一、王刚黄瓜胡萝卜怎么炒好吃？
工具/原料
黄瓜 (2根)
胡萝卜 (一根)
盐 适量
生抽 适量
葱蒜末 适量
方法/步骤
黄瓜和胡萝卜清洗干净，胡萝卜去皮。
胡萝卜和黄瓜切菱形片备用。
葱蒜切末备用。
热锅凉油，放葱蒜末，煸香。
倒入胡萝卜翻炒。
胡萝卜炒软，倒入黄瓜片。
翻炒均匀，放盐和生抽，翻炒均匀。
关火，装盘。
瓜葫芦卜怎么炒好吃，就是把胡萝卜切丝，黄瓜切丝，先炒胡萝卜。喝放黄瓜
二、黄瓜炒胡萝卜的做法 黄瓜炒胡萝卜
1、200g胡萝卜，200g黄瓜，100g青椒，适量油，适量盐，适量鸡精，适量十三香，适量葱。胡萝卜洗净切丝，黄瓜洗净去皮切寸段，青椒切丝，起锅热油，倒入胡萝卜和黄瓜，翻炒两分钟，加入盐，翻炒，然后加入鸡精，加入十三香翻炒均匀，撒上葱花，装盘。
2、五花肉适量，胡萝卜根，黄瓜1根，木耳适量，生抽适量，盐适量，鸡精少许，葱姜蒜碎适量。木耳提前泡发一下（泡发时间不超过两小时）洗净备用，黄瓜洗净切成斜片，胡萝卜切片，锅里倒入少许油放五花肉翻炒出油，加葱姜蒜碎爆香，下胡萝卜片翻炒，再下木耳翻炒最后放黄瓜，倒入一勺生抽适量盐继续翻一分钟，加一点鸡精出锅。
3、黄瓜适量，胡萝卜适量，盐适量，鸡精适量。五香粉适量，生抽适量，陈醋适量。准备一根黄瓜洗净。将黄瓜切成片儿，再用模具，做出几个花形的胡萝卜，锅中放入适量油，放入蒜末爆香，将切好的黄瓜和胡萝卜放入锅中翻炒一下。放入适量盐，鸡精，五香粉。放入适量生抽和陈醋。放入少许清水。搅拌均匀，出锅装盘就可以了。
三、黄瓜炒胡萝卜丝的做法
黄瓜炒红萝卜做法一，
材料
黄瓜 2条
红萝卜 1条
小明虾 500g
食油
盐
蒜蓉 6瓣
青葱 3根（切段）
酱清
做法
把小虾去壳处理干净（控干水）。
2条黄瓜削皮后对半切成1/4条削弃种子斜刀切厚片。
红萝卜做滚刀切厚片。
热镬烧油爆香蒜蓉盐翻炒黄瓜和红萝卜1分钟。
淋几滴食水翻拌后加入小虾仁炒成小圆粒即熄火。
投入青葱段添加少许酱清提味。
做法二，黄瓜胡萝卜
材料
鸡脯肉200克，黄瓜、胡萝卜少许，油、葱姜、淀粉、料酒、盐、鸡精适量。
做法
1、鸡脯肉切丁加淀粉、料酒、盐腌20分钟，黄瓜、胡萝卜洗净切丁。
2、起锅热油爆香葱姜，放鸡丁爆炒变色盛出。
3、锅内余油翻炒胡萝卜、黄瓜，加1汤勺水烧约2两分钟。
4、放炒好的鸡丁，加盐和鸡精调味即可
做法三，黄瓜胡萝卜丝炒肉
材料
胡萝卜1根约200g，黄瓜瘦肉100g，葱1根，蒜2颗，盐1茶匙，油适量
做法
1、胡萝卜削皮切丝，大蒜拍扁，猪肉切小片，葱切小段
2、热锅下油，下大蒜爆香
3、倒入肉片爆炒至变色后盛起
4、再下油，下胡萝卜丝爆炒至变软
5、倒入肉片，翻炒均匀入味
6、撒葱段，加盐调味即可装盘
四、如何做胡萝卜片炒黄瓜片推荐
1、黄瓜和胡萝卜清洗干净，胡萝卜去皮。
2、胡萝卜和黄瓜切菱形片备用。
3、葱蒜切末备用。
4、热锅凉油，放葱蒜末，煸香。
5、倒入胡萝卜翻炒。
6、胡萝卜炒软，倒入黄瓜片。
7、翻炒均匀，放盐和生抽，翻炒均匀。
8、关火，装盘。