煮满10分钟开盖放入白萝卜块，转中火煮到锅里滚开然后关火。步骤4：盖好锅盖，开始焖烧程序，大约4小时。
步骤5：这期间可以提前把粉丝泡软，大蒜叶洗干净切碎，羊肉酥烂后 放入泡软的粉丝，加盐调好味道，煮开立即关火。
步骤6：最后放蒜叶，撒点白胡椒粉，就可以端上桌吃了。
六、羊肉粉丝汤的做法？
白萝卜去皮
2.插成细丝
3.油热下入葱姜末
4.下入冷冻的羊肉
5.添加适量水，烧开
6.下入白萝卜丝 ，粉丝
7.煮开
8.加入适量白胡椒粉
9.加入适量盐
10.滴入几滴香油搅拌均匀
11.非常的暖身
七、如何做羊肉粉丝汤？
你好我是小丽与三宝很高兴为回答这是我自己做的家常做法羊肉粉丝汤：
今天为你分享这道热气腾腾的羊肉汤，快跟小丽一起做吧，俗话说“冬吃羊肉赛人参”，煲一锅羊肉汤，喝上一碗，既能御风寒，又可补身体！搭配娃娃菜和粉丝一起煮，食材丰富口感好。配上一块馍饼就着汤吃，是冬天最少不了的羊肉泡馍呀！
主料3种
羊排
500克
娃娃菜
半颗
龙口粉丝
1把
辅料5种
油 适量盐 2勺葱 适量姜 适量料酒 1大勺
烹饪步骤10步
做法步骤：1
龙口粉丝提前放入凉水中泡软。
做法步骤：2
娃娃菜洗净，切段备用。葱切段、姜切片。
做法步骤：3
羊排剁块，冷水入锅，加料酒焯水；大火烧开后撇去浮沫，捞出洗净。
做法步骤：4
高压锅装7分满清水，倒入焯熟的羊排、葱段、姜片。（水要一次性加足，中途续水会影响口感。）
做法步骤：5
加盖，大火烧开（上汽）后转中小火，炖煮20分钟。（如果不是高压锅，大火烧开后转中小火，炖煮约1小时即可。）
做法步骤：6
放汽，开盖。（高压锅开盖前一定要放汽。放汽完成后锅盖上的安全阀会掉下来，表示可以揭盖了。）
做法步骤：7
放入娃娃菜和粉丝。
做法步骤：8
调入盐，炖煮片刻后出锅。（粉丝入锅后不要煮太久，否则会软烂。）
做法步骤：9
热气腾腾的一碗。
【羊肉去膻的方法】 1.白醋去膻法：羊肉切块焯水，加白醋可达到去膻的效果。 2.花椒去膻法：在羊肉炖煮过程中放入一些花椒，再放葱、姜末，可使羊肉无膻味且更鲜嫩。 3.山楂、红枣去膻法：如果用羊肉做烧菜，可放少许山楂或红枣，即可去除膻味。 二、羊排还可以搭配萝卜、玉米、山药等一起炖汤。