一、如何做白菜炒豆腐丝？
食材用料
白菜一颗，豆腐皮1张，盐，糖，葱，醋各适量
做法步骤：
步骤 1
准备好葱、豆腐皮一张，将豆腐皮切成丝
步骤 2
准备白菜，切成丝
步骤 3
先热油然后葱炝锅，待葱花稍微变色后倒入切好的白菜丝，翻炒至白菜变软放入切好的豆腐丝再继续翻炒.随后加入少许糖、盐翻炒，再加入少许醋继续翻炒。待白菜都进味即可出锅。
将豆腐切成丝倒入油锅里反复煎炒，至四周发黄再倒入白菜丝和辣椒丝，然后加入食盐葱姜生抽等佐料，反复翻炒一分钟即可出锅。
原料:大白菜帮、胡萝卜、黑木耳、豆腐丝、猪外脊、姜、蒜。
调料:盐、生抽、淀粉、黄酒、香油、醋。
美食做法
2、炒勺内放油，爆香姜丝，放入肉片煸炒至变白，烹入少许醋和生抽;
3、放入白菜、胡萝卜、豆腐丝翻炒1分钟，放入白菜丝，加盐调味，炒至白菜稍微变软，放入蒜丝翻炒均匀即可;
二、胡萝卜黄瓜豆腐丝怎么做
主料： 油皮 300克
辅料： 黄瓜 100克
调料： 盐 3克 大葱 5克 姜 5克 香油 5克 各适量
黄瓜拌豆腐丝的做法：
1.大葱去根洗净切成丝；姜洗净去皮切成丝；豆腐丝直刀切成寸段，黄瓜洗净直刀切成细丝。
2.把豆腐丝和黄瓜丝撒上精盐拌在一起盛盘，最后撒上葱丝、姜丝，浇上香油即成。
三、早餐吃什么好呢？营养又健康的。谢谢了
星期一：牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条 星期二：豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥 星期三：牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋 星期四：豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥 星期五：牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳 星期六：豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝 星期日：牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥 下面向您推荐几种营养早餐搭配： 周一：全麦面包、火腿、蒸蛋羹、牛奶、拌菠菜粉丝。 周二：椒盐花卷、叉烧肉、煮鸡蛋、麦片粥、胡萝卜汁。 周三：奶黄包、酱牛肉、茶叶蛋、豆浆、海米油菜。 周四：小蛋糕、盐水肝、咸鸭蛋、酸奶、番茄汁。 周五：豆沙包、肉松、荷包蛋、牛奶、拌凉瓜。 周六：鸡肉青菜粥、小笼包、西柚汁。 周日：小馄饨、火烧、拌芹菜、胡萝卜和煮熟的黄豆。 早餐食谱 买什么：一袋小馒头（2.6元）一瓶豆浆（3.3元）一袋豆腐干（3.2元）一个咸鸭蛋一个鲜橙 怎样做：取两个小馒头加热，咸鸭蛋切两半，食用其中一半，取豆腐干50克盛在盘里，鲜橙切开，搭配250毫升豆浆一起食用。 早餐食谱2 买什么：一袋全麦面包（2.2元）一袋香肠（5.8元）一盒酸奶（2.5元）一个鸡蛋一根黄瓜 怎样做：取全麦面包两至三片；一个鸡蛋煮熟；再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐；配一根香肠；饮用200毫升酸奶。 早餐食谱3 买什么：一袋汉堡面包（2.6元）一盒奶酪（8元）一瓶果酱（8.8元）一袋早餐奶（1.7元）一袋营养麦片（8元）一个猕猴桃 怎样做：一个汉堡面包横切两半，抹一小匙果酱，中间加两片奶酪；一个猕猴桃切片，加在面包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加适量营养麦片饮用。 