1. 花式饺子的做法
用料
红烧肉 ，五花肉 2小块，清水 1000ml，酱油 2大勺，白砂糖 1小勺，水饺 ，饺子皮
红烧肉水饺的做法步骤
步骤1
五花肉切成适合包进饺子皮的小丁。
步骤2
炒锅中放入清水、酱油、砂糖，大火烧开，用勺子舀掉浮沫。
步骤 3
如果时间够用，可以小火慢慢炖到水分耗尽，如果时间紧张，直接大火炖也可以，口感上小火炖的更绵软。
步骤 4
红烧肉的汤汁烧干后，红烧肉就炖好了，用饺子皮包好即可。
2. 花式饺子做法大全图解
主料 2种
高筋面粉
200g
鸡蛋
50g
辅料 2种
酵母3g芝麻适量
调料 3种
油15g盐3g白砂糖20g
烹饪步骤 18步
步骤1
取100g高筋粉和3g盐于小碗中
步骤2
另取100g面粉，3g酵母，20g砂糖，30g鸡蛋于大盆中
步骤3
加入100g清水于盆中，搅拌两三分钟，直至有微小气泡
步骤4
将小碗中的材料倒入盆中
步骤5
用塑料勺搅拌和成面团
步骤6
提到案板上摔打起筋至表面光滑的面团
步骤7
盆中加入15g植物油，将面团放进去，单手按压直至面团与油充分混合
步骤8
再摔打成光滑的面团
步骤9
放入涂了植物油的盆中发酵，直至面团发酵至两倍大，用筷子粘面粉插下去不弹回
步骤10
提出排气，平均分成五个小份滚圆，盖上保鲜膜松弛十分钟
步骤11
整形，搓成小长条
步骤12
画6字，做成花式
步骤13
放在铺了油纸的烤盘上
步骤14
盖上保鲜膜，送去烤箱发酵20分钟
步骤15
发酵完后，取出，揭开保鲜膜
步骤16
每个面团涂上鸡蛋液，并撒上芝麻
步骤17
180度预热，170度上下火烤20分钟
步骤18
取出晾凉，待面包冷却松软后再食用
3. 花式饺子的做法图解
饺子是一道美食，是大家都非常喜欢吃的一种小吃，每个地方有每个地方的吃法，包的馅也各不一样，包的包法也不一样，如果你是非常非常喜欢吃饺子，你可以包一些传统的包法。也可以学习别人的包法。再一个自己还可以创新包法。只要自己喜欢，怎么包都行。
4. 花样饺子的做法
食材:香肠丁 适量 、 葱 适量 、 饺子皮 适量
烹饪步骤
步骤1.葱切碎
步骤2/香肠煮熟后，将香肠切丁 记得切小一点，
步骤3/在饺子皮上放适量的香肠丁和小葱。
步骤4/将两片饺子皮压合 最好压合 没压合炸的时候会涨起来。
步骤5/最后下油锅炸，炸脆后捞出食用。
5. 花式包饺子方法
包饺子的必需材料：1.葱姜末不能少，尤其是肉馅饺子，葱末生姜末是绝对不能缺少的，如果缺少了葱姜末，肉馅的那种独特的腥气就会出现。
2.肉馅里适量加水。肉馅特别是牛肉馅，在制作饺子或包子馅时一定要记得，适量加清水。
3.调味料放在肉馅里。先把肉馅放进葱姜末，再依次放进肉馅里各类调味料，搅拌均匀后，再放进你想加入的菜。
4.肉馅里倒入一点食用油。在肉馅里倒入一点（一小勺就好）食用油，这样的饺子馅很滑又香。
6. 花式饺子的做法视频
用料
面团材料：高筋面粉 300克奶粉 15克白糖 40克盐 2克酵母粉3-4克水 140-155克鸡蛋 40克黄油 30克馅料：豆沙馅 约300克
花式豆沙面包的做法
面团所有材料（后加黄油）混合、揉搓至可拉出稍透明薄膜状，进行基础发酵（手指沾面粉戳洞，不回弹，不塌陷，发酵就完成。如果回弹，是发酵时间不够，塌陷就是发过头了）。
