1. 火腿炸鸡蛋的做法大全集视频
你可以用普通小麦粉或玉米淀粉也可以，加入适量的冷水，把它稀释成面糊浆，在炸之前把要炸的食材放入面糊浆里均匀的裹上一层，挂完浆的食材在一个一个放入油锅里炸，这里需要注意的是，油温不能烧的太高或太低，八成热油温刚刚好，注意被炸食材的颜色，多翻几次面，等炸成金黄色就好了，这样炸东西又方便，怎么炸也不会粘锅，这就是我个人的方法，希望有用！
2. 火腿炸鸡蛋的做法大全集视频窍门
原料：鸡蛋3个、火腿肠2根、葱2根、料酒1勺、盐适量、油适量。
做法步骤：
第1步、鸡蛋磕入碗中。
第2步、倒入一勺料酒。
第3步、少许盐。
第4步、搅拌均匀待用。
第5步、葱切段待用。
第6步、火腿肠切片装盘。
第7步、热锅下油，倒入蛋液。
第8步、凝固后用筷子拨到一边，煎熟。
第9步、用锅铲切小块，盛入盘中。
第10步、锅中倒入少许油，放入火腿肠煎香。
第11步、把炒熟的鸡蛋倒回锅中。
第12步、放入葱段。
第13步、翻炒均匀即可。
3. 鸡蛋火腿火烧的做法
食材：橄榄500克，鸡蛋5枚，火腿150克，甘蓝100克，油适量，盐适量，葱适量，辣椒适量，鸡精适量。
步骤
1，两个鸡蛋煮熟，剥去皮，火腿，辣椒切好。
2，甘蓝洗净切成丝。
3，锅中置油，爆香葱姜、辣椒。
4，把葱姜、辣椒拨到一边。（刚才忘了先炒鸡蛋了）打入鸡蛋滑散，盛出。
5，锅中加入火腿片。
6，加入煮熟的鸡蛋白、甘蓝丝翻炒均匀。
7，加入盐、鸡精、炒熟的鸡蛋。
8，翻炒均匀即可盛出享用了。
4. 火腿炸鸡蛋的做法大全集视频教程
炸馍片的做法馒头一个切片，鸡蛋一个鸡蛋打散，加一点盐，鸡精，一勺淀粉，调成稀糊锅烧热加多油，油70度左右把馒头片在蛋糊里滚一下放油锅里炸至变黄出锅外焦里软一个字——香——主料火腿肠3个辅料油适量孜然粒适量烧烤蘸料适量白芝麻适量步骤1.准备好火腿肠、孜然粒、芝麻、烧烤蘸料2.火腿肠剥掉肠衣3.用刀在肠的两边划上花刀4.锅中倒入适量油烧热，用筷子插入油锅中看到不断的毛小气泡，油温就差不多了5.放入火腿肠6.用筷子翻动一下使肠炸得均匀7.火腿肠炸到表皮比较硬挺8.捞出控油9.将蘸料混合均匀10.炸好的火腿肠趁热放到蘸料里蘸上一层蘸料就可以吃了
5. 鸡蛋火腿炒法
1油炸火腿肠:火腿肠，切花刀下锅，油炸撒上烧烤佐料
2火腿肠煎蛋:火腿肠切碎，加入一个鸡蛋，搅拌均匀，锅里倒入油，加入鸡蛋煎熟
3火腿肠面包:面粉加入水酵母发酵一个小时加入火腿肠碎上烤箱烤十分钟，刷上蛋液再烤五分钟
4火腿肠鸡蛋汤:锅里加入水，加入火腿肠片，打入鸡蛋，煮开撒入葱花
5火腿肠蒸蛋鸡蛋:打散加入盐，加入火腿肠碎，加入水上锅蒸十分钟
6火腿肠炒玉米:火腿肠切丁锅里倒入油，加入火腿肠，加入玉米翻炒加盐调味出锅
7火腿肠炒虾仁:火腿肠切碎，锅里加入油，倒入虾仁，火腿肠翻炒，加入生抽，蚝油，盐调味
8火腿肠手抓饼:手抓饼煎熟火腿肠煎熟手抓饼包上火腿肠撒上沙拉酱番茄酱
9火腿肠炒青菜:青菜切碎，火腿肠切丁，锅里倒入油，加入青菜火腿肠，翻炒加入生抽，蚝油盐调味
10凉拌火腿肠:火腿肠切丝加入辣椒油，蒜水鸡精盐调味
6. 炒鸡蛋火腿的做法
不用
材料 玉米粒150公克，火腿50公克，黄瓜50公克，鸡蛋4颗，蒜末1小匙，葱2支，水120㏄，盐1小匙，糖2小匙，鸡粉1小匙，米酒1小匙，香油1大匙 做法 1.火腿及小黄瓜切丁；葱切成葱花；鸡蛋打散成蛋液，备用。 2.热一锅倒入适量的油，放入蒜末爆香后，放入作法1的蛋液炒至熟透。 3.加入所有调味料与作法1的火腿丁、小黄瓜丁及玉米粒拌炒均匀后，加入葱花与香油拌匀后即可。