早餐食谱4 买什么：一袋三明治面包（2.7元）一瓶肉松（10.5元）一瓶花生酱（8.8元）一袋早餐奶（1.7元）一个番茄 怎样做：取两片三明治面包，在一片上抹一小匙花生酱，在另一片上抹约20克肉松，将一个番茄切片加在中间食用即可。牛奶饮用量为250毫升。 早餐食谱5 买什么：一袋豆沙包（3.2元）一瓶豆浆（3.3元）一小坛腐乳（3.5元）一个鸡蛋一个苹果 怎样做：取两个小豆沙包加热，一个鸡蛋煮熟，取腐乳少量，与豆浆、苹果搭配一起食用。豆浆饮用量为250毫升。
四、豆腐烧胡萝卜要怎么做好吃？豆腐烧胡萝卜要哪些材料？如何做豆腐烧胡萝卜
豆腐烧胡萝卜详细制作步骤 1. 将豆腐切成滚刀块；2. 胡萝卜洗净，切成滚刀块；3. 炒锅洗净置火上，锅内放植物油烧热，下入姜末和葱末煸炒出味；4. 下入豆腐块、胡萝卜块，继续煸炒，再下入酱油、味精、胡椒粉、清水适量；5. 汤汁沸后改小火烧，直至汤汁将干；6. 淀粉勾芡，淋入香油即可。
五、最理想的营养早餐。
谷物
~五谷杂粮
六、开心~好吃的菜怎么做噢？（素菜）
三丝豆腐皮：
美食材料
豆腐皮200克，红萝卜30克，香菜10克，生姜10克，葱10克。
调味料：精盐3克，味精3克，湿生粉2克，生抽5克，黄酒5克，麻油2克，花生油15克。
美食做法
1、豆腐皮和红萝卜切丝，香菜切段，生姜切丝，葱切段。
2、锅内加水烧开，放入豆腐皮，稍煮片刻，捞起。
3、烧锅下油，加入姜丝爆香，放入豆腐皮，红萝卜丝，攒入酒，调入盐，味精，生抽爆炒至干香。用湿生粉勾芡。再放入香菜炒匀。下麻油。葱花即成。
烹饪要点
炒该菜肴时，锅要烧红，用急火快炒。
香菜萝卜丝
原料：
胡萝卜500 克，香菜50 克，白糖、味精、嫩姜、酱油、细盐、香油适量。
做法：
1、将胡萝卜洗净，刨皮，切细丝，晾干待用。嫩姜去皮切丝。香菜拣去黄叶，洗净切段。
2、将胡萝卜丝放在温开水中泡软，取出挤干水分，同姜丝拌匀装盘，上面放香菜。
3、取小碗一个放酱油、白糖、细盐、味精、香油调成汁，浇在胡萝卜丝上即成。
特色：
红绿相间，味甜香适口。
功效：
降血脂，益心气。
凉拌茄子
原料：
茄子2条、蒜末2/3大匙、辣椒末1/3大匙、九层塔2两、酱油膏2大匙、糖1大匙、香油1又1/2大匙。
做法：
1、将茄子洗净，切成2公分段，用热水汆烫6～8分钟至熟后捞起，沥干水份待凉备用。[美食中国]
2、九层塔取叶子部份，洗净备用。
3、将调味料拌匀，再加入所有材料一起拌匀，等到入味后即可盛盘上桌食用。
芹菜豆腐皮
原料：
腐皮、西芹、盐、鸡精、红油、花生米。
做法：
1、沸水里放盐和鸡精事先调好味道，腐皮丢下去烫熟然后拿上来切片，西芹要先切好片再丢进去烫。[美食中国]
2、红油一大勺，浇上去以后拌开。我有“老干妈”酱，就直接舀了红油出来，不然是要用辣椒干和花椒自己熬的。
3、还加了一些五香花生米，一起提味。
凉拌芦笋丝
鲜芦笋300克，盐、芝麻油、芝麻酱适量。
做法：
1.将鲜芦笋洗净，削去老皮，然后切成细丝。[美食中国]
2.加入适量的盐、芝麻酱等调料拌匀，即可食用。
贴士：
芦笋的抗病能力很强，在生长过程中无需打农药，是真正的绿色无公害蔬菜。芦笋含有维生素A、B1、B2、烟酸以及多种微量元素。现代药理研究证实芦笋有调节免疫功能、抗肿瘤、抗疲劳、抗寒冷、耐缺氧、抗过氧化等保健作用，也是做凉菜的好食材。