发酵好的面团排气，分割成1个180克左右的大面团和4个略小等重的面团，盖上保鲜膜松弛15分钟。小面团按扁成圆形，包入豆沙馅，捏紧收口。
把包好馅料的面团按扁擀成椭圆形，并在表面用利刀划若干条道道（只划破表面那层）
面团翻面卷起，两头弯成圆形并捏紧，排入烤盘进行最后发酵
发酵好的面团刷上一层蛋液，烤箱预热至180度，烤焙15分钟左右
整形方式2：把发酵松弛好的180克左右的大面团，擀成和模具（鹿背模）相当长度的长方形，铺上豆沙馅
卷起，收口朝上放入模具中进行最后发酵。完成发酵后盖上盖子，放入已经预热至200度的烤箱，烤焙20分钟左右。
整形方式3：把基础发酵好的面团分成每个约75克，松弛15分钟后擀成长方形，大部分铺上豆沙馅，用刀在下方2/5的部分划6刀
自上而下卷成卷，两头相接并捏紧，排入烤盘进行最后发酵
发酵好的面团放入已经预热到180度的烤箱，烤焙15分钟左右
整形方式4：把基础发酵好的面团分成每个约40克，松弛后擀成长圆形，铺上一层豆沙馅
共三层（两层铺豆沙，最上面那层不用），叠好的面团从中间切一刀
下面从中间穿过，翻转过来。整形完毕，排入烤盘进行最后发酵
发酵好的面团放入已经预热到180度的烤箱，烤焙15分钟左右
7. 花式饺子的做法大全
南瓜尖的美食做法：
1.取南瓜尖大约有十公分长，摘取适量南瓜尖，并把每个南瓜尖的粗纤维式的外皮去除，把处理好的南瓜尖切段，放人碗中备用。
2.取适量大蒜切成薄片备用
3.锅中放油适量，把油烧到五六成热，放入蒜片爆香，放入南瓜尖，翻炒至南瓜尖变软，放入盐适量，放适量蚝油，翻炒均匀出锅即可。
这样一道清爽鲜香的炒南瓜尖就上桌啦。
8. 花式饺子的做法和配料
主料
中筋面粉200克
五花肉500克
玉米350克
辅料
葱4根
清水适量
芝麻油适量
酱油适量
鸡粉适量
砂糖适量
生粉适量
1. 做的过程分为两部分，内馅和饺子皮，当然，饺子可以买现成的，内馅也可以买现成。把馅料的材料准备好。
2. 玉米洗干净并沥干水分。
3. 葱洗干净，切成葱花备用。
4. 五花肉去皮剁成肉馅，加入所有调料，并搅拌上劲。
5. 加入玉米粒。
6. 拌匀后加入葱花。
7. 充分搅拌均匀。
8. 内馅做好了，开始做饺子皮。把饺子皮的材料准备好。
9. 把水慢慢加入面粉中，一边倒，一边用筷子轻轻搅拌，搅拌至片状。
10. 开始用手揉面，把面团揉到光滑，盖上保鲜膜，静止30分钟。
11. 取出，分割成适合自个案板的大小的份量，我分成三份。把面团分别擀成薄片。
12. 用分割模在擀好的面片上按一下。
13. 漂亮的饺子皮就出来了，往两面洒点干面粉，以防粘贴。
14. 之所以能分割出这么漂亮的小圆面片，全因为有它，个人觉得非常方便。
15. 开始包饺子了，准备好一碗清水，以防饺子皮不粘时可以点一下。
16. 取一片圆面片，放入内馅。
17. 将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指奖褶折捏紧，慢慢地向前褶，并将两端封口处捏紧。
18. 包好的饺子。
19. 包了一大碟，虽然很努力了，但还是有个别饺子的皮给包破了。
20. 煮饺子，水开后下饺子，搅动热水，大火煮开后，再加点冷水，煮到饺子浮起来就可以了。
21. 挑一个卖相比较好的上上镜，呵呵。
22. 皮薄，馅厚，自己包的就是实在。
9. 花式包饺子的做法大全
步骤1
