1. 油炸鸡蛋的家常做法视频
你问炸鸡蛋，用淀粉吗？
炸鸡蛋是不需要淀粉的，如果你要炸虎皮鸡蛋的话，需要调护可以放一点淀粉比利时1比1，一份淀粉，一份面粉再放少许的盐调整面糊再把鸡蛋温上面糊去炸这样包上面糊的鸡蛋就叫虎皮鸡蛋这样炸出来的鸡蛋，准备好料汁沾料汁吃，也是非常好吃的
2. 油炸鸡蛋的家常做法视频教程
因为空气炸锅不是密封的空间，所以炸鸡蛋不炸。用它空气炸了锡纸鸡蛋，炸好的鸡蛋保留了原有的营养，口感非常的Q弹。
用料：鸡蛋4个，热水适量。
做法：
1.鸡蛋洗净，用温热水泡3分钟，喜欢吃咸口味的可以放点盐。鸡蛋取出搽干，放入锡纸上。
2.每个鸡蛋包上锡纸，放入空气炸篮里，启动大虾功能200度22分钟，时间到取出炸篮鸡蛋，剥去皮看看，很Q弹。
3. 油炸鸡蛋怎样做
把生鸡蛋洗净煮熟，然后用刀划出一个个小口，然后放在油锅里炸
4. 油炸鸡蛋的家常做法大全窍门
1、制作食材：白萝卜、馒头、食盐、胡椒粉、泡打粉、十三香、鸡精、温水、面粉、鸡蛋、葱花。
2、准备上一个白萝卜，将其头尾给切掉，用削皮刀削去外皮，再用擦丝器把白萝卜擦成细丝，放在一边待用。
3、接着准备上一个冷馒头，把它掰成小块放进绞肉机中，并启动开关，搅打成馒头碎以后，倒出来装碗备用。
4、另准备上一个大碗，往里加入一勺食盐，一勺胡椒粉，以及小半勺的泡打粉，一勺十三香，一勺鸡精，再倒入200毫升的温水，用筷子搅拌均匀。
5、搅匀以后，往大碗中打入两个鸡蛋，继续将其调散，然后往里再加入150克左右的面粉，再次给它搅拌均匀，直至变成细腻无颗粒的面糊即可。
6、接着将馒头碎倒入面糊里面，充分搅匀后，把萝卜丝也倒入碗中，再来上一点葱花增加香味，并用筷子搅拌均匀，让萝卜丝都能均匀裹上面糊。
7、起锅，往锅中多加入一些食用油，将油温烧至六成热时，转中火，把萝卜面糊一筷子一筷子的夹入锅中。
8、入锅以后的萝卜丝，我们要时不时地给它翻一个面，让其受热均匀，防止被炸焦糊，大概炸到萝卜丝两面金黄酥脆的时候，就可以先控油夹出来。
9、一锅炸不完的话，我们可以分为几锅去炸制，过程中要注意避免将其给炸焦糊了，那样萝卜丝就会发苦。
10、炸好以后的萝卜丝饼，我们可以准备上一张厨房纸巾，将其油分稍微吸掉一些，这样吃着口感会不那么油腻。
11、白萝卜这样去做，吃起来的口感是咸香咸香的，外面酥脆，里面松软，既可以当作零食来吃，也可以在饭桌上用来招待客人下酒下饭。
5. 炸整个鸡蛋做法视频
鸡蛋是大众食品，富含蛋白营养丰富，深受人们的喜爱。鸡蛋的吃法和做法也多种多样。煎鸡蛋，炒鸡蛋，煮茶叶蛋，蒸鸡蛋羹等等。炸鸡蛋和摊鸡蛋也是两种不错的吃法。但两种做法完全不同，有很大的区别。炸鸡蛋是先把鸡蛋煮熟，用调料淹至入味，再用油炸一下就是炸鸡蛋。
而摊鸡蛋是把生鸡蛋打入碗中，加盐，鸡精等撹匀，锅加热放油摊入鸡蛋液，待鸡蛋成饼摊至两面金黄就可以出锅装盘。这就是摊鸡蛋。
6. 油炸煮鸡蛋的家常做法视频
肥嫩仔鸭1只约1500克 ，生姜30克，大葱100克，花椒5克，五香粉5克，精盐，料酒，香油，脆皮浆各适量，精炼油2000克约耗100克 ，葱酱味碟2个。
教您香酥鸭怎么做，如何做香酥鸭才好吃 1、仔鸭宰杀后治净，剁去翅尖、脚掌鸭杂留作它用 ，搌干水分，用精盐、料酒、五香粉抹遍鸭身内外，然后放入盆中，腌渍数小时一般夏季为2小时，春秋季为6小时，冬季为12小时 。2、将腌渍入味的仔鸭取出，把生姜拍破 、大葱挽结 、花椒塞入鸭腹内，再将仔鸭放入蒸盆内，入笼用旺火蒸约1小时至鸭肉软时取出，去掉鸭腹内的姜、葱、花椒不用。3、用开水冲净鸭身表面污物，趁热用洁净毛巾搌干鸭身内外水分，再用毛刷在鸭身表面涂上脆皮浆，然后将仔鸭挂在阴凉通风处晾干。4、净锅置火上，放入精炼油烧热，下入仔鸭炸至色呈大红且表皮酥脆后捞出，晾凉后斩成条块，还原成鸭形摆入条盘内，最后刷上香油，随葱酱味碟上桌即成。