一、冻饺蒸饺蒸多少分钟？
一般的饺子煮18至22分钟，具体要根据饺子的大小和饺子的劳动时间来蒸饺子，蒸饺子的时候如果是素馅的饺子，就只需要我们主18分钟，饺子是肉馅的话就需要蒸的时间稍微长一些，大约在22分钟左右，饺子包的比较大的话可以将蒸饺子的时间再适当业再延长几分钟，具体根据锅里的饺子来定时间
二、蒸饺煎饺的家常做法大全？
蒜4瓣盐3小勺十三香1.5勺鸡精半勺陈醋适量生抽适量香油少许
烹饪步骤 13步
步骤1
准备韭菜洗净，控水，切小点！ 买好的猪肉沫放入盆中！ 依次放入，盐，十三香，鸡精，油，搅拌均匀！
步骤2
准备好的饺子皮！
步骤3
包好的蒸饺！
步骤4
锅中放水，烧开，放上蒸饺，蒸15分钟！
步骤5
煎饺，（个人感觉包平的那样，好煎一点！）
步骤6
煎饼档倒入油，油热后放入饺子！（平底锅也可以！）
步骤7
烙至两面金黄，
步骤8
准备面粉水！（平时吃的面粉即可，面粉方少点！水可适量多点！）
步骤9
倒入饺子中
步骤10
等一会，面水收干即可！（能看到饺子边的薄薄干的那一层。就好了！）
步骤11
准备香菜，小香葱、蒜切碎！
步骤12
放入碗中，调入盐，鸡精，生抽，醋，香油，油泼辣子！凉开水。搅拌均匀即可！
步骤13
这时蒸饺也已熟！可以美美地享用了！
三、做蒸饺好卖还是做煎饺好卖？
说到煎饺，大家都是很熟悉的，现在一般的早餐店里都卖的有，煎饺就是把煮熟或者蒸熟的饺子放在煎锅里煎一下，这样吃起来的饺子外皮焦焦脆脆的，里面还鲜嫩多汁，这和普通的蒸饺、水饺相比都有不一样的美味，而且大家也都非常喜欢这种吃法！
在韩国街头，煎饺也是个很常见的食物，但是韩国的煎饺看起来和我们国家的煎饺还是有些不一样的，首先是外形不一样，其次是个头，还有就是馅料！韩国的煎饺个头比较大，而且非常的饱满，有的看起来还像个小包子，这样的大煎饺吃起来也是很满足的吧！
韩国街头这家店卖的煎饺都是现做现卖的，调制好饺子馅后就可以开始擀饺子皮了，韩国人擀饺子皮并没有很刻意的去擀的圆圆的形状，他们只需要把皮擀的很薄就可以了！擀好的饺子皮就可以直接装上一勺馅料，然后合拢饺子皮捏出一个漂亮的纹路！
说实话，韩国街头卖的这煎饺足有我们平时吃的小笼包大了，估计一顿买十个就能吃的很饱了！包好的饺子需要放到锅里蒸熟，蒸熟后再放到铁板上煎！煎蒸饺只需要煎的两面金黄就可以，因为蒸饺已经提前被蒸熟，煎的时候只是为了让煎饺的表皮变得更加酥脆！
表皮金灿灿的煎饺真的很诱人，脆脆的壳包裹着鲜嫩的馅料，咬一口还会爆出汁水，这样的煎饺真的一点都不比生煎包差，让人一口一个吃的停不下来！这煎饺制作难度不高，大家如果喜欢吃煎饺的话也可以自己在家做！不知道大家觉得韩国街头卖的这煎饺怎么样呢
四、煎冻饺的家常做法？
食材用料
速冻饺子 200克，油 20克，水 500克，
盐 10克。
方法和步骤如下：
1、首先准备材料：饺子200克，油20克，水500克，盐10克。待用。
2、饺子放入盘中解冻。
3、锅中加水，放入盐。
4、大火烧开后放入饺子。
5、待饺子煮熟后捞出。
6、锅中倒油，放入饺子煎至金黄即可。
7、这样煎饺就做好了。
五、蒸饺和煎饺的区别？
相信大家在平常的生活中都会吃到饺子，而相对来说，饺子也有非常多的制作方法，可以通过家常的一些做法，也能做出非常美味的饺子来，同时，饺子也分为蒸饺和煎饺等不同的种类，那么对于蒸饺和煎饺来说，他们有什么样的区别呢?接下来就来具体说一说。
煎饺和蒸饺的外观区别
首先，在外观上面，蒸饺和煎饺还是有很大的区别，相信平常吃的朋友都能够很容易的分辨出来蒸饺，相对来说，表面看上去特别的清淡，而煎饺的话，由于在锅上经历了煎炒的过程，那必然会使饺子的皮出现一定的烧焦的情况，所以看起来也是非常的明显，在颜色上面就能够直观的判断出来，同时也可以根据气味蒸饺，相对来说闻起来更加的清淡，而煎饺咋有一种炒出来的美味。
煎饺和蒸饺的营养价值区别
