1. 微波炉里蒸鱼干怎么做好吃
把自己喜欢的鱼洗干净，洗好后放入容器里，再放入料酒或是黄酒去腥，加入盐，味精，三十香，姜片，八角，香叶。腌制十五至二十分钟。如果喜欢辣味的，可以放点干辣椒。腌制好后。把锡箔纸铺在烤盘上，再铺一层青椒片把腌制好的鱼放在上面包裹好。蒸15分钟即可
2. 鱼干放微波炉可以蒸熟吗
小鱼干提前泡水，洗净。排入盘中。
葱姜切好备用。葱姜放在鱼干上。加入味极鲜酱油。盖上保鲜膜，用牙签扎几个小洞，放入微波炉中高火15分钟即可。
3. 蒸鱼干怎么蒸好吃窍门
主料鱼干半条 辅料姜1小块蒜2瓣干辣椒2个豆豉适量白糖少许酱油少许盐少许葱花少许步骤豉香蒸鱼干的做法步骤11.准备所需材料。
豉香蒸鱼干的做法步骤22.将鱼干切成小块，姜、蒜、豆鼓、辣椒干剁碎。
豉香蒸鱼干的做法步骤33.锅内放油烧热，下姜蒜炒出香味。
豉香蒸鱼干的做法步骤44.将炒香的姜蒜铺在鱼干上。
豉香蒸鱼干的做法步骤55.加入少许的白糖、酱油。
豉香蒸鱼干的做法步骤66.放蒸锅内大火蒸15分钟。
豉香蒸鱼干的做法步骤77.最后撒上葱花即可出锅。
4. 用微波炉做鱼干
酸辣小鱼干材料：小鱼干，姜，辣椒干，醋，料酒，老抽，榨菜，蚝油，葱，味精，糖。小鱼干小鱼干做法：
1.小鱼干用加过醋的清水浸泡约20分钟后用清水冲洗，沥干水。
2. 热锅下油，放入姜片，干红辣椒炒香，下小鱼干，葱白翻炒。
3.加醋，下榨菜，料酒，老抽，蚝油给鱼上色。
4.加入一碗水，烧开后，小火煮约3分钟后大火收汁。
5.下味精，糖调味后起锅，撒上小葱末。微波辣拌小鱼干原料：小鱼干·水果萝卜·韩国辣椒酱·白芝麻·糖·芝麻油作法：用微波炉做辣拌小鱼干非常简单，做好后用来配粥和拌饭都不错。1、小鱼干洗净晾干，然后取一个微波炉可用的平盘，把小鱼干平铺在盘上，注意一定不要重叠，否则容易糊。2、盘子不用加盖，直接放进微波炉中，用中火转两分钟，取出略微搅拌一下，把中间的换到四周，再把四周的换到中间，总之给小鱼干挪个位置，以便加热均匀。3、把盘子再次放进微波炉，还是不加盖，用中火一分钟至香酥。4、水果萝卜洗净后切细丝和小鱼干一起加韩国辣椒酱、糖、麻油拌匀即可。5、最后洒上些炒熟的白芝麻，没有也可不加。营养成份：1、小鱼干钙的含量很高，多吃可以补钙。2、水果萝卜富含维生素，有益身体。小贴士：1、在烤小鱼干时可以根据各家微波炉的功率调整时间。2、萝卜用刨子擦成细丝是很好的偷懒方法。
5. 微波炉里蒸鱼干怎么做好吃又简单
微波炉做清蒸鱼的做法具体如下：
食材准备：鲤鱼1条，姜，香葱，料酒，盐，花椒，蒸鱼豉油适量。
1、鱼先处理干净备用。
2、先在在肉厚的地方划几刀，插入姜片，再鱼全身抹上盐，再浇上适量的料酒腌制一下。
3、腌的过程中可以去切点姜丝和葱丝。
4、切完葱姜丝之后，在鱼盘子里加一点点水，因为微波时候会蒸发水分。盖上一层保鲜膜，在保鲜膜上用刀戳几个洞，以免保鲜膜涨破。
5、把微波炉门关上，选择清蒸鱼模式，大概14分钟。
6、时间到了之后，把鱼从微波炉里拿出来，拿掉保鲜膜，把葱姜丝放在鱼身上，淋上蒸鱼豉油。
7、趁热在锅里烧一勺热油，放点花椒粒一起烧热。
8、将油烧至很热的时候，浇在鱼上，微波炉做清蒸鱼就完成了。
6. 鱼干怎样蒸
一、食材： 主料：小鱼干200克. 调料：油，糖，料酒，姜，葱。二、步骤： 1.鱼干用清水浸泡30分钟，漂净. 2.大些的鱼干撕小块. 3.放入蒸盘，加姜片，葱段. 4.加黄酒. 5.撒些糖. 6.淋些植物油. 7.隔水蒸10分钟左右即可.三、成品展示：
7. 干鱼在微波炉里需要蒸几分钟
干鱼微波炉里约需要20分钟时间打熟。用带有烧烤功能的微波炉，取光波组合第二档，70%光波+30%微波，中间翻一次身。
1食材：鱼一条、细盐、料酒、老抽、鸡精。
2、把鱼洗净，沿鱼肚剖成两瓣。
3、用刷子蘸料酒把鱼正反刷三遍。
4、再用刷子蘸老抽把鱼正反刷两遍。
5.放入微波炉烤二十分钟即可。