一、炸鸡翅简单家常做法大全视频
用料鸡翅 8个蒜 4-5瓣生抽 1勺沙姜 1块葱 4根白糖 1小勺调和油 适量盐 1小勺
炸鸡翅的做法步骤
步骤 1
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鸡翅洗干净，晾干一下水。准备好腌制鸡翅的材料。
步骤 2
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4根葱切段，5瓣蒜子，一大块沙姜拍扁，切碎。
步骤 3
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鸡翅中放一小勺盐，1勺生抽，切好的葱，蒜子，沙姜，1小勺白糖。（酱油不要放太多，不然炸出来颜色比较深）
步骤 4
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抓拌均匀，按摩一下鸡翅。腌制一个钟。
步骤 5
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以前试过用花生油炸，花生油成本高，而且油温也容易高很难控制。所以这次改用调和油，炸出来颜色也好看，不容易糊。
步骤 6
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鸡翅用厨房纸巾擦一下，擦干净腌料，（如果觉得咸可以用水洗一下，擦干水再炸）
步骤 7
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热锅，倒入调和油。
步骤 8
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筷子放进去，有泡泡，油温就可以放鸡翅下去了。
步骤 9
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鸡翅放进去，小火慢炸。
步骤 10
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注意翻一下，炸到金黄金黄这样基本都熟了（大概炸20分钟这样）
步骤 11
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上碟。可以下午茶，晚饭，宵夜。
二、家常炸鸡翅最简单做法视频窍门
鸡翅改花刀用料酒，姜片，葱段，胡椒粉，食用盐，腌制十分钟，裹上玉米淀粉，六成油温下锅，小火炸至金黄即
三、炸鸡翅简单家常做法大全视频窍门
把鸡翅用调味料腌制后，上油锅炸制。
四、炸鸡翅的做法大全家常做法
炸鸡翅是生活中最独特的一种美味，表面是金黄，外酥里软，有一种口感独特的风味，也是最符合大众的美食。
因为我自己也特别喜欢吃炸鸡翅，对一些美食的做法，我经常在网络上学习一些知识来模仿，学的这些美食知识完全符合我们生活中的常识。
炸鸡翅的原料:鸡蛋一个、面粉15克、面包糠15克、姜2片、植物油100克、食盐1克、生抽4克、蚝油3克、香油3克、黑胡椒粉1克。也可以放一些料酒或白糖去腥味儿比较好。
1，
鸡翅两面都斜着切几条口。
2，放入锅里焯水，加入几片生姜。
3，鸡蛋里加入少许盐，搅拌均匀。
4，捞出焯好水的鸡翅，加入适量盐，少许生抽，黑胡椒粉，蚝油，香油腌制一个小时。
5，鸡翅上拍上一层粉。
6，放入鸡蛋液里挂上鸡蛋液。
7，裹上一层面包糠。
8，锅里倒入油，烧到六成热。
9，放入鸡翅炸至两面金黄。
10，快出锅的时候，大火炸一下，控油出锅。
当然，若在炸完之后，喜欢吃辣椒的可以放一点辣椒粉，或撒上一些孜然粉口感更美味。
五、炸鸡翅简单家常做法大全视频教学
食材主料鸡翅8个辅料油适量盐适量咖喱粉5g姜适量鸡蛋1个面包糠适量淀粉适量步骤1.鸡翅洗净。
2.在鸡翅表面用刀划两个口。姜切片。
3.鸡翅放入盆里，加入盐、咖喱粉、姜，用手反复抓匀，腌制1小时左右。
4.鸡蛋打散，准备面包糠和淀粉。
5.腌制好的鸡翅先里面蘸淀粉。
6.再蘸蛋液。
7.再沾满面包糠备用。
8.鸡翅逐一蘸上面包糠备用。
9.空气炸锅200度预热5分钟，在炸篮上面刷一层油，将蘸好的鸡翅放入炸篮上面。
10.炸7分钟左右翻面，翻面再炸7分钟左右即可。
六、炸鸡翅的家常做法简单
食材明细
鸡腿 4个、炸鸡粉半袋、盐少许、油500克、生抽少许、面包糠适量、料酒适量
炸鸡腿的家常做法
1、鸡腿洗净沥干
2、切小口，放一点料酒，生抽，一点点盐和炸鸡粉腌制一小时以上
3、裹面包糠，裹好待用
4、油三成热，放入鸡腿，小火慢慢炸熟，不要总是划动鸡腿，防止面包糠脱落，一面煎黄再翻面
5、整个鸡腿都金黄了，用筷子轻易戳穿，说明熟了
七、家常炸鸡翅最简单做法
鸡翅6~8个(按照自己吃多少就做多少)、洋葱、香葱、红椒适量、生姜片、料酒、生抽、老抽、蚝油、白砂糖、盐少许、白芝麻少许。
做法步骤
1、鸡翅洗干净，在鸡翅上切两刀，加入料酒放入锅中焯水，焯水后用清水把鸡翅表面白色的洗干净。
2、锅里下油把洋葱、香葱、红辣椒、生姜片全部倒入锅中爆香后，在加入焯过水的鸡翅。
3、把鸡翅两面煎至金黄色后，把腌制时的酱汁全部倒入锅中，加入半碗热水继续，煮至烧开收汁后就可以啦。
4、上碟后撒上适量的白芝麻！
如果想更加辣，辣到飞起来的小伙伴可以加入小米椒切圈圈来煮。那个劲辣的味道超级刺激哦 ！秘制红烧香辣鸡翅这样做出来的鸡翅真的太好吃了，一个人在家忍不住把它啃完了。