菜花洗净剁碎，胡萝卜洗净削皮打丝切丁，杏鲍菇洗净切丁，葱洗净切丁，鸡蛋炒熟切丁，加盐、蚝油、香油和油调味。把握不好调完味可以尝尝进行调整。
步骤 2
揉好的面醒发15分钟，分小剂子擀皮。
步骤 3
按自己的手法包饺子，素饺子放馅多。
步骤 4
水开后下锅，一个滚就肚皮朝上了，好熟。熟了后可以闻到胡萝卜的甜味和菜熟了的香味。
10. 花式饺子的做法和配方
先来和面吧，400克中筋面粉，4克盐，盐可以增加面粉的筋性，不过也别加多了，百分之一的比例就可以；
2、接着再加230毫升温水，温水和出来的面会稍微的柔软一些，用筷子搅拌成絮状后上手揉面，俗语说：“软面饺子硬面汤，不软不硬做干粮”，可见做饺子皮的面团儿一定要稍微软和一些，基本的揉成形后盖上醒面10分钟；
3、10分钟后再来揉面就变得简单多了，一分钟就能把这个面团儿揉到特别的光滑，简单又省劲儿；
4、揉好后取出来放砧板上，擀面之前我们再给它揉3分钟，多揉一揉做出来的口感会更好，接着砧板上撒些干面粉防粘；
5、然后我们来做第一种方法，先把面团擀开，我们要把这个面团儿完全的擀成一张大面饼，来回的擀面，来回的撒干面粉就行；
6、稍微的擀大一些后我们就可以借助擀面杖把面皮卷起来擀，一边卷一边来回的擀，我觉得这是最简单快速的的擀面皮方式了，两分钟就能把面饼擀成一张大面皮，厚度不要太厚，也不要太薄，像这种程度就差不多；
7、接着我们找出一个圆形的盖子或者是杯子，再压出一张张小圆饼就可以了，这个方法真的超级简单，一分钟不到就能做出几十块饺子皮，而且形状和大小也都是一样的；
8、不信你们自己看，是不是非常漂亮呢？这种方法适合想自己做饺子皮 ，但又懒得一张张去擀的小伙伴，这也是我在家经常用到的一种方法，既节省时间又节省手劲儿。
9、下面我们再来做第二种，前面的面皮还有一些边角料，我们先把它揉一揉，揉光滑后再搓成长条；
10、接着用刀分割成小剂子，大小就随自己定了，然后表面撒干面粉防粘，擀之前先用手掌压扁；
11、接着就可以开始擀了，一只手转动面皮，一只手来回擀面，双手配合起来也很简单快速，不过这种方法刚开始学的时候会比较慢；
12、这个方法做出来的饺子皮是中间厚边缘薄的，口感会更好一些，但想要擀出来的形状和大小每一张都完全相同，还是需要熟能生巧的。
11. 怎样做花式饺子
澄粉+木薯粉用料：澄粉70g；木薯粉20g；开水100g；猪油3g；韭菜50g；鸡蛋1个；肉馅35g；精盐0.5盐勺；鸡精0.5盐勺；十三香0.5盐勺；植物油1匙水晶饺子的做法 1、准备材料～
2、澄粉+木薯粉=倒入盆中混合～倒入全部开水，搅成絮状～稍微晾温放入猪油～揉成光滑的面团～
3、盖保鲜膜醒面15分钟～
4、锅内倒入适量油，待油温热放入肉馅炒至发白盛出晾凉备用～锅内再倒入适量油，待油温热打入鸡蛋炒熟炒成小块晾凉备用～韭菜洗净控水切末装大些盆中备用～韭菜盆中放入晾凉的肉馅和鸡蛋碎，先倒入植物油拌匀(这样韭菜不容易出水)再加入精盐，鸡精，十三香～翻拌均匀备用～
5、醒好的面团搓成长条状(案板和手绝对不要沾上一滴水)～分割成均匀的小剂子～用保鲜膜盖好防止表皮干硬～取出一份剂子，擀成圆饼皮～
6、饼皮上放上适量馅料，开始包饺子～依次包好全部～将饺子有距离的摆在铺有屉布的蒸锅中～冷水上锅蒸，盖上锅盖，大火烧开转中火蒸7分钟～
7、水晶饺子就做好啦～8、完成