一、肝硬化可以吃老鸭汤吗？
肝硬化患者的肝功能已经处于一种衰退状态，目前患者的饮食当中需要特别小心，主要还是以清淡的饮食为主，可以多吃纤维素含量高的食物，鸭类食物最好要少吃这个太多，容易加重肝脏功能的负担，会进一步的导致肝脏功能紊乱。与此同时，患者也要多喝水促进新陈代谢，有利于身体恢复。
二、毛嫂酸萝卜老鸭汤过期可以吃吗？
你好，酸萝卜老鸭汤过期不可以吃，任何过期食物都不能食用了过期之后，食物就算没有变质也是细菌滋生严重，吃了有害无益
三、三七老鸭汤-怎么烹饪老鸭汤?/怎么烹饪老鸭汤？
用料：三七根二至三两，鸭一只。姜、胡椒、盐适量。
做法：先将三七须根用清水浸泡半小时（新鲜三七根不再浸泡），洗净待用。两斤左右的鸭一只，宰杀后，掏出内脏，洗净备用。然后将三七须根填入鸭的空腹内，把鸭和少许姜片、胡椒、鸭内脏、盐巴装入沙锅，加盖以文火煨煮，一直煨至气味芳香扑鼻，即可食用。
四、咳嗽可以喝老鸭汤吗？
适量喝些老鸭汤是可以的，但油腻所以不建议多喝。感冒咳嗽是否可以吃鸭肉，主要取决于其病因和类型。从中医学的角度来讲，鸭肉属于性寒的食物。如果咳嗽是由于风热型感冒所导致，体内受到了热邪入侵，需要以辛凉解表、清热解毒治疗为主。
五、孕妇老鸭汤可以喝吗？
孕期是可以喝老鸭汤的，孕期没有严格饮食禁忌，建议平时饮食要多样化，荤素搭配，孕期不要吃过于油腻的食物和甜食，避免导致身体过度肥胖和增加巨大儿的可能，孕期适当锻炼，定期去医院检查胎儿的发育情况和孕妇的健康情况，看是否正常，孕期不要做剧烈运动，避免发生流产。
六、吃老鸭粉丝汤会发痘痘吗？
太辣可能会。
老鸭粉丝汤是传统的汉族名吃，具有鲜香味美,粉丝细嫩爽口、鸭胗鸭肠爽脆可口。老鸭汤不仅充分发挥鸭肉的食疗作用（褒汤是鸭肉的最佳烹饪方法），更是自古至今中国人推崇的一款经典美食，有着极其深厚的市场消费基础，也是鸭血粉丝汤的另一种叫法。营养价值 鸭肉、鸭血、鸭内金全都可药用。2.鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经；可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿；治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。公鸭肉性微寒，母鸡肉性微温。入药以老而白、白而骨乌者为佳。用老而肥大之鸭同海参炖食，具有很大的滋补功效，炖出的鸭汁，善补五脏之阴和虚痨之热。鸭肉与海带共炖食，可软化血管，降低血压，对老年性动脉硬化和高血压、心脏病有较好的疗效； 鸭肉与竹笋共炖食，可治疗老年人痔疮下血。因此，民间认为鸭是“补虚劳的圣药”。肥鸭还治老年性肺结核、糖尿病、脾虚水肿、慢性支气管炎、大便燥结、慢性肾炎、浮肿；雄鸭治肺结核、糖尿病。
七、老鸭汤含钙吗？
老鸭汤里面是含有钙的，喝了能让人补充钙
八、湖南夏天老鸭汤的正宗炖法？
食材准备
老鸭一只，酸萝卜，木耳，生姜，料酒，盐，水适量。
方法步骤
1、酸萝卜浸泡半小时，略去咸酸味，沥干，切片;
2、木耳洗净泡软，撕成小朵;
3、鸭子洗净宰好后切块，放入两汤匙料酒，将鸭肉汆水捞起;
4、热锅，放入鸭肉翻炒，除水气，盛出;
5、汤煲中加入10碗水，放入鸭块，酸萝卜，木耳，姜片，大火煮20分钟后转小火煲1各半小时;
6、然后加盐调味即可。
九、做月子可以吃鸭汤吗？
坐月子期间是可以吃鸭汤的。鸭子的营养价值也非常高的，坐月子期间体质都比较虚弱，可以喝一点鸭汤，坐月子期间也要多吃点易消化的食物，可以吃点小米粥，鸡蛋，喝点萝卜汤，鸡汤，棒骨汤，营养价值高，易吸收，对产妇的身体恢复有很大的作用。
十、酸菜老鸭汤可以加香菇吗？
可以
备料：鸭腿2个、酸萝卜汤包1包（某东购买的）、香菇若干、虫草花一小把、生菜若干、生姜、葱段、料酒
1、鸭腿斩成小块洗净备用，切割的时候一定要小心，注意安全哦！
2、起锅烧水，洗净的鸭肉块凉水入锅，加入两大片生姜、若干葱段，再倒入适量料酒用于去腥，边煮边撇去血沫，煮至沸腾后，继续烹煮五分钟后捞出沥干备用； 3、将准备好的干香菇与虫草花提前泡发备用；
4、取一支大砂锅，将准备好的酸萝卜汤包、焯好的鸭肉块、香菇及虫草花依次倒入砂锅中，加入足够量的清水，中火煮开后，小火慢炖一个半小时至两个小时，中途尽量不要揭盖。
5、临出锅时，将准备好的青菜放入锅中，再烹煮十分钟左右即可出锅啦！