一、炒胡萝卜怎么炒好吃
胡萝卜我自己是比较喜欢清炒胡萝卜丝，炒出来的红油馒头蘸着吃最好。给大家看下我自己在家炒制的经过
炒胡萝卜丝的家常做法：
原料：胡萝卜、生抽、食盐、香葱、红椒。
一、胡萝卜两根洗净。
二、用刨丝器把胡萝卜刨丝。
三、炒锅烧热下油，放入胡萝卜丝翻炒。
四、炒至胡萝卜变软，放入一勺生抽，小半勺食盐，撒上香葱末和红椒末。
五、一盘美味又家常的胡萝卜就盛盘出锅。
注意事项：
如果用擦丝器，请选择粗的孔，细的萝卜丝预热就断了，一坨一坨的不好吃。萝卜丝炒的软一些，更有肉的口感。喜欢香辣味道的，可以用辣椒花椒炝锅，别有一番风味。
以上就是此题的全部解答，欢迎留言评论
胡萝卜与牛肉的搭配是我们最常见的做法,比如胡萝卜炒牛肉、胡萝卜炖牛腩、做牛腩粉等，做起来非常简单,并且做出来的味道香味浓郁,口感清脆非常的好吃。
少年强，则国强
胡萝卜可以怎么炒？
胡萝卜这么做不爱吃的孩子都变得爱吃了
二、什么和胡萝卜一起炒最有营养
1、在烹调胡萝卜时，要适量多放点油，最好同肉类一起炒。
2、胡萝卜是一种营养价值较高的食物，但如果烹调或搭配不当，可影响对营养素的吸收。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，是脂溶性维生素，只能溶解在油脂中，才能在人体的小肠粘膜作用下，转变为维生素A而被吸收。
3、有人喜欢生吃胡萝卜，是很不科学的。因为生吃胡萝卜，缺少脂肪不易消化吸收，90%的胡萝卜素因不能被人体吸收而排泄掉。
4、此外，烹调胡萝卜的时间不宜过长，以减少维生素C的损失。所以，只要合理烹调和搭配得当，胡萝卜的确是维生素A的较好来源。
三、胡萝卜和什么一起炒最好吃？
我来回答你这个问题把！因为胡萝卜是我非常喜欢的蔬菜。一直在家里烧的。
因为胡萝卜的主要营养成分β胡萝卜素的吸收是要和蛋白质结合才能发挥出来的。所以烧胡萝卜的最好方法一定是和肉类一起烧。并且煮的时间长是不会破坏它的营养成分的。
肉类中牛肉和羊肉的蛋白质含量都比猪肉要高，但羊肉比较上火，所以如果你没有什么禁忌的话，牛肉烧胡萝卜是很配的。
你喜欢辣味的话，红烧牛肉胡萝卜，用干辣椒同煮；白炖羊肉胡萝卜，放老姜以达到辣的口味，不要放辣椒，否则火气太大了。
还有一种方法是我偷懒是时候常做的，就是买猪肉胡萝卜回来切粒，入油锅稍微炒一下，要调味，稍微重一点。然后把它们和淘好的米拌在一起，入电饭煲直接烧就好了。胡萝卜猪肉菜饭，吃的时候可以拌一点辣酱，正是很美味的！
肉类中牛肉和羊肉的蛋白质含量都比猪肉要高。一直在家里烧的，入油锅稍微炒一下，稍微重一点。
你喜欢辣味的话，所以如果你没有什么禁忌的话。胡萝卜猪肉菜饭。
因为胡萝卜的主要营养成分β胡萝卜素的吸收是要和蛋白质结合才能发挥出来的，放老姜以达到辣的口味，红烧牛肉胡萝卜，但羊肉比较上火，就是买猪肉胡萝卜回来切粒，入电饭煲直接烧就好了，牛肉烧胡萝卜是很配的。所以烧胡萝卜的最好方法一定是和肉类一起烧，否则火气太大了。