煎饺和蒸饺的营养价值区别其实并不是特别的明显，因为二者本身在饺子的食材，以及配料上面都是一样的，只是说对于同一个食物的不同制作方法而已，这样只会影响到相应的口味，而对于营养价值来说，并没有太大的影响，但是，如果从细节上进行比较的话，蒸饺的营养价值可能会更高一些，因为蒸饺没有经过油炸，那自然就能够使营养得到更好的保存，不至于造成营养的流失。
煎饺和蒸饺的吃法区别
煎饺和蒸饺在吃法上面的区别也并不是特别的明显，煎饺相对来说，在通过油煎之后，可以直接食用，相对来说还是比较美味的，而蒸饺的话，则需要通过调配一定的调料，通过战将来将它的美味更好地释放出来，其实这样子的话，更多的美味就取决于蘸酱的调料水平，如果蘸酱调得好的话，自然就吃起来非常的香。
总之，对于煎饺和蒸饺来说，他们的区别其实并不是特别的大，只是对于饺子的不同制作方法而已，所以他们在外观上面的区别比较明显，但是在营养价值以及法方面都没有太大的差异，大家平常也可以根据自己的喜好来进行相应的选择。
六、蒸饺的做法（用速冻水饺做蒸饺）？
很多人特别爱吃面食，尤其对饺子情有独钟，今天就教大家怎么样用速冻水饺满足自己的口腹之欲。
1，速冻水饺做蒸饺解决了很多麻烦，只需要拿出一袋饺子即可，不需要解冻。
2，将它们依次摆放在蒸笼上，我这里用的电饭锅。
3，如果锅里放的是冷水，估计蒸的时间在半小时左右。如果是等水烧开再蒸的话一般在15分钟左右就好了。
4，从图片里可以看到，饺子已经看上去非常的松软可口了。为了让饺子的味道发挥到极致，可以配上一碟调味料品。(根据自己的喜好，可以加入醋、酱油、辣椒等）。
5，饺子因为放电饭锅的蒸笼里，刚起锅时会有粘锅现象，不要心急哦，只需要稍微等饺子冷却一下就可以非常简单的放进盘子里了。
七、做气泡饺的做法？
材料:清水100克、胶水100克、甘油5克、卸妆水10克、仙女水10克
操作步骤：
1、准备一份胶水，一份清水，二者数量一样。
2、将胶水和清水倒入到容器当中。
3、倒入适量的卸妆水。
4、用工具将里面的材料搅拌均匀。
5、搅拌的过程中加入少量甘油防止做好的起泡胶变脆。
6、少量多次的倒入仙女水，直至溶液抱团。
7、将成团的胶块取出不断揉搓。
8、揉搓至不再粘手，能够任意造型。
9、起泡胶就制作完成了。
八、蒸饺能做煎饺吗？
蒸饺能做煎饺。蒸饺是中华民族传统节日食品，是每年春节必吃的年节食品。相传是中国东汉南阳“医圣”张仲景首先发明的，在中国许多省市也有冬至吃饺子的习惯。中国南方地区也普遍有饺子这一食品。饺子一般只是用猪牛羊肉和蔬菜作馅的传统小吃。但现在不光连鸡、鸭、鱼肉、蛋、海味、山珍、鲜蔬、干菜、果品等都可以作馅。但凡是好吃又富有营养的材料通通都可以作馅。
九、大萝卜馅做蒸饺还是煮饺好？
大罗卜馅做蒸饺好。
大萝卜做馅有两种，一种是大萝卜擦丝后焯水。另一种是不焯水用盐沙一下攥干水分。我个人喜欢后一种，因为焯水后的大萝卜没有罗卜的鲜味了。
我就分享一下我的做法，首先，把大萝卜洗净去皮，擦成丝再跺几刀，撒上盐拌匀，沙5分钟，攥干水分备用。
做蒸饺不需要太多肉，如果家里三至四口人吃用半斤肉(三成肥，七成瘦)跺成馅，用先泡好的花椒水调一下，要顺一个方向搅上劲，花椒水要少量多次往里加。之后姜末、葱末、蚝油、甜面酱丶盐、香油、花生油都适量加进去，搅拌均匀。
和面就用温水和成软硬适中的面团醒20分钟之上。
把萝⺊丝倒进肉馅里搅拌均匀，就开始包，蒸饺子皮要擀的薄一点，薄皮大馅好吃。都包好后蒸12分钟。
这样做的大萝卜馅鲜香多汁，皮软水灵，可好吃了。
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十、做冻饺可以放葱花吗？
做冻饺可以放葱花，葱花属于调味品可以让饺子更香。
在拌肉馅时，需要放入葱末和姜末，这样可以给肉去腥也能让肉馅吃着更加的香不油腻，让肉的味道更加鲜美。
在拌素馅时，因为素馅里放的都是蔬菜，大家可以少放一点葱花，这样不影响蔬菜的味道，不仅好看也能让素馅吃着更香，但量一定不要放的太多，否则会影响口感的。
所以做冻饺不管肉馅还是素馅都需要放葱花。