王刚甜玉米粒怎么炒好吃？

玉米粒300g；咸蛋黄3个；干淀粉；料酒；白胡椒粉

做法：

1，咸蛋黄加少许料酒入锅蒸熟，玉米粒洗净沥干水分。

2，均匀的拌上干淀粉，咸蛋黄捣碎过筛备用

3，把玉米上多余的淀粉筛掉

4，锅中放多些油，油温7成热时，下入沾好干淀粉的玉米粒炸至金黄后，

5，起锅沥油锅中留少许底油，倒入咸蛋黄末炒香倒入炸好的玉米粒，

6，撒上白胡椒粉，炒匀起锅即可

把冻青豆，玉米，胡萝卜解冻后洗净，焯水后捞出控干水分备用，锅中烧油油热下入蒜末，姜末，小米辣炒出香味，放入猪肉末炒至猪肉末变色，下入青豆，胡萝卜，玉米粒翻炒均匀加盐，蚝油，鸡精调味炒熟即可

1、准备材料，材料都是冷冻的，先化冻；

2、青豆、甜玉米粒分别焯水，捞出沥干水分；

3、玉米粒中放入玉米淀粉，搅拌均匀；

4、不粘锅中放适量的油，比炒菜多一点的油；

5、放入玉米粒，平铺在锅底；小火慢煎；

6、中间翻炒几次，待玉米淀粉全部变色；玉米粒有部分已煎成金黄色时，可盛出；

7、趁热撒上适量的白糖，吃时拌匀即可。