还有一种方法是我偷懒是时候常做的。并且煮的时间长是不会破坏它的营养成分的。然后把它们和淘好的米拌在一起，用干辣椒同煮，要调味我来回答你这个问题把，吃的时候可以拌一点辣酱！因为胡萝卜是我非常喜欢的蔬菜；白炖羊肉胡萝卜，不要放辣椒，正是很美味的
家常炒胡萝卜的做法，跟着丽姐学做菜，简单快速又美味！
四、胡萝卜片怎么炒最好吃
主料
胡萝卜300克
辅料
大蒜（白皮）10克 大葱5克
酱油20克 盐1克
白砂糖5克 味精1克
姜5克 植物油40克
炒胡萝卜片的做法步骤
1. 将胡萝卜洗净，切去根蒂，斜成薄片。
2. 将葱白洗净，切成末。蒜头去皮，切成末；姜切末。
3. 炒锅置大火上烧热，倒入植物油，倒放胡萝卜片炒透，加入精盐、酱油、白糖，加少许水，盖上锅盖，烧至汤将近干时，放入姜末、葱末和蒜末炒透，加入味精，炒匀后盛入盘内即可。
如果喜欢有嚼劲的口感的话就不要另外再蒸了，如果腊肉本身有很多肥肉的话就不要另外再放油了，如果瘦肉很多的话可以放一点，但是记得少放一点油
五、胡萝卜跟什么一起炒好吃啊？怎么样做？(详细步骤)
炒肉丝原 料：
胡萝卜2根，猪瘦肉200克，油、盐、葱段、葱花、鸡精适量。
做 法：
1.胡萝卜洗净切成丝；猪瘦肉洗净切丝。
2.锅内倒油烧热。倒入猪瘦肉丝滑散，炒熟。
3.另起锅倒油烧热，放入葱花炒香，再放入胡萝卜拌炒。
4.加入适量的水焖煮一会，放入肉丝、葱段拌炒均匀，最后加入盐和鸡精即可。
特 点：
胡萝卜素是脂溶性的，炒的时候适当多放些油，效果比较好。胡萝卜外皮所含的维生素比里面多的多，吃时千万别把外皮去掉，以免造成不必要的营养损失。胡萝卜素会在体内变化成维生素A，可以提高身体的抵抗力。牛肉丝炒胡萝卜
材料：牛肉150克、A（酱，油、酒各1小汤匙，淀粉、水各1／2小汤匙，色拉油1小汤匙）。葱1／2棵，胡萝卜1小根、扁豆1小把、酱油2大汤匙、糖1小汤匙，油适量。
做法：
1．牛肉切成细丝，用A调料按顺序搅拌，放置30分钟，使之入味。
2．把葱切成细丝，胡萝卜切成比扁豆稍细的条，扁豆切成适当的段。
3．油锅烧热，将扁豆炸皱后放入胡萝卜，趁硬时捞出。
4．油锅内放入牛肉，边搅拌边撤火，以油的余热使牛肉变色烧熟后取出待用。
5．锅内放油、煽炒葱、胡萝卜、扁豆、牛肉，放入酱油、糖调料，稍加偏炒即可。
猪肝炒胡萝卜的做法
做法：将猪肝洗净切片，放于大碗内，放入碗内，加盐、酒、姜、菱粉适量拌匀待用。将胡萝卜洗净切片。炒锅置于旺火上，倒油于锅内，烧热，将胡萝卜放入锅内煸炒，然后倒入猪肝翻炒几下即可装盆。
用法：佐餐食用。
功效：补肝、养血、益目，适用于夜盲、目涩、目难远视。
按语：猪肝含有丰富的铁与维生素，应用猪肝治病历史悠久。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，有安五脏、使人健食、补中下气、利肠胃的功能，所以胡萝卜既可用菜又能作果，生熟皆可服食。
牛肉
直接上美食天下的网站就好了嘛