一、胡萝卜能和苦瓜同时吃吗？
可以同食。
胡萝卜不可以与山药、西红柿、醋、杏、白萝卜、山楂、白酒、水萝卜同食。
扩展资料：
苦瓜：
清热解毒：苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。如果用清炒的方法，会使这些维生素在清炒的过程中大量丢失，而且清炒后油的含量比较高，人们食用后会摄入较多的油脂，不能起到清凉败火的作用。
养颜嫩肤：常吃苦瓜能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火赤目、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品；取鲜苦瓜捣烂外敷，可治疗痈肿、疖疮；夏天小儿易患痱子，将苦瓜切片试擦身上的痱子，可早日痊愈；苦瓜煮水或作美食，可散热解暑。
降血糖：蚌肉苦瓜汤是降血糖上品。苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质，有明显的降血糖作用。中医认为，苦瓜性味甘苦寒凉，能清热、除烦、止渴；蚌肉甘咸而寒，能清热滋阴、止渴利尿。两者合用，清热滋阴，适用糖尿病偏于胃阴虚有热者。
养血滋肝：苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦；熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。但吃苦瓜也应注意不要损伤脾肺之气。尽管夏天天气炎热，但人们也不可吃太多苦味食物，并且最好搭配辛味的食物（如辣椒、胡椒、葱、蒜），这样可避免苦味入心，有助于补益肺气。
胡萝卜：
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
胡萝卜含有一种免疫能力很强的物质——木质素，它可以提高人体巨噬细胞的能力，减少得感冒。
胡萝卜素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，因而有降压强心的作用。胡萝卜中含有琥珀酸钾盐，有助于防止血管硬化，降低胆固醇及有降低血压的作用。胡萝卜中的叶酸，能减少冠心病发病因素。高血压者饮胡萝卜汁后，有很好的降压作用。吃较多胡萝卜的人群，比吃较少胡萝卜的人群，心脏病例几乎减少50%。
参考链接：百度百科-苦瓜 百度百科-胡萝卜
二、胡萝卜能和苦瓜一起吃吗?
我知道有一道菜叫“酿苦瓜”
里面就有胡萝卜粒的
把胡萝卜切成小丁，和肉糜和在一起
整条苦瓜切断，挖空心
将肉糜塞进去，
下锅用油炸，左后浇上芡汁顿一会，出锅
我看我妈妈是这样做的，蛮爽口的
三、苦瓜,西红柿,萝卜能否一起烹饪吗?
能
食材
主料：苦瓜1根，胡萝卜1根，
辅料：油10克，盐适量，西红柿1只，
步骤：
1.苦瓜和胡萝卜一只洗净。
2.切开去蕊切成细丝。
3.西红柿洗净。
4.切成小块。
5.油锅先炒香苦瓜再倒入胡萝卜和西红柿翻炒。
6.加入适量的盐。
7.炒熟后那可出锅。
8.美味入盘。
四、苦瓜和胡罗卜一起烧可讣吃吗
两种食物可以一起烧的。苦瓜是性寒的东西，千万不要多吃，另外，食用苦瓜期间，不要喝茶，什么红茶绿茶减肥茶通通停止，就喝清水。茶多酚虽然是好东西，但是茶碱却会伤害你本来因为食用苦瓜而疲惫的胃。
其他没什么相克的了