一、东北蒸大白菜蘸酱最简单的做法？
制作食材：白萝卜，大白菜，酱油，白糖，盐，鸡精，醋，麻油，大料。1、将白萝卜洗净改刀半型片（一刀虚，一刀实），白菜洗净，然后用盐腌15分钟，取出将萝卜白菜水分挤干。2、用酱油、大料、白糖、醋、鸡精调好汁，放入挤干的萝卜片加麻油略拌即可食用（或腌制10分钟方便入味）
二、黄瓜蘸酱最简单摆盘？
用一般黄瓜洗净去掉头尾部分，然后切条再切成6公分长的小段匀称的摆放长盘一端，另一边放上调好后蘸酱。如果用园盘摆放，可以把切好的黄瓜段或片，均匀地摆放在盘子一圈中间放上蘸酱即可。
三、饺子蘸酱怎么调？
原料：蒜5个，葱20克，蒜蓉、辣椒酱适量。陈醋.芝麻油.酱油.白醋适量。
方法：
1.首先准备几个蒜和两条葱，然后切丁放碗里。
2.放入适量的蒜蓉辣椒酱，量的话看你喜欢多辣。
3.加入陈醋.加一点白醋.酱油。最后加点芝麻油提香。
4.把这些配料和葱蒜搅拌均匀就可以了。
5.这样简单的饺子蘸汁做好了！
四、最简单的包饺子？
1、月牙饺。这种饺子很常见，包起来比较简单，但是也有人不太会做，其实它的做法很简单。先拿起一张面皮，放上适量的馅料，把饺子的一边合起来，用手折出一个褶子，然后和另一边的面皮捏到一起。捏的时候，多试几次就熟练了，褶子不用太多，不然会影响到饺子的美观。将饺子从头到尾捏好，就做成了一个饱满的月牙饺了。
2、大肚饺。这种饺子的包法可以说是最为简单的一种了，只需要将饺子皮对折，主要用上大拇指和食指来捏住饺子皮，就可以了。这种包法简单又好看，而且包起来速度也比较快，折褶的饺子包起来有些难度，这种饺子更容易一些，大多数人都能够很快上手。
3、元宝饺。元宝饺在各地的包法都有些不同，教给大家的包法就是先将肉馅集中在中间，然后把皮对折，将饺子两头轻轻地拉到一起，然后再对折起来，捏紧就可以了。这样包好的元宝饺子浑圆标志，过年的时候包上一锅饺子，有“招财进宝”的好寓意。
五、饺子怎么捏最简单？
1.双手捏是做大众化水饺的一般手法，操作时只要把放馅的皮子对折成半圆形，以两手顺势向中间逐步捏紧即可。捏的时候手指不可往后拖，否则皮子边沿厚薄不均匀，还可能把馅心捏出。
2.折捏是将皮子托在左手中放好馅心，按外六内四的比例折叠皮子，然后用左手的拇指拦住里面，用食指勾住外面，再用右手的拇指和食指来向前折捏，把皮子外面一半折捏到里面一半上来，同时左手应顺势向里侧转。
六、蒸茄子蘸酱做法？
切点蒜末，小米辣椒，加酱油盐，锅里热一些油浇上配料里即可
七、海参最简单蒸法？
原料
海参 (2根)，油 40克，酱油 10克，鸡精 少许，大蒜 1头
1/准备好海参。
2/蒜用捣蒜器捣成蒜蓉备用。
3/锅中放入40克油，七分热后改小火，放入蒜蓉。
4/煸炒至金黄后，倒入适量东古酱油，稍炖10秒后放入少许鸡精，关火。
5/将煸好的蒜蓉淋到备好的海参上面，放入到上汽的蒸锅中。
6/蒸5分钟及可。
7.美味又好吃的海参蒸的方法完成开吃了。
八、饺子蘸酱歇后语？
蘸着稀饭吃饺子 ———— 越吃越糊涂
榆皮青石包饺子 ———— 又光又顽;又光又硬
榆皮青石包的饺子 ———— 又光又顽
一只筷子吃饺子 ———— 调皮;挑皮
一头扎进饺子里 ———— 抓住馅儿了;抓住陷儿了
一口一个饺子 ———— 囫囵吞;囫囵吞枣;囫圇吞
一口吃了十二个饺子 ———— 好大的胃口
一斤肉包一个饺子 ———— 好大皮子
一斤肉包个饺子 ———— 好大的面皮
一斤肉包的饺子 ———— 好大皮子
哑叭吃饺子 ———— 心里有数
哑巴吃饺子 ———— 心里有数;心中有数;嘴里不说,心中有数;肚里有数;蔫有准儿;心里有个数
新女婿吃饺子 ———— 不知什么馅
小壶里煮饺子 ———— 肚里有货倒不出
下饺子的水 ———— 滚开
瞎子吃饺子 ———— 心里知道味
送行的饺子洗尘的面 ———— 费事也得做
送行的饺子,洗尘的面 ———— 费事也得包
司务长吃饺子 ———— 现成的
水壶里煮饺子 ———— 肚里有货倒不出;心里有数;肚里有,嘴里道不出来;肚里有,嘴里倒不出来
水壶里下饺子 ———— 肚里有倒不出来
实心饺子 ———— 不掺假
三斤面包个饺子 ———— 好大的面皮
九、饺子由来最简单的答案？
1、饺子起源于东汉时期，为东汉河南南阳人“医圣”张仲景首创。当时饺子是药用，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病，避免病人耳朵上生冻疮。
2、距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”
3、饺子是一种历史悠久的民间吃食，吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意，所以深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种必不可少的佳肴。
十、饺子佐料怎么调最简单？
饺子蘸料的原料：蒜、姜、香菜（或者芹菜）
饺子蘸料的调料：香油（熟花生油也可以，不过，用香油最好）、米醋（或者陈醋）、盐、味精、酱油
饺子蘸料的做法：
1、首先，准备一颗蒜，一点姜，香菜，香油，米醋盐，味精，酱油。
2、准备好了这些材料后，先把蒜用刀拍扁去皮，然后在剁末，在快要成末的时候，把姜切片混合蒜一起剁，再混合香菜一起剁，把这3种材料混合剁的快要成末的时候，加味精，在剁，然后在加盐，盐一上去，姜和蒜的汁就会流出，再继续剁，把这些材料彻底剁成末的时候，姜，蒜，香菜的味道就会混合在一起。
3、然后放入碗里，加香油少许，加醋少许，加酱油少许把它们和姜蒜彻底的搅拌在一起，特级佐料就完成了！
如果你没有充裕的时间，就做这个秘制饺子蘸料简易版：
1、先将葱花和蒜泥拌匀。
2、调入适量酱油和陈醋。
3、最后加入红辣椒油拌匀即可。
实在想偷懒，买外面的蘸料不如做这个家常饺子蘸料：
1、适量陈醋中加入少许糖。
2、调入辣椒酱或者油泼辣椒搅拌均匀即可。
温馨提示：
1、要是喜欢吃辣的朋友可以把香油换成辣椒油，或者在佐料里添加一点辣椒也可以。
2、第一次做的时候，香油，醋，酱油不要放的太多，慢慢的加。以个人口味。佐料完成的时候料是稠的，不是稀的，要是稀的话，那就是你香油，醋，酱油有一种放的太多了。喜欢吃辣椒的可以在完成后以个人口味添加。