1. 牛肉圆葱蒸饺子馅的做法
1.先将面粉烫了。开水。
2.和成面团醒1小时左右。
3.准备圆葱一个。
4.羊肉馅放入盆中，放入姜，十三香，酱油、蚝油、料酒、少许盐。搅拌均匀。
5.放入鸡蛋一个。
6.继续搅拌。
7.圆葱切碎放入羊肉馅中，同时放入玉米油。
8.馅和好了。
9.将面团分成若干份。
10.擀皮。
11.包馅。
12.开水上锅蒸至15分钟左右。
13.装盘冬至吃饺子了！
2. 牛肉圆葱馅蒸饺怎么做
我喜欢先做准备工作，把圆葱剥皮清洗干净，切成碎钉（打水焯或用盐腌制半个小时）捞出，压干水分备用，葱姜切末备用，用差不多半斤的肉，放入适量盐、十三香、蚝油、鸡精，然后放水，少量多次的顺时针搅拌进水，至粘稠，放油，把准备好的葱姜放入继续搅拌，放入圆葱搅拌均匀就完成了，最后提醒一下小伙伴，提前和面噢，我喜欢和面的时候放点盐更劲道不易破。
3. 牛肉圆葱馅饺子的做法大全
放入驴肉和洋葱。加入适量的生抽，老抽，盐，葱姜蒜提味即可。腌制30分钟，然后搅匀。
4. 牛肉圆葱饺子馅的做法蒸饺窍门
主料：牛肉100克、圆葱一根
辅料：花生油1茶匙、盐1/2茶匙、蚝油1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒1茶匙、香油几滴、葱花3根、手抓饼2张。
洋葱牛肉饼的做法：
1.把牛肉先切成小块，剁成泥放在碗里，加料酒、盐、蚝油、胡椒粉、香油。
2.加切好的圆葱加葱花一起搅拌均匀。
3.冰冻的手抓饼放室温解冻，案板上抹点油。
4.把解冻软化的饼皮擀长，放上牛肉馅料。
5.慢慢卷起，边卷边把2边折进去，卷好，再用擀面杖压平。
6.电饼铛刷油，预热，把牛肉饼放入。
7.烤3-4分钟看到2面金黄色即可关掉，拿出来用厨房纸吸油。
5. 圆葱牛肉馅饺子的做法大全窍门
准备食材：肉馅、白胡椒粉、大葱、面团、姜末等。
1、将准备好的大葱切成葱末，留以备用。
2、将肉末和葱末放在同一容器中，加入准备好的姜末在其中。
3、将准备好的白胡椒粉放在其中，进行调味。
4、加入适量的盐。
5、再准备适量的味精调和。
6、放入适量的酱油调味。
7、在加入些许的食用油在其中，再进行充分的搅拌。
8、将准备好的面团揉擀成条状，再将面团揪成一个个小剂子。
9、将剂子擀成饺子皮。
10、将调拌好的馅料放在饺子皮上，准备包裹。
11、将饺子包裹捏紧边角，两个大拇指挤出鼓鼓的肚子。
12、起锅烧水，水开后再将饺子下锅煮。
13、待到饺子上浮肚子鼓起之后，将饺子盛出来即可。
调拌点蘸料，饺子的美味就在眼前，希望是大家喜欢的味道。
6. 牛肉圆葱馅儿饺子怎么做好吃
把驴肉搅碎，圆葱搅碎，搅拌到一起加入葱姜调料油盐即可
7. 牛肉圆葱蒸饺子馅的做法窍门
步骤1
刮去鱼鳞，除去内脏，洗净后，擦干其水分，用刀于鱼身两侧分别3度划口
步骤2
取葱半棵，一切为二，敲拍之，余下半棵切粒
步骤3
将敲拍了的两节葱置于一耐热容器上，搁放姜片。然后，置鱼于其上。放调拌好的调味料于鱼身，添水2汤匙，盖上耐热盖（或覆上保鲜纸）
步骤4
把鱼移到盛茶盘中，然后，在鱼的清蒸汁液中加油1汤匙，再将其汁液均匀地浇于鱼身。最后，撒上葱粒和香菜即可
8. 牛肉圆葱蒸饺馅的做法窍门窍门
馅料做法：1,肉馅里打入两勺水，加入一大勺花生油，一勺香油，加入生抽，盐，味精，大酱等调料顺一个方向搅至上劲。
2,荠菜洗净剁碎，加入一点剁碎的白菜，因为荠菜本身有一种野菜的味道，全用荠菜包饺子味道不如加入一点白菜好吃。海米泡水切碎，混合在馅里搅拌均匀即可。
和面：面粉里加入适量水，面粉和水的比例一般为1：0.45～0.5（以一斤面粉为例，倒入清水225克到250克，加入盐1克），揉成面团后加盖醒制1小时，我这是自家种的面粉，面粉的吸水量不同，加水要适宜。
包饺子：面团搓成长条，切成剂子，擀皮，包馅，捏成型。
煮饺子：锅里烧水，放一小勺盐（饺子出锅不粘连），水开后下饺子，三开点凉水，看到饺子个个翻着肚子都飘在水面上，胀得很大，即可出锅
9. 牛肉圆葱蒸饺子馅的做法视频
步骤2
将鳕鱼块冲净，用纸巾充分吸干鳕鱼表面的水分。香菇提前1小时放入40度的温水中泡发后洗净切细丝。金华火腿洗净后，也切成细丝
步骤3
姜洗净后切片。青葱洗净后切成段。将蒸鱼豉油，料酒，糖，盐和胡椒粉倒入一个小碗，搅拌均匀
步骤4
取一个可耐高温的盘子，将鳕鱼块放入，铺上一层香菇丝和火腿丝，再倒入调好的汁，最后放上姜片